Broileria sitruuna-kurkumakastikkeessa Ainesosat: 2 isoa luomubroilerin rintafileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 1 tl kurkumaa 2 valkosipuli -

Kana-nuudelikeitto Ainekset: 1 kanaliemikuutio 1 limetti 1 punainen paprika 1 punasipuli 300 g broilerin rintafileetä 50 g tuoretta inkivääriä 100 -

Broilerisalaatti Talonkastikkeella Ainesosat: 1 dl riisi-ohraseosta 4 rkl Hesburger talonkastiketta 1 prk ananaspaloja 250 g broilerin sisäfileetä p -

Herkkusienibroileripata Ainekset: 200 g tuoreita herkkusieniä 1 broilerin rintafilee tai suikaleita 1 prk ruokakermaa 1 lihaliemikuutio Maun mukaan m -

Smetana-lohi Ainesosat: 1 kokonainen lohifilee 1 tl sitruunapippuria 1 rkl tilliä 1 tl ruusumerisuolaa 2-3 dl smetanaa 1/2 limen mehu 1-2 tl tilliä -

Pekoni-broilerimakkarat Ainesosat: 400 g broilerin lihaa, paloiteltuna 170 g pekonia, silputtuna tai rasvaista siankylkeä 6 aurinkokuivattua tomaatti -

Haudutetut broileripihvit Ainekset: Vettä 1 tl viisipippurimaustetta 1 tl currya 2-3 rkl vehnäjauhoja 3 kpl broileri minuttipihvejä ½ tl paprikaja -

Pekaanikuorrutetut broilerinfileet aurajuustokastikkeella Ainesosat: Broilerinfileet: 4 maustamatonta broilerin rintafileetä 0,5 dl vehnäjauhoja 1 t -

Maustekana kookosmaidolla Ainesosaluettelo: 500 - 600 g luutonta broileria (paistileikkeitä) 2 valkosipulin kynttä 2 * 2 cm pala inkivääriä 1 pun -

Kana-Kookoskeitto Ainesosat: 300 g kypsää broileria (esim. grillattua) 1 tölkki (400 ml) kookosmaitoa 1 litra kanalientä 1 sipuli 2 valkosipulinky -

Täytetty simpukkapasta (Pasta Conchiglioni) Ainesosat: 250 g conchiglioni-pastaa 400 g ricotta-juustoa 100 g raastettua parmesaania 1 kananmuna 2 dl -

Ylikypsä naudanpotka Ainesosat: 1 kokonainen naudanpotka (1,5 kg) Suolaa Öljyä 2 porkkanaa, kuutioina 2 varsisellerinvartta, paloina 1 sipuli, silp -

Japanilaiset Broilerpyörykät Ainesosat: 800 g broilerin jauhelihaa 2 kevätsipulia 2 valkosipulinkynttä 2 rkl inkivääriä raastettuna 2 rkl soija -

Kokkisodan Inspiroima Kala-ateria Ainesosat: 1 kokonainen kala (esim. ahven tai kuha) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna 2 valkosipulinkynttä 1 dl tuoret -

Kukkakaali tahinikuorrutteella Ainesosat: 1 kokonainen kukkakaali 3 rkl tahinia 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä, murskat -

Arkinen broilerivuoka Ainesosat: 1 kpl sipuli 2 kpl valkosipulinkynsiä 2.5 dl riisiä Oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 6 dl vettä Loraus soijaa (j -

Ranskalainen broilerpata Ainesosat: 3 broilerin rintaleikettä 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria 2 rkl öljyä 170 g pekonia 2 sipulia, lohkot -

Seesamischnitzelit Lähi-idänsalaatilla Ainesosat: 2 x 160 g nahatonta broilerin rintaleikettä Hyppysellinen hienoa merisuolaa 1 dl vehnäjauhoa 2 k -

Nopea kasvisliemi Ainesosat: öljyä 2 sipulia 4 porkkanaa 2 sellerinvartta 2 laakerinlehteä muutama kokonainen mustapippuri 1½-2 l vettä Ohje: Kuu -

Vincisgrassi Ainesosat: 15 g kuivattuja herkkutatteja 2,5 dl kuumaa kanalientä vettä karkeaa merisuolaa 12 lasagnelevyä 100 g parmankinkkua viipale -

Cashew-pesto-broilerisalaatti Ainesosat: Jäävuorisalaattia Vihermixiä (esim. pinaattia, rucolaa, vuonankaalta) Vesimelonia Kurkkua Tomaattia 400 g -

