Vuohenjuustopestoleipäset
Vuohenjuustopestoleipäset
resepti
Herkkulliset vuohenjuustopestoleipäset, jotka sopivat täydellisesti Orval-oluen kera. Nopeasti valmistuvat suolapalat ovat ihania niin alkupalana kuin naposteltavana.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 200 g vuohenjuustoa
- Patonginpalasia tai paahtoleipää
- 1/2 munakoiso, viipaloituna
- Pestoa
- Pinjansiemeniä
- Hunajaa
- Mustapippuria
- Rucolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Voitele patonginpalaset ja munakoisoviipaleet pestolla.
3. Leikkaa vuohenjuustoa ja asettele se pestotuille leiville.
4. Aseta leivät ja munakoisoviipaleet uunipellille ja paista noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja leivät saaneet kauniin värin.
5. Ota uunista ja sirottele päälle pinjansiemeniä. Valuta haluamasi määrä hunajaa leiville.
6. Lisää tuoretta rucolaa ja mausta mustapippurilla.
7. Tarjoile heti Orval-oluen kera. Nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.18 (2234 arviota) ★★★★★