Leipää reseptit

61 leipää reseptiä

Focaccia-leipä

Focaccia-leipä

Focaccia-leipä Ainesosaluettelo: 25 g hiivaa 3 dl käden lämpöistä vettä 1/2 dl hyvää oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl sormisuolaa 8 dl vehnä -

Kreikkalainen Dakos

Kreikkalainen Dakos

Kreikkalainen Dakos Ainesosat: 4 palaa ruisleipää tai kuivahtanutta leipää 2 kypsää tomaattia 100 g fetajuustoa 50 g mustia oliiveja 2 rkl extra -

Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita

Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita

Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita Ainesosat: 4-10 kpl paahtoleipää 1 pala kurkkua Suolaa Pippuria Ohjeet: Painele paahtoleipäviipaleet -

Aprikoosi-juustopalat

Aprikoosi-juustopalat

Aprikoosi-juustopalat Ainesosat: 200 g tuorejuustoa 100 g aprikooseja (kuivattuja tai tuoreita) 100 g vuohenjuustoa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanp� -

Tomaattipataleipä

Tomaattipataleipä

Tomaattipataleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 pussi kuivahiivaa (noin 7 g) 1 tl suolaa 1 tl sokeria 400 ml vettä 200 g kirsikkatomaatteja 2 rkl -

Joulun jälkeinen kinkkupaistos

Joulun jälkeinen kinkkupaistos

Joulun jälkeinen kinkkupaistos Ainesosat: 1 l joulukinkun rippeitä kuutioina noin 15 siivua vaaleaa leipää 2 isoa punasipulia 1 rkl voita 1 tl suo -

Brinner - Aamiaisen ja päivällisen yhdistelmä

Brinner - Aamiaisen ja päivällisen yhdistelmä

Brinner - Aamiaisen ja päivällisen yhdistelmä Ainesosat: 4 kananmunaa 2 viipaletta pekonia 2 viipaletta leipää 1 avokado 100 g tuorejuustoa 1 dl -

Aamupala Leivällä ja Vihanneksilla

Aamupala Leivällä ja Vihanneksilla

Aamupala Leivällä ja Vihanneksilla Ainesosat: Leipää Leikkelettä (esim. kinkkua tai kalkkunaa) Vihanneksia (esim. tomaattia, kurkkua, salaattia) -

Herkulliset talviset tacot Härkis-mustapaputäytteellä

Herkulliset talviset tacot Härkis-mustapaputäytteellä

Herkulliset talviset tacot Härkis-mustapaputäytteellä Ainesosat: 6 pehmeää taco-leipää 200 g Härkis-valmisteita 1 tölkki mustapapuja 1 sipuli -

Toast Skagen

Toast Skagen

Toast Skagen Ainesosat: Laadukkaita katkarapuja Itse tehtyä majoneesia Ruisleipää tai vaaleaa leipää Sitruunamehua Tuoretta tilliä Suolaa ja pip -

Cubano - Kuubalainen täytetty leipä

Cubano - Kuubalainen täytetty leipä

Cubano - Kuubalainen täytetty leipä Ainesosat: Kuubalaista leipää (4 leivälle) Mojomarinoitua nyhtöpossua Keltaista sinappia (esim. Heinz sweet -

Kotitekoiset Pitaleivät

Kotitekoiset Pitaleivät

Kotitekoiset Pitaleivät Ainesosat: 3 dl hiivaleipäjauhoa 3 dl vehnäjauhoa 3 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 2 dl lämmintä vettä 1 rkl o -

Piemontelainen Viini- ja Juustotasting

Piemontelainen Viini- ja Juustotasting

Piemontelainen Viini- ja Juustotasting Ainesosat: 1 pullo Piemontelaisen punaviiniä (esim. Barolo tai Barbaresco) 200 g Parmigiano-Reggiano -juustoa -

Ystävänpäivän brunssi

Ystävänpäivän brunssi

Ystävänpäivän brunssi Ainesosat: Tuoremehua Kahvia Banaaneja Jogurttia Leipää (kolmioleipiin) Täytteitä kolmioleipiin (esim. kinkku, juusto, v -

Smyrnan lihapyörykät

Smyrnan lihapyörykät

Smyrnan lihapyörykät Ainesosat: 2½ dl vaaleaa murennettua leipää 1¼ dl punaviiniä 2 kypsää punaista tomaattia tai ½ tlk tomattimurskaa 1 iso -