Fenkoli Kermaperunat Ainekset: n. 8 kpl perunoita 0,5 kpl fenkolia (tai pieni kokonainen, oman maun mukaan!) margariinia vuoan rasvaamiseen aromisuola -

Cashewpähkinäkana ja paistettu pinaatti Ainesosaluettelo: 450 g broileria Öljyä 2 valkosipulinkynttä 4 kuivattua punaista chiliä 1 punainen papr -

Sole Meunière Ainesosaluettelo 1 kokonainen meriantura Suolaa Pippuria Vehnäjauhoja Hienonnettua persiljaa Suolatonta voita 2 sitruunaa Ohjeet Valmi -

Portugalilaiset broilervartaat Ainesosat: 1 pkt broilerin rintafileitä (n. 3 reilua filettä) Marinadi: 4 valkosipulinkynttä murskattuna 1 tl jauhet -

Kermainen pastavuoka Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g ruokakermaa 150 g juustoraastetta (esim. mozzarella tai cheddar) 1 sipuli -

Hedelmäinen broilerikastike Ainesosat: 1 rkl öljyä 500 g broilerin filesuikaleita 1 - 2 sipulia 3/4 tl - 1 tl suolaa ½ tl chilimausteseosta ½ tl -

Suosittu salaatti Ainesosat: Rapeaa salaattia (jäävuori tai kirsikkasalaatti) Kirsikkatomaatteja Kurkkua Fetajuustoa Punasipulia ohuina renkaina Pai -

Karitsan jalka grillissä Ainesosat: 2 kg karitsan jalka 1,5 rkl karkeaa suolaa 1/2-1 luomusitruunan kuori 2 valkosipulin kynttä 2 tl kuivattua timja -

Broilerisalaatti mangochutneyllä Ainesosaluettelo: Broilerinfilettä Majoneesia Mangochutneyta Lime (mehu) Avokado Kevätsipuli Kurkku Lehtisalaattia -

Huli-Huli Kanansiivet Ainesosat: 2,5 dl ananastuoremehua 1,25 dl soijakastiketta 1,25 dl ruokokidesokeria (tai fariinisokeria) tuuman pala inkivääri -

Itsensäydänpäivän juhlamenu Ainesosat Punajuuria Mallasjauhoa Kokonainen kalkkuna Maa-artisokkia Sydänsalaattia Appelsiinista valmistettua voikas -

Broilerikastike Ainesosat: 450 g hunajamarinoituja broilerinpaistisuikaleita 2 dl kasvisrasvasekoitetta (5% rasvaa) 2 dl vettä 10 g rypsiöljyä 2 g -

Kanapasta Ainesosat: 600 g maustamattomia broilerisuikaleita Yrttisuolaa maun mukaan Grillausmaustetta maun mukaan 400 g tomaattimurskaa 2 dl kasviras -

Makirullat ja Uramaki Ainesosat: Norileväarkkeja Sushiriisiä Wasabi-tahnaa Täytteeksi esimerkiksi: Kurkkua Avokadoa Paahdettua paprikaa Kaltattua t -

Jänispata Ainesosat: 1 kokonainen jänis 2 porkkanaa 1 sipuli 2 varsisellerin vartta 2 laakerinlehteä Raastettua appelsiininkuorta (1 appelsiinin ve -

Broilerisalaatti Ainekset: 1 grillattu broileri 2 yksikyntistä valkosipulia 2 isoa suolakurkkua 2 dl torino tricolor simpukkapastaa ½ tuubia Pirkka -

Sangria Ainesosat: 0.75 l punaviiniä 6 dl Spriteä 1 appelsiini 2 persikkaa 1 banaani 1 sitruuna 1 kanelitanko Mausteneilikoita (10-15 kpl) 6 ruokalu -

Broilerin nachovuoka Ainesosaluettelo: n. 5 dl maissilastuja 300 g broilerisuikaleita 1 paprika 1 kevätsipuli varsineen n. 1 dl salsakastiketta n. 1 -

Kanapilau rusinoilla Ainesosat: 4 kpl perunoita 1 kpl punasipuli n. 5 dl risottoriisiä 3 kpl valkosipulinkynsiä n. 5 cm inkivääriä 400 g broileri -

Herneriisi Ainesosat: 200 g pakasteherneitä 25 g voita (1 reilu ruokalusikka) 1,5 dl vettä Suolaa maun mukaan 2 dl jasminriisiä Ohjeet: Laita pakas -

Strutsimakkarakeitto Ainesosat: vajaa 1 l vettä 1 laakerinlehti muutama kokonainen valko- ja mustapippuri 1 sipuli 2 keltaista porkkanaa 2 oranssia p -

