Kaskiksen Inspiroima Resepti Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 2 dl riisiä 1 dl kermaa 1 dl vihreitä vihanneksia (esim. parsakaalia tai herneitä) 1 s -

Mausteinen peruna-anjovissalaatti Ainesosat: Perunoita Anjovisfileitä Kaprista Persiljaa Ruohosipulia Sitruuna Sitruunamehua Oliiviöljyä Valkopippu -

Sitruunakakku ja sitruunavaahto Ainesosat: Sitruunakakku: 50 g voita 2 sitruunaa 3 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 3/4 dl kermaa 1/2 dl limoncelloa 1 274 -

Paistettu lohi kulhossa Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 sitruunan mehu 2 dl riisiä 4 -

Grillatut Kukkakaalipihvit Ainesosat: 1 iso tai 2 pienempää kukkakaalia ½ dl rypsiöljyä 1-2 valkosipulinkynttä 1 tl hunajaa ½ limen mehu 1 tl s -

Talvipäivän bataattisosekeitto Ainekset: 2 kpl sipulia ½ limen mehu 4 valkosipulin kynttä 1 tl paprikajauhetta 600 g bataattia n. 7 dl vettä 2 dl -

Avokadosalaatti Ainesosat: 2 avokadoa, kuutioina 4 tomaattia, kuutioina 1 kurkku, kuutioina 1 dl öljyä 1/2 sitruunan mehu 3 rkl hunajaa tuoreita yrt -

Äitienpäivän Menu Kurkkusalaatti 200 g kurkkua ohuina viipaleina 2 rkl sitruunamehua 0,5 tl suolaa 1 tl sokeria tuoretta korianteria tuoretta mintt -

Sitruunakakku Ainekset: 1.5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 3 kananmunaa 1.5 dl ruokosokeria 1 sitruuna Vähärasvaista maito -

Sitruunakakku Ainekset: 200 g voita 2 dl sokeria 3 kpl munia 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 dl tomusokeria 2 kpl sitruunan kuori ja mehu 2 r -

Aurinkoinen Piknikpäivä Ainesosat: Suklaajäätelöä Tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita, banaaneja, omenoita) Keksi- tai vaalealeipäviipaleita M -

Beaujolais Nouveau -tyylinen Viini Ainesosat: 1 litra Gamay-rypäleitä 1 kypsä banaani 1/4 kuppia sokeria 1/4 kuppia vettä 1/2 teelusikallista hiiv -

Kesäinen Vehnäolut Ainesosat: 1 pullo vehnäolutta 1 sitruuna 1 lime 1–2 mintunlehteä Jäitä Ohjeet: Aloita puristamalla sitruunan ja limen mehu -

Lohipasta ruskistetulla voilla Ainesosat: 300 g tuoretta lohifilettä 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 100 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 s -

Kesäkurpitsagnocchit Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 1 dl jauhoja (voit käyttää gluteenittomia tai vehnäjauhoja) 1 kananmunaa 1 tl suol -

Hotellin Tyylinen Kolme Ruokalajia Ainesosat: Alkuruoka: 200 g tuoretta lohta 1 avokado 1 lime Suolaa ja pippuria maun mukaan Pääruoka: 400 g kanafi -

Kiivi-unelma Ainekset: 1 1/2 dl maitoa 2 limetin mehu 2 kiiviä pilkottuina 1 rkl sokeria 400 g kerma-/vaniljajäätelöä Koristeluun kiivin viipalei -

Veriappelsiiniriisi Ainesosat: 6 dl riisipuuroa 2 dl kuohukermaa 5 veriappelsiinia 2 rkl sokeria Ohjeet: Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja mausta sokeril -

Klementiini-rosmariinikakku Ainesosat: 3 klementiiniä 4 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 3 1/2 dl mantelijauhoja 1/2 tl leivinjauhetta -

Kanavartaat Ras el Hanout Ainesosat: 500 g kanafileetä 2 rkl Ras el Hanout -mausteseosta 100 g taateleita 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu Suolaa -

Juhannusreissun herkku Ainesosat: 200 g savustettua lohta 150 g tuorejuustoa 1 dl smetanaa 1 sitruunan mehu 1 dl tilliä silputtuna Suolaa ja pippuria -

Kesä-Cocktail Cava ja GT Ainesosaluettelo: Jaume Serra Brut -cavaa Gin Tonicia Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai basilikaa) Limetti Jääkuuti -

Paprika-mascarponekeitto Ainesosaluettelo: 2 punaista paprikaa 2 keltaista paprikaa 2 vihreää paprikaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 3 va -