Pinellan Inspiroiva Lounas

Pinellan Inspiroiva Lounas

Pinellan Inspiroiva Lounas Ainesosat: Tuoretta leipää Kausi- ja lähituotettuja vihanneksia Paistettua kalaa tai lihaa Kotitekoista majoneesia Tuore -

Grillilauta

Grillilauta

Grillilauta Ainesosat: Erilaisia grillattavia vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa ja sipulia) Grillimakkaraa tai -lihaa (esimerkiksi kan -

Sappiruokavalion ystävän keitto

Sappiruokavalion ystävän keitto

Sappiruokavalion ystävän keitto Ainesosat: 2 perunaa 1 porkkana 1 sellerinvarsi 1 sipuli 1 litra vettä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan -

Siskonmakkara-shakshuka

Siskonmakkara-shakshuka

Siskonmakkara-shakshuka Ainesosaluettelo: 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 munakoiso ½ dl oliiviöljyä 2 tl tomaattipyrettä 1 tl palmusokeria 1 ½ -

Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi

Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi

Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta leipää (esim. vaalea tai täysjyvä) 200 g tuorejuustoa 1 avokado 1 tomaat -

Weeruska-brunssi

Weeruska-brunssi

Weeruska-brunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g tuoretta leipää (esim. patonkia tai ciabattaa) 150 g avokadoa 100 g savustettua lohta 50 g tuorejuust -

Unelmien Sisustusleipä

Unelmien Sisustusleipä

Unelmien Sisustusleipä Ainesosaluettelo: 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa Ohje: Sekoit -

Herkkuleivät

Herkkuleivät

Herkkuleivät Ainesosat: Vaaleaa leipää Tomaattiketsuppia Pitsamaustetta Juustoraastetta Kinkkukuutioita Ohjeet: Laita leivät leivinpaperille ja vo -

Rusina-Siemenleipä

Rusina-Siemenleipä

Rusina-Siemenleipä Ainesosat: 200 g rusinajuurta 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 2 rkl hunajaa 1 tl suolaa 100 g siemeniä (esim. auringonkukansiem -

Lohileivät herneillä

Lohileivät herneillä

Lohileivät herneillä Ainesosat: Leipäpaloja (esim. ruis- tai vaaleaa leipää) Pussillinen pakasteherneitä Lämminsavulohta Kapriksia Tuoreita her -

Gemstone Petit Verdot -viiniresepti

Gemstone Petit Verdot -viiniresepti

Gemstone Petit Verdot -viiniresepti Ainesosat: 1 pullo Gemstone Petit Verdot -punaviiniä 200 g tummia marjoja (esim. mustikoita, karhunvatukoita) 1 t -

Siemenleipä

Siemenleipä

Siemenleipä Ainesosat: 250 g myllärin hurjanviljaista sämpyläjauhoa 150 g vettä 20 g seesaminsiemeniä 20 g pellavansiemeniä 20 g auringonkukan -

Yrttinen siemenpuustileipä

Yrttinen siemenpuustileipä

Yrttinen siemenpuustileipä Ainesosat: 3 dl vettä ½ pussia hiivaa 1 tl suolaa 2 rkl juoksevaa hunajaa 3 dl sämpyläjauhoja 350 g vehnäjauhoja ½ d -

Yrttinen vuokaleipä

Yrttinen vuokaleipä

Yrttinen vuokaleipä Ainesosat: 4 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rl siirappia 2 rl basilikaa 50 g voita 7 dl vehnäjauhoja Ohjeet: Kuumenna -

Siemenleipä

Siemenleipä

Siemenleipä Ainesosat: 1,5 dl ruisjauhoa 1 dl ruisrouhetta 1 dl kauralesettä 1,5 dl auringonkukansiemeniä 6 dl kiehuvaa vettä 3,5 dl haaleaa vett� -

Itse tehty korppujauho

Itse tehty korppujauho

Itse tehty korppujauho Ainesosat: Kuivaa leipää (esim. hapanleipää tai suklaaleipää) Paperipussi Ohjeet: Pilko kuiva leipä pienemmiksi paloiksi -

