Joululeipä Ainesosat: 5 dl appelsiinimehua 3 dl kaljamaltaita 1 dl fariinisokeria 1 dl ruisjauhoja 5 dl vehnäjauhoja 2 tl suolaa 1 pussi kuivahiivaa -

Hedelmäinen leipäkeitto Ainesosat: 7-8 dl kuorittuja omenoita lohkoina (ilman siemeniä ja siemenkotia) 4 siivua kuivahtanutta vehnäleipää 1,5 l -

Gluteenittomat blinit mätimoussella ja lime-punapippurigraavattu lohi Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl maitoa 1 dl vettä 2 kananmunaa -

Gluteenittomat mustikka-rahkapullat Ainekset 100 g voita (sulaa) 1 prk maustamatonta rahkaa (250 g) ½ tl ksantaania 3 dl maitoa 5 ½ dl gluteenittomi -

Värikäs Aamupala Kelloa Katsellessa Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 1 tomaatti 2 kananmunaa Suolaa maun mukaan Pippuria maun mu -

Suomalainen Iltapäivätee Ainesosat: Pieniä pakastekarjalanpiirakoita Kotitekoinen munavoi Saaristolaisleipää Katkarapuskagen Kylmäsavuporo Moniv -

Possun ulkofileet marinaadissa Ainesosat: 1 kg possun ulkofileetä 1/2 dl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 3 rkl soijakastiketta 3 rkl tummabalsamico -

Fantastinen Focaccia Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 3 rkl oliiviöljyä Suolahiutaleita (pä -

Broileri-tuorejuusto-lämppäri Ainesosat: Hyvää leipää (siivuina) Tuorejuustoa (makusi mukaan, esim. chili-paprika) Mozzarellaraastetta Aurinkoku -

Härkis-Bataattipizzat Ainesosat: 2 bataattia Oliiviöljyä Suolaa Pippuria 1 pieni sipuli 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 2 porkkanaa 1 p -

Brunssiherkut herra Longfieldille Ainesosat: 4 kananmunaa 2 dl maitoa 1 dl kermaa 200 g jauhettua leipää 150 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella -

Brunssibuffet Ainesosat: Jäätelö Mustikkapiirakka Vaniljakreemi Torttu Piirakka Viikunoita Juustoja Lämpimiä ruokia (esim. jauhelihapihvejä) Kas -

Poropata uunissa Ainesosat: 800 g poronlihaa 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 perunaa 3 porkkanaa 1 dl punaviiniä 5 dl lihalientä 2 l -

Lipstikka-varhaiskaalikeitto Ainesosat: 20 g voita 1 nippu kesäsipulia 1 rkl tuoreita timjaminlehtiä Muutama lipstikanvarsi 1 pieni varhaiskaali (n. -

Minttu-sitruunapikkuleivät Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjau -

Paistettu polenta sinihomejuustolla Ainesosat: 200 g polentaa 800 ml vettä 100 g sinihomejuustoa 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun -

Pintxot klassisella täytteellä Ainesosat: Vaalea leipä (esim. patonki tai ciabatta) Espanjalaista ilmakuivattua kinkkua Vuohenjuustoa Aurinkokuivat -

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa Ainesosat: 1½-2 kg hirvipaisti 1 sipuli Pala selleriä Pala palsternakkaa 2 porkkanaa 1 laakeri -

Porkkana-linssikeitto Ainesosat: 3 keskikokoista porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl punaisia linssejä 1 l kasvislientä 1 rkl curryjauhett -

Gluteenittomat Teeleivät Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 dl jogurttia (tai vegaanista jogurttia) 1 rkl leiv -

Hedelmäinen mangosinappi Ainesosat: ½ - 1 dl sinappijauhetta 1 dl sokeria 3 dl mangososetta 1 rkl kasviöljyä ½ tl suolaa hiukan mustapippuria rou -

Glögipannacotta Ainesosat: 400 ml täysirasvaista kookoskermavaahtoa 100 ml glögiä 2 rkl sokeria (tai maun mukaan) 1 tl vaniljauutetta 2 tl agar-ag -

Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä Ainesosat: 500 g haukifileetä 100 g voita 50 g hasselpähkinöitä Suolaa m -