Broileripasta Ainesosat: 250 g nauhapastaa (fettuccine) vettä suolaa 1 rkl öljyä 700 g broilerin filesuikaleita 2 tl broilerimaustetta (suolatonta) -

Valkosipulinen ruisleipä Ainesosat: 1 pkt Oululaisen Ruis Real ruisleipää 1 kokonainen valkosipuli 2 kpl tomaattia tuoretta basilikaa öljyä Ohjee -

Broileripata timjamilla Ainesosat: 500 g broilerin rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 porkkan -

Banaani-suklaa keksit Ainesosat: 300 g tummunutta banaania (n. 3 kpl) 100 g pikakaurahiutaleita 2 rkl lupiinijauhoa 1 rkl raakakaakaopulveria 0,5 rkl -

Kermainen pasta broilerilla Ainesosat: 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne) 300 g broilerin rintafileitä 2 dl kermaa 1 dl parmesanjuustoa raastettu -

Sitruunainen uunibroileri Ainesosat: 1 maustamaton uunibroileri kuivattua timjamia 1 sitruuna suolaa mustapippuria myllystä currya 3 suurta perunaa 5 -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Kanainen Riisisalaatti Ainesosat: 4 kanan koipea 2 dl pitkäjyväistä riisiä 1 punasipuli 1 paprika (punainen tai keltainen) 1 kurkku 1 dl herneitä -

Broilerilasagne Kukkakaalilla ja Pekonilla Ainesosat: 15 kpl lasagnelevyjä 1 l kulutusmaitoa 300 g broilerinsuikaleita 140 g pekonia 200 g kukkakaali -

Broilerisalaatti parmesanjuustolla Ainesosat: Kerä jäävuorisalaattia 1 punainen paprika 1 pallo buffalomozzarellaa 2 broilerin rintafilettä Parmes -

Mehevä täytetty kana Ainesosat: 1 kokonainen luomukana 300 g broilerinjauhelihaa 100 g voita Suolaa Mustapippuria Yrttejä (esim. timjami, rosmariin -

Kookoskastike broilerinkoiville Ainesosat: 4 broilerinkoivetta 1 tölkki kookosmaitoa 2-3 ruokalusikallista currytahnaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä -

Limetti-jogurttimarinoidut broilerivartaat Ainekset: 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 paprika 0.75 tl sitruunapippuria esikypsennettyä sipulia 2 rkl so -

Tomaattinen broileripasta Ainesosat: 600 g broilerin maustamatonta filettä suikaleina 10 g oliiviöljyä 1 g mustapippurirouhetta 20 g soijakastikett -

Kanamakaronilaatikko Ainesosat: 400 g makaronia 1 + 1 kanaliemikuutio tilkka ruokaöljyä 150 g Creme de St Agur sinihomejuustolevitetta muutama nokar -

Vihreä papaijasalaatti - Tom Sum Ainekset: 1 kpl punainen chili 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl maapähkinäöljyä 3 kpl pientä kevätsipulia varsine -

Tinga de Pollo Tostadas Ainesosat: 2 nahatonta broilerinfileetä hienoa merisuolaa 10 dl vettä 1 kanaliemi ½ sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 laakerin -

Litistetty Tandoorikana Ainesosat: 1 kokonainen broileri Tandooritahna: 3 valkosipulinkynttä raastettuna 1 dl maustamatonta jugurttia 2 rkl öljyä 1 -

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Täytetyt kananrinnat airfryerissa Ainesosat: 4 kpl maustamatonta broilerin rintafilettä hienoa merisuolaa mustapippurirouhetta paprikajauhetta 100 g -

Villisian kassleria punakaalilla ja omenoilla Ainesosat: n. 1 kg villisian niskaa (tai porsaan kassleria) n. 100 g pala savukylkeä 1 kokonainen punak -

Uunibroileri Ainesosaluettelo: 500 g broilerinrintafileitä 3 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl currya 1 rkl kuivattua timjamia 1 paprika -

Uunibroileri Ainekset: 8 kpl perunoita 1 tl mustapippuria 0.5 dl puristettua sitruunamehua 3 rkl raastettua sitruunankuorta 2 kpl valkosipulinkynsiä -

Kukko viinissä Ainesosat: 1 kukko tai broileri 1 pullo punaviiniä 200 g pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 ok -

Superhyvä Mac & Cheese Ainesosaluettelo: 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 250 g uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja 1 tl sokeria 2 rk -

Kanaempanadat Ainesosat Kuoritaikina: 7 dl jauhoja (täysjyvä- ja maissijauhoja) 1 muna 100 g voita tai margariinia 175 ml maitoa 0.5 tl suolaa Broil -