Kynttiläillallinen

Kynttiläillallinen

Kynttiläillallinen Ainesosat: Kynttilöitä (erilaisia kokoja) Kauniita tarjoiluastioita Ruokaa mielesi mukaan (esim. pastaa, salaattia, leipää) Ju -

Herkkusieni-juustotäytteiset leivät

Herkkusieni-juustotäytteiset leivät

Herkkusieni-juustotäytteiset leivät Ainesosat: 200 g herkkusieniä 100 g tuoretta juustoa 2 dl raastettua juustoa (esim. emmental) 1 pieni sipuli 2 -

Hapanjuurella leivottu maalaisleipä

Hapanjuurella leivottu maalaisleipä

Hapanjuurella leivottu maalaisleipä Ainesosaluettelo: Esitaikina: 40 g hapanjuurta 30 g kädenlämpöistä vettä 15 g vehnäjauhoja 15 g hienoja rui -

Täysrukiinen pataleipä

Täysrukiinen pataleipä

Täysrukiinen pataleipä Ainesosat: 500 g täysruisjauhoja 400 ml vettä (42-asteista) 1 pussi (11 g) kuivahiivaa 2 rkl siirappia 1,5 tl suolaa Ohjeet -

Panini herkku

Panini herkku

Panini herkku Ainesosat: 1 kpl panino leipä 2-3 rkl tuorejuustoa 2-3 rkl panini pikkelssiä 2-3 rkl panini liha täytettä 2 viipaletta tomaattia Sui -

Talvinen Ruisleipä

Talvinen Ruisleipä

Talvinen Ruisleipä Ainesosat: 4 dl ruisjauhoja 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 dl siemeniä (esim. auringonkukka- tai pellavansiemeniä) 1 -

Sunnuntaimunakas

Sunnuntaimunakas

Sunnuntaimunakas Ainesosat: 3 kananmunaa ½ dl maitoa Kirkastettua voita Makkaraa Juustoa Paahdettua leipää Ohjeet: Riko kananmunat kulhoon ja lisä -

Ihmisiä lautasella -ruokateatteriillallinen

Ihmisiä lautasella -ruokateatteriillallinen

Ihmisiä lautasella -ruokateatteriillallinen Ainesosaluettelo: Bouillabaisse: 400 g tomaattimurskaa 1 chili 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g kalaf -

Aamiaisherkkuja Julialta

Aamiaisherkkuja Julialta

Aamiaisherkkuja Julialta Ainesosat: Munia Leipää (esim. vaaleaa tai ruisleipää) Voita Juustoa (esim. cheddar tai gouda) Kinkkua tai savustettua lo -

Huokea ja Hyvä Viiniresepti

Huokea ja Hyvä Viiniresepti

Huokea ja Hyvä Viiniresepti Ainesosat: 1 pullo Jaume Serra -viiniä 200 g juustoa (esim. brie tai gouda) 150 g suolakeksejä 1 pieni tuoretta leipä� -

Gluteeniton Juurileipä

Gluteeniton Juurileipä

Gluteeniton Juurileipä Ainesosat: 200 g gluteenitonta jauhoseosta 100 g gluteenitonta hapanjuurta 300 ml vettä 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria -

Mausteinen aamiaisresepti

Mausteinen aamiaisresepti

Mausteinen aamiaisresepti Ainesosaluettelo: Mustapapuja (1 tölkki tai 400 g keitettyjä) 4 kananmunaa 1 avokado Feta-juustoa 1 rkl fenkolinsiemeniä -

Pullavanukas

Pullavanukas

Pullavanukas Ainesosat: Noin 500 g pullaa tai vaaleaa leipää Marjoja tai hedelmiä (esimerkiksi omenoita tai päärynöitä) Hilloa tai sosetta Tarv -

Kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsakeitto Ainesosat: tilkka öljyä 4 porkkanaa 4 perunaa 1 iso sipuli 1 valkosipulin kynsi 1/2 rkl currya 2 kesäkurpitsaa cayennepippuria -

Tsatsikivoileipäkakku

Tsatsikivoileipäkakku

Tsatsikivoileipäkakku Ainesosat: 1 paketti ruisleipää 400 g kreikkalaista jogurttia 1 kurkku 2 valkosipulinkynttä 1 dl tuoretta tilliä 1 dl tuore -

