Aurinkoinen Salaatti Ainesosat: 2 kpl kypsää avokadoa 1 kpl sitruuna 200 g kirsikkatomaatteja 1 kpl kurkku 1 punasipuli 100 g fetajuustoa 50 g tuore -

Pollo Limonello Ainesosat: 4 kananrintafileetä 2-4 sitruunaa (maun mukaan) 1 dl kalalientä tai kanalientä 1 tl sahramia 2 rkl oliiviöljyä 2-3 val -

Paistettua karitsaa ja jättikatkarapuja Ainesosat: n. 1 kg karitsan paahtopaistia ½ dl oliiviöljyä 1 dl balsamicoa 2 rkl rosmariinia 1 sitruunan k -

Kesäpäivän virkistys Ainekset: 1 kpl banaani 1 kpl omena 1 kpl mango 1 kpl lime ½ prk ananas (paloina) 1 kpl kiivi Ohje: Kuori ja viipaloi banaani -

Paistettu riisi ja friteerattu tofu Ainesosat: 1 iso porkkana ½ makea sipuli 1 yksikyntinen valkosipuli pieni pala kiinankaalia öljyä paistamiseen -

Broilerisalaatti mangochutneyllä Ainesosaluettelo: Broilerinfilettä Majoneesia Mangochutneyta Lime (mehu) Avokado Kevätsipuli Kurkku Lehtisalaattia -

Grillattu munakoiso sardellikastikkeen ja burratan kera Ainesosat: 2 munakoisoa 1 pieni purkki sardelleja öljyssä 2 rkl voita 1 lihava valkosipulink -

Karpalolemonade Ainesosat: 1 dl sokeria 2 dl vettä 1/2–1 dl karpalomehua (tiiviste) 3 dl tuorepuristettua sitruunamehua (noin kuusi sitruunaa) 7– -

Sitruunamuffinit Ainekset: 250 g vehnäjauhoja 180 g voita 120 g sokeria 1,5 tl leivinjauhetta 2 munankeltuaista 1/2 sitruunan mehu 1,25 dl maitoa Ohj -

Brunssi syöpäsairaille lapsille Ainesosat: Tuore leipä Voita Juustoa Kinkkua Salaatteja (esim. jääsalaatti, tomaatti, kurkku) Munia Hedelmiä (es -

Vegaaninen Pääsiäismenun Resepti Ainesosat: Sitruunarisotto 1 dl risottoriisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä 5 dl kasvislientä -

Sitruuna-Vaniljahääkakku Ainesosat: Kakkupohja: 200 g voita 200 g sokeria 4 munaa 200 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 1 sitruunan mehu ja -

Possu- ja kanavartaat kesäisessä salaatissa Ainesosat: Possun grillivartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihviä Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisi -

Sitruunainen Leonardo-juhlakakku Ainesosat: 200 g voita 250 g sokeria 4 munaa 300 g vehnäjauhoja 1 dl maitoa 1 sitruunan mehu ja kuori 200 g valkosuk -

Grillatut lihapalat fermentoiduilla vihanneksilla Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esim. entrecôte tai pihvi) 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria mau -

Pulled Ribs Burger Ainesosat: 1 kg possun kylkiluita 2 rkl ancho-chili mausteseosta 1 dl BBQ-kastiketta 1 rkl nestesavua 4 pehmeää burgerisämpylä� -

Vihersmoothie Ainesosat: 1 kypsä pakastettu banaani 2 tuoretta taatelia 1 rkl Supervihreä-viherjauhetta 1 rkl idätettyä hamppuproteiinia 1-2 dl ve -

Gado-gado -salaatti Ainesosat: 200 g vihreitä papuja 2 perunaa 1 porkkana 100 g tofua 2 keitettyä munaa 1 kurkku 1 tomaatti 100 g kaalia 100 g maap� -

Vegespydäri Ainesosaluettelo: Keitetyt perunat Ruusukaalit Limetit Oliiviöljy Suola Pippuri Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) Ohje: -

Patlican Salatasi (Munakoiso-tahna) Ainesosat: 1 iso munakoiso 2 rkl tahinia 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 1 sitruunan mehu Suo -

Uunilohi Ricotta-kuorrutteella Ainesosat: 4 lohifilettä 250 g Ricotta-juustoa 1 sitruunan mehu 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) 2 rkl oliiviölj -

Norjalainen lohi uunissa Ainesosat: 600 g norjalaista lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu ja kuori) 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna -

Romanttinen Illallinen Kahdelle Ainesosat: 2 annosta tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun muka -