Helppo maissikananrinta Ainesosat: 2 kpl maissikananrintaa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 t -

Mehustettu Omena-Porkkanamehu Ainesosat: 4 omenaa 2 porkkanaa 1 appelsiini 1 päärynä 1 dl vettä (valinnainen) Sitruunamehua maun mukaan (valinnain -

Mansikkakakku Ainesosaluettelo: Kakkupohja: 4 munaa Sokeria (saman verran kuin munia) Vehnäjauhoja (saman verran kuin munia) Perunajauhoja (saman ver -

Tonnikala-papusalaatti Srirachakastikkeella Ainesosat: 500 g punakaalia 1 kpl limen mehu 1 tlk kidney-papuja 1 tlk valkoisia papuja 1 prk tonnikalaa � -

Pistaasi-polentatorttu Ainekset: 150 g pistaasipähkinöitä 1,5 dl vehnäjauhoja 3 dl suolatonta voita 1,5 dl jauhettuja manteleita 0,5 dl sokeria 1 -

Pinaatti-ricottapasta Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 100-150 g tuoretta pinaattia 1 sitruuna Mustapippuria Suolaa Spaghettia Ohjeet: Keitä spagetti -

Kvinoasalaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 2 kuppia vettä 1 kurkku, kuutioituna 1 paprika, kuutioituna 1 dl kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina 1 -

Dhaba-kana Ainesosat: 500 g broilerinfileitä 2 rkl öljyä 1 iso sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta inkivääriä, -

Parsakaalipestopasta Ainesosat: 150 g parsakaalinnuppuja 300 g (täysjyvä)spagettia 1 dl kurpitsansiemeniä 1 ruukku basilikaa 2 valkosipulinkynttä -

Grillattu varhaiskaali Ainesosat: 1 varhaiskaali 1-2 sipulia 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 dl kermaviiliä 1 lime (kuori ja meh -

Sitruunalohi ja tillikastike Ainesosat: 1 kg lohifileetä 1 sitruunan kuori ja mehu 1 1/2 tl (ruusu)suolaa 1 tl valkopippuria 1 tl kalamaustetta 1 prk -

Kesäillan herkku Ainesosat: 200 g couscousia 2 dl vettä 1 kurkku 1 punainen paprika 150 g fetajuustoa ½ dl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu Suolaa ma -

Vuohenjuustokohokkaat ja hedelmäsalaatti Ainekset: 2 rkl voita tai margariinia 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl kevytmaitoa 1 rs (150 g) Chavroux-vuohenjuust -

Kesäkurpitsa-Halloumipihvit Lime-Jogurttikastikkeella Ainesosaluettelo: 1 kesäkurpitsa 150 g halloumjuustoa 1 kananmuna Oliiviöljyä paistamiseen L -

Pinaatti-sitruunajuoma Ainesosat: Pieni paketti pinaattia 2 päärynää 1 sitruuna Vettä Ohjeet: Kuori päärynät, halkaise ne ja poista siemenet. -

Toast Skagen ja bataattiranskalaiset Ainesosat: 200 g katkarapuja 100 g majoneesia 1 rkl smetanaa 1 rkl tuoretta tilliä, silputtuna 1 sitruunan mehu -

Mangon, kookoksen ja limen kuppikakut Ainesosat: 1 ½ dl sokeria 100 g voita, pehmeänä 2 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ½ dl koo -

Helppo lohiruoka kylmällä yrttikastikkeella Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuria 1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori) 1 -

Meksikolainen salaatti Ainesosat: 1 tölkki mustia papuja 1 tölkki maissia 1 tölkki tomaattikuutioita 1 punasipuli 1 avokado 1 lime 1 pieni nippu tu -

Appelsiini-uunikirjolohi Ainesosat: 1 kg kirjolohifileetä ½ tl suolaa 2 pientä appelsiinia 100 g smetanaa tai 1 dl kuohukermaa 1 tl hunajaa 1 tl mu -

Krokantilla kruunattu hedelmäsalaatti Ainekset: 1 dl sokeria 40 g (3/4 dl) Pirkka mantelirouhetta 1 tlk (410/230 g) Pirkka päärynänpuolikkaita sok -

Haukipihvit ja kananmunakastike Ainesosat: 600 g haukifilettä 1 dl kuohukermaa 2 munaa puolikkaan sitruunan mehu 4 rkl silputtua tilliä valkopippuri -