Pataleipä Ainesosat: 7 dl jauhoja 2 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 3.5 dl reilusti kädenlämpöistä vettä (n. 42 astetta) Ohje: Sekoita kaikki kuivat -

Kookos-maapähkinänuudelikulho Ainesosaluettelo: 200 g ohuita riisinuudeleita 2 punaista paprikaa, kuutioituna 1 sipuli, pilkottuna 1 porkkana, ohuit -

Parsapasta Orzolla Ainesosat: 250 g orzopastaa 300 g vihreitä parsakaalin varsia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä 5 dl kasvislientä -

Herkullinen Maissichowderkeitto Ainesosat: 400 g maissia (tuoretta tai pakaste) 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna -

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista porkkanaa 1 keskikokoinen bataatti 1 sipuli 2 valkosip -

Juusto-oliivileipä Ainesosaluettelo: 6 dl vettä 10 g tuorehiivaa 75 g juustoraastetta (mozzarella-emmental) n. 40 paprikatäytteistä oliivia 1½ tl -

Puolukka-ruisleipä Ainesosat: 6 dl vettä 1/3 pkt hiivaa 1 dl siirappia ½ dl sokeria 2 tl suolaa 2 dl puolukoita 1 dl auringonkukansiemeniä 5 dl ru -

Vegaaniset ja gluteenittomat retkilettut Ainesosat: 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1 dl kikhernejauhoja 2 dl kasvimaitoa (esim. kaura- tai mantel -

Leivän sisällä paistettu camembert-juusto Ainesosat: 1 vaalea leipä 1 camembert-juusto Hieman oliiviöljyä 1–3 valkosipulinkynttä Tuoretta tim -

Avokado Smörrebröd Ainesosaluettelo: 2 viipaletta Maalahden Limppua 1 rkl smetanaa 1 nokare wasabitahnaa 1/2 avokado, siivutettuna Ripaus chilihiuta -

Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia Ainesosat: Taikina: 500 g vehnäjauhoa 2 tl hienoa merisuolaa 1 pussi kuivahiivaa 4 dl lämmintä -

Pastaa kermaisella parsakaalikastikkeella Ainesosat: 250 g parsakaalia varsineen (tuoretta tai pakasteena) 2 dl (1 tetra) ruokakermaa (15%) 0.75 dl ve -

Sitruunainen uunirisotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 1 l kasvislientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 sitruunan mehu ja kuori 150 g tuoretta pars -

Aronia-mansikka-basilika-smoothiekulho Ainesosat: 1 banaani 1 kypsä avokado 1/3 pientä kurkkua 2 dl aronia-marjoja 2 dl mansikoita 1 dl jogurttia (e -

Grillattu luonnonkalaleipä Ainesosat: Luonnonkala-säilyke (esim. lahnaa, säynettä tai pasuria) Leipä (esim. ciabatta tai ruisleipä) Tuoreita yrt -

Mantelipiparit (gluteenittomat ja vegaaniset) Ainesosat: 250 g mantelijauhetta 100 g kookossokeria 1 rkl chia-siemeniä 3 rkl vettä 2 rkl vaahterasii -

Aamun aprikoosikerrosherkku Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 4 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl kuivattuja aprikooseja (pilkottuna) 1 rkl -

Brunssiresepti Ainesosat: Kahvia Kuohuviiniä (pikkuisen) Tuoremehua Sekoitettuja hedelmiä (esim. banaania, omenaa, marjoja) Vohvelitaikina Suklaata -

Suklaajuustokakku Ainesosaluettelo: Pohja: 1 pkt Pirkka gluteeniton appelsiininmakuinen leivoskeksi Tummasuklaatäyte: 200 g maustamatonta tuorejuusto -

Kookoskinuski Ainesosat: 1 tölkki täyteläistä kookosmaitoa (vähintään 75%) 2 dl tummaa muscovado ruokosokeria ripaus suolaa Ohjeet: Kaada kooko -

Brunssiresepti Ainesosat: Kahvia Kuohuvaa Tuoremehua Hedelmät (esim. banaani, omena, marjat) Vohvelitaikina (valmiiksi tehty) Suklaata Tuore leipä ( -

Pekoni-sipuli-juustoskonssit Ainesosaluettelo: 60 g raastettua kylmää voita 5 dl vehnäjauhoa (noin 300 g) + lisää alustamiseen 1 rkl leivinjauhet -