Klubileipä chipotlemajoneesilla

Klubileipä chipotlemajoneesilla

Klubileipä chipotlemajoneesilla Ainesosat: 4 viipaletta vaaleaa leipää 150 g paistettua kanaa tai kalkkunaa 2 viipaletta pekonia 1 tomaatti, viipal -

Wasabivoileipäkakku

Wasabivoileipäkakku

Wasabivoileipäkakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g Cremè Bonjour Wasabi Twist -tuorejuustoa 150 g savustettua lohta 100 g kurkkua 100 g -

Pähkinäinen Hapanmaitoleipä

Pähkinäinen Hapanmaitoleipä

Pähkinäinen Hapanmaitoleipä Ainesosaluettelo: 5 dl luonnonjogurttia 1 pss kuivahiivaa tai 50 g tuorehiivaa 3 tl suolaa 50 g voita sulana tai 0,5 dl -

Savulohibagelit

Savulohibagelit

Savulohibagelit Ainesosat: 2 tl kuivahiivaa 3 dl kädenlämpöistä vettä 2 rkl sokeria 7 dl vehnäjauhoja (osan voi korvata esim. sämpyläjauhoilla -

Broileri-tuorejuusto-lämppäri

Broileri-tuorejuusto-lämppäri

Broileri-tuorejuusto-lämppäri Ainesosat: Hyvää leipää (siivuina) Tuorejuustoa (makusi mukaan, esim. chili-paprika) Mozzarellaraastetta Aurinkoku -

Gluteeniton Avokadonleipä

Gluteeniton Avokadonleipä

Gluteeniton Avokadonleipä Ainesosaluettelo: 2 viipaletta gluteenitonta leipää 1 kypsä avokado 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan Pippuria maun -

Brunssiherkut herra Longfieldille

Brunssiherkut herra Longfieldille

Brunssiherkut herra Longfieldille Ainesosat: 4 kananmunaa 2 dl maitoa 1 dl kermaa 200 g jauhettua leipää 150 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella -

Fetabruschetta

Fetabruschetta

Fetabruschetta Ainesosat: Leipää Kylmäsavustettua fetaa Kapriksia Tilliä Oliiviöljyä Balsamicoa Ripaus pippuria Ohje: Paista leivät kuivalla pa -

Pataleipä

Pataleipä

Pataleipä Ainesosat: 7 dl jauhoja 2 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 3.5 dl reilusti kädenlämpöistä vettä (n. 42 astetta) Ohje: Sekoita kaikki kuivat -

satasyytäollaonnellinen #71 #aamuhetki

Satasyytäollaonnellinen #71 #aamuhetki

Yöretki-aamiainen Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl juustoraastetta Suolaa ja pippuria maun mukaan 4 viipaletta leipää Voita paistamiseen Tu -

Minileivät kahdella täytteellä

Minileivät kahdella täytteellä

Minileivät kahdella täytteellä Ainesosat: Pussillinen miniruispaloja tai vastaavia leipiä Yrttituorejuustoa Basilikaa Timjamia Miniluumutomaatteja -

Shelterin mallasleipä - kinuskileipä

Shelterin mallasleipä - kinuskileipä

Shelterin mallasleipä (2 leipää) Ainesosat: 2 dl kaljamaltaita 1 1/2 dl kuumaa vettä 1 1/2 dl tummaa siirappia 3 dl vettä 8 dl vehnäjauhoja 1 ps -

Brunssiresepti

Brunssiresepti

Brunssiresepti Ainesosat: Kahvia Kuohuviiniä (pikkuisen) Tuoremehua Sekoitettuja hedelmiä (esim. banaania, omenaa, marjoja) Vohvelitaikina Suklaata -

Kookoskinuski ja köyhät ritarit

Kookoskinuski ja köyhät ritarit

Kookoskinuski Ainesosat: 1 tölkki täyteläistä kookosmaitoa (vähintään 75%) 2 dl tummaa muscovado ruokosokeria ripaus suolaa Ohjeet: Kaada kooko -

Aamut on ihmisen parasta aikaa

Aamut on ihmisen parasta aikaa

Suklaamunat ja aamukahvi -resepti Ainesosat: Suklaamunia (mieluiten erilaisia) Kahvia (mieltymyksen mukaan) Maitoa (tai vaihtoehtoisesti kasvipohjaist -