Uunissa Paistettu Broileri ja Lisukepotut Ainesosat: 1 kokonainen luomubroileri 2-3 rkl oliiviöljyä 8 valkosipulinkynttä suolaa mustapippuria tuore -

Hunajameloni-avokado-paprika-salaatti Ainesosat: 1 pnt jääsalaattia 1 pnt tammenlehväsalaattia 1 pnt ruukkusalaattia 1 pnt rukolaa 1 makea punainen -

Kulhoruoka Lähi-Itä-tyylillä Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 dl vettä 200 g kanafileetä 1 kypsä mango 1 dl kikherneitä (valmiita tai keitettyjä) 1 p -

Jokirapuraviolit sitruuna-voikastikkeella Ainesosaluettelo: 250 g tuoreita ravioleja 200 g jokirapuja (keitettyinä ja kuorittuina) 100 g paahdettuja -

Taco-piirakka Pohja: 100 g margariinia 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kaurahiutaleita Tarvittaessa 2 - 3 rkl vettä Täyte: 1,5 dl tummaa soijarouhetta 3 -

Sole Meunière Ainesosaluettelo 1 kokonainen meriantura Suolaa Pippuria Vehnäjauhoja Hienonnettua persiljaa Suolatonta voita 2 sitruunaa Ohjeet Valmi -

Ahvenanmaan Makupaloja Ainesosat: 200 g tuoretta ahvenfileetä 1 dl Ahvenanmaan perunoita 50 g voita 1 dl kermaa 2 rkl tuoretta tilliä 1 sitruunan me -

Syksyinen Feta-Guacamole Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 100 g fetajuustoa 1 tomaatti 1 pieni punasipuli 1 limen mehu 1 valkosipulinkynsi Suolaa ja pip -

Pääsiäisen Juustokakku Pohja: 2 munaa 0,8 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 40 g sitruunavalkosuklaata (sulatettuna) Täyte: 200 -

Marja-aroniapiirakka Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 100 g sokeria 125 g kylmää rasvaa 2 kananmunaa 2 rkl kylmää vettä 300 g marja-aroniaa 2 omena -

Appelsiini-valkosuklaajuustokakku Ainesosat: Pohja: 150 g täysjyvä Digestive-keksejä 80 g voita Täyte: 720 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl soker -

Kevätsmoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl tuoreita babypinaatin lehtiä 1 dl jogurttia (esimerkiksi kreikkalaista) 1 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvim -

Viininlehtikääryleet ja sitruunakastike Ainesosat: Viininlehtikääryleet: 25 tuoretta viininlehteä 1 rkl oliiviöljyä 1 pieni sipuli 1 ½ dl riis -

Aasialainen uunilohi Ainesosat: 500 g lohifileetä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa 1 rkl seesamiöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl r -

Kesäbrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 2 avokadoa 200 g kirsikkatomaatteja 150 g tuorejuustoa (esim. yrttituorejuusto) 1/2 sitruunan mehu Suolaa ja pipp -

Mustekala ja Chorizomakkara Välimerellinen Lisuke Ainesosat: 300 g mustekalaa 150 g chorizomakkaraa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, silput -

Jogurttinen kurkkusalaatti Ainesosat: 3 kpl kurkkua 2 dl jogurttia 1 kpl punasipuli 1 kpl sitruuna (mehu) 1/2 dl tuoretta minttua (silputtuna) 1/2 dl -

Paistettu parsa Saran tapaan Ainesosat: 500 g tuoretta parsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 -

Aurinkoinen Salaatti Ainesosat: 2 kpl kypsää avokadoa 1 kpl sitruuna 200 g kirsikkatomaatteja 1 kpl kurkku 1 punasipuli 100 g fetajuustoa 50 g tuore -

Pollo Limonello Ainesosat: 4 kananrintafileetä 2-4 sitruunaa (maun mukaan) 1 dl kalalientä tai kanalientä 1 tl sahramia 2 rkl oliiviöljyä 2-3 val -

Paistettua karitsaa ja jättikatkarapuja Ainesosat: n. 1 kg karitsan paahtopaistia ½ dl oliiviöljyä 1 dl balsamicoa 2 rkl rosmariinia 1 sitruunan k -

Kesäpäivän virkistys Ainekset: 1 kpl banaani 1 kpl omena 1 kpl mango 1 kpl lime ½ prk ananas (paloina) 1 kpl kiivi Ohje: Kuori ja viipaloi banaani -

Paistettu riisi ja friteerattu tofu Ainesosat: 1 iso porkkana ½ makea sipuli 1 yksikyntinen valkosipuli pieni pala kiinankaalia öljyä paistamiseen -