Kinuskikuppikakut appelsiinilla Ainesosat: Kinuski: 2 dl sokeria 2 dl kermaa ripaus suolaa 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl muscovado-sokeria Taikina: 2 -

Mansikka-limejuustokakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 2 dl kuohukermaa 1 dl sokeria 2 limen mehu ja raastettu ku -

Kalavartaat Lohikuutioista Ainesosat: 400 g lohifileetä (kuutioituna) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuiv -

Kalakvenellejä katkarapujen ja parsan kanssa Ainesosat: 400 g kalafileitä (esim. meribassia) 200 g katkarapuja 200 g tuoretta parsaa 2 rkl oliiviöl -

Perhepiknik-eväät Ainesosat: 1 pkt täysjyväleipää 200 g leikkelettä (esim. kinkkua tai kanaa) 150 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 1 av -

Vihreä kana-curry Ainesosat: 400 g kananrintafileitä 2 rkl vihreää curry-tahnaa 400 ml kookosmaitoa 2 rkl kasviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valk -

Kalavoileipä Kalamajaksessa Ainesosat: 2 viipaletta ruisleipää 100 g savustettua lohta 50 g tuoretta juustoa 1 avokado 1/2 sitruunan mehu Suolaa ja -

Suppilovahverohillo inkiväärillä ja chilillä Ainesosat: 1 l pieniä suppilovahveroita 2 dl vettä 1 dl omenaviinietikkaa 1 limen mehu ½ tl suolaa -

Caipirinha Ainesosat: 1-1 1/2 limettiä kuorineen, lohkottuna 1 rkl ruokosokeria 0,65 dl cachaçaa (sokeriruokoviinaa) Lasi täynnä murskattua jäät -

Kotitekoinen pinaattipasta ja murukuorrutetut turskafileet Ainesosat: Pinaattipasta (annos kahdelle): 65 g tuoretta pinaattia 1 kananmuna (koko L n.67 -

Palak Paneer (Pinaatticurry) Ainesosat: 3 pussia hienonnettua pakastepinaattia (á 150 g) 400-500 g leipäjuustoa (tai vegaanisena tofua) 1 keltasipul -

Paistettua nuudelia ja katkarapuja Ainesosat: 1 valkosipulin kynsi ½ punainen chili 1 tomaatti 2 annosta munanuudeleita Öljyä 2 dl jättikatkarapuj -

Tervalohi Graavilohi Ainesosat: 500 g tuoretta lohifileetä 2 rkl terva (ruokakäyttöön soveltuva) 1 dl sokeria 1 dl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl -

Rossini-juhlajuoma Ainesosat: 1 dl vadelmia 1 tl sokeria 1 rkl sitruunan mehua Proseccoa Ohje: Valmista vadelmasiirappi lisäämällä vadelmat, soker -

Antti Vahteran Puhtaat Maut Ainesosat: 500 g tuoreita vihanneksia (esim. porkkanaa, paprikaa, kesäkurpitsaa) 300 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 -

Sitruunamarinoidut oliivit Ainekset: 10 dl oliiveja, mieluiten eri laatuja 1 kpl chili 1 kpl valkosipulinkynsi 1 kpl sitruuna Tuoreita rosmariininoksi -

Mocktail Maailmanmestari Ainesosat: 50 ml tuoretta sitruunamehua 100 ml inkivääriolutta 30 ml granaattiomenamehua 10 ml hunajaa Tuoreita mintunlehti -

Joulukinkku uunissa Ainesosat: 1,5 kg joulukinkkua 2 rkl sinappia 2 rkl sokeria 1 dl vettä 5-6 laakerinlehteä Mausteita (pippuria, suolaa) Ohje: Lä -

Tuore omenamehu Ainesosat: 4-5 suurenomenaa 1 sitruuna (valinnainen, makua varten) Sokeria maun mukaan (valinnainen) Ohje: Pese omenat huolellisesti j -

Sitruunakala Cadizin tyyliin Ainesosat: Kiinteälihaista kalaa (esim. turskaa tai meriahventa) 2 sitruunaa 2 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä Su -

Tsatsikislaw eli varhaiskaalisalaatti tsatsikikastikkeella Ainesosat: 1 varhaiskaali (n. 500g) 1 omena (esim. Granny Smith) n. 15 cm pätkä kurkkua 4 -

Perunasalaatti jogurtilla Ainesosaluettelo: Uusia perunoita Retiisejä Kevätsipulia Punasipulia Kapriksia 1 dl turkkilaista jogurttia Suolaa Pippuria -

Aasialaisten makujen munakoisoherkku Ainesosat: 1 munakoiso 2 rkl soijakastiketta 2 rkl kalakastiketta 3 rkl oliiviöljyä noin 1 tl chilijauhetta 2-3 -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Grillattu kana sitruunalla ja rosmariinilla Ainesosat: 4 kananrintafileetä 2 sitruunaa 4 valkosipulinkynttä 2 rkl tuoretta rosmariinia (tai 1 rkl ku -

Jäätisekoktailit Ainesosat: 8 dl jäätelöä 5 dl mehua (käytä lempimehuasi) Ohjeet: Laita jäätelö ja mehu tehosekoittimeen. Sekoita ainekset -

Sitruunamaustettu punajuuri fetajuustolla Ainesosat: 2 raaka punajuurta 1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori) 100 g fetajuustoa Suolaa maun mukaan Pipp -

Käärijäätelö Piña Colada Ainesosaluettelo: 2 pikkutölkkiä ananasta omassa mehussaan pieni ripaus suolaa 1 tl rommiaromia 1 limetin mehu 2 tl v -

Granaattiomenamojito joulumausteilla Ainesosat: 1 dl granaattiomenan siemeniä 1 dl vettä 1 dl sokeria 1 kanelitanko 1 tähtianis Muutama mintunlehti -

Härkäpasta Ainesosat: 200 g härkäpapuja (keitettyjä tai pakaste) 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 dl o -

Vaniljainen palsternakka-savulohikeitto Ainekset: 1 l kanalientä 1 sitruunan mehu 1 vaniljatanko 3 pientä palsternakkaa 2 pientä sipulia 2 jauhoist -

Tahmainen olutsoijakastike ja rapeaa kanaa Ainesosat: 300 g kanafilettä tai valutettua tofua Hyppysellinen suolaa 1 dl maissitärkkelystä Kookosölj -

Savulohitahna Ainesosat: 300 g savulohta 1/2 ruukkua ruohosipulia 2 rkl tilliä 1/2 sitruunan mehu Ripaus ruususuolaa 1 tl rouhittua mustapippuria 1 p -

Syyskuun Brunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g savustettua lohta 200 g tuorejuustoa 1 avocado 1 lime 1 pkt ruisleipää 1 dl tuoretta tilliä Suolaa j -

Veriappelsiinitrifle Ainesosat: Veriappelsiinihyytelö: 3 dl tuorepuristettua veriappelsiinimehua (noin 4 veriappelsiinia) 0,5 dl sokeria 3 liivateleh -

Veriappelsiinirisotto Ainesosat: 1,5 dl risottoriisiä 1 litra kasvislientä 1 pieni sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 veriappelsiinia (mehu ja hedelmäl -

Sitruunainen yrtti-broileri ja paahdetut bataattiviipaleet Ainesosat: 1 broileri Talouspaperia Suolaa Mustapippuria Sokeria Currya Paprikajauhetta Fen -

Helppo kasvispihviannos avokado-maapähkinävoihummuksella Ainesosat: Anamma kasvispihvejä 1 kypsä avokado 3 rkl maapähkinävoita 1 sitruunan mehu -

The Cock - Resepti Ainesosat: 200 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 1 -

Vegepita kasvisjauhispyöryköillä Ainesosat: 1 ps Apetit kasvisjauhispyöryköitä 6 pitaleipää Babypinaattia Pikkelöity punasipuli: 1 dl valkovi -

Kasvisvoileipäkakku Ainesosat: 15 kpl ohuita saaristolaisleipä/limppu-viipaleita Porkkanatäyte: 2 porkkanaa 3 tl raastettua piparjuurta suolaa 100 -

Appelsiinirahka-luumutortut Ainesosat: 1 pkt valmiita torttupohjia 200 g soijarahkaa 100 g luumuhilloa 1 appelsiini (mehu ja raastettu kuori) 2 rkl so -

Kaskiksen Possu Ainesosat: 800 g possunfileetä 2 rkl oliiviöljyä 2 tl suolaa 1 tl mustapippuria 4 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl tuoretta r -

Rapusalaatti Ceviche-tyyliin Ainesosat: 300 g katkarapuja (valmiiksi kuorittuja) 1 lime (mehu) 1 suuri tomaatti (kuutioituna) 1 avokado (kuutioituna) -

Guacamole 2 kypsää avokadoa 1 pieni punasipuli 1 tomaatti 1 limen mehu 1-2 valkosipulinkynttä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta -