Meiran reilun kaupan kahvi reseptit
65 meiran reilun kaupan kahvi reseptiä
Pyhän Urhon kalamojakka
Pyhän Urhon kalamojakka Ainesosaluettelo: 150 g siikaa, nahatonta ja ruodotonta, kuutioituna 200 g sateenkaarirautua, kuutioituna 200 g kuhaa, nahall -
Suussasulava suklaapai
Suussasulava suklaapai Ainekset 200 g tummaa suklaata 75 g margariinia 2 dl vehnäjauhoja 2 kpl keltuaista 2 rkl tomusokeria 3 dl kuohukermaa ½ dl so -
Espresso-jäätelökakku
Espresso-jäätelökakku Ainesosat: Kakkulevy: 5 munaa 1,5 dl sokeria 0,5 tl vaniljauutetta 1 dl vehnäjauhoa 1 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta 0, -
Karitsan filettä ja pekonia punaviini-kahvikastikkeessa
Karitsan filettä ja pekonia punaviini-kahvikastikkeessa Ainekset: 4 karitsan filettä 3 dl lihalientä Oliiviöljyä Voita Suurustetta 1 tl punaista -
Mokkapalat
Mokkapalat Ainesosat: 200 g margariinia 3,5 dl kahvia 5 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 4 rkl kaakaojauhetta 3 tl leivinjauhetta Vaniljasokeria tai vani -
Viikuna-vuohenjuustoleivät
Viikuna-vuohenjuustoleivät Ainesosaluettelo: 1 patonki tai muuta vaaleaa leipää 150-200 g viikunahilloa 200 g vuohenjuustopötkö 50 g pekaaninpäh -
Kahvikakku
Kahvikakku Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 dl rypsiöljyä 2 dl kermaa 3 munaa 2 tl leivinjauhetta 2 tl pikakahvijauh -
Unkarilainen Jääkahvi
Unkarilainen Jääkahvi Ainesosat: 4-6 cl espressoa 1 pallo vanilja- tai suklaajäätelöä Kookoslastuja tai suklaarouhetta Suklaakastiketta Kermavaa -
Kahvilla Maustettu Kaali
Kahvilla Maustettu Kaali Ainesosat: 1 keräkaali 1.5 tl murukahvia 2 tl tummaa sokeria 2 rkl soijakastiketta ½ tl chilihiutaleita 2 valkosipulin kynt -
Espressogranitaa ja mascarponevaahtoa
Espressogranitaa ja mascarponevaahtoa Ainesosat: 1 l kiehuvaa vettä 8 rkl espressojauhetta 1 ½ dl tummaa muscovadosokeria 5 tähtianista (tai 1 dl s -
Juhannus Hampurilaisbuffa
Juhannus Hampurilaisbuffa Ainesosat: Hampurilaissämpylöitä Grillattuja ribsejä Savustettua kanaa Itsemarinoituja kanavartaita Ahvenfileitä Grilli -
Täydellinen Maitokahvi
Täydellinen Maitokahvi Ainesosat: 2 rkl tuoretta kahvia 250 ml kylmää vettä 100 ml maitoa Sokeria maun mukaan Ohjeet: Varmista, että kahvinkeitin -
Avokadoleipä Kahvila Kuuman tyyliin
Avokadoleipä Kahvila Kuuman tyyliin Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 kypsä avokado 1 pieni sitruuna (mehu) Suolaa maun mukaan Mustapippu -
Rauhallinen Lauantaiaamu
Rauhallinen Lauantaiaamu Ainesosat: 1 pannullinen kahvia 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 rkl sokeria (tai makusi mukaan) 1 tl vaniljasokeria 2-4 kpl c -
Kira Åkerström-Kekkosen kurpitsajuoma
Kira Åkerström-Kekkosen kurpitsajuoma Ainesosat: 2 dl kurpitsasosetta 2 dl vahvaa kahvia 1 dl maitoa tai kasvismaitoa 1 rkl hunajaa tai vaahterasiir -
Friteerattu maitokahvi (Leche frita de café)
Friteerattu maitokahvi (Leche frita de café) Ainesosat: 65 g maizenaa (maissitärkkelystä) 65 g sokeria Ripaus suolaa 0,5 tl vaniljajauhetta 1 - 2 r -
Kurpitsakakkuset appelsiini-kaakao-kahvilla
Kurpitsakakkuset appelsiini-kaakao-kahvilla Ainesosat: 2 dl kurpitsaraastetta tai keitettyä, uunipaahdettua kurpitsaa soseena 2 kananmunaa 2.5 dl ruo -
Kahvin valmistus Aeropressillä
Kahvin valmistus Aeropressillä Ainesosat: 14-16 g kahvipapuja (suositeltavaa käyttää tuoreita) 200-220 g vettä Suodatinpaperi (tulee Aeropressin -
Erikoiskahvi Rukan tyyliin
Erikoiskahvi Rukan tyyliin Ainesosat: 2 dl maitoa 1 dl vahvaa kahvia (esim. espresso) 1 rkl sokeria (valinnainen) Vanilja- tai suklaa-aromia (valinnai -
Aamiaisvinkki: Galleria Keidas
Aamiaisvinkki: Galleria Keidas Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 2 kananmunaa 1 avokado Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Tuoreita yrtt -
Tiramisu-dippi
Tiramisu-dippi Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia (espressotyyppistä) 250 g mascarponejuustoa 1 tl vaniljauutetta Savoiardikeksejä Makeaa viiniä (esim. -
Cappuccino pikkuleivät
Cappuccino pikkuleivät Ainesosat: 230 g huoneenlämpöistä voita 250 g sokeria 1 muna (koko L) + 1 keltuainen (huoneenlämpöisiä) 1 rkl nestemäis -
Kirsikkainen Tiramisu maljassa
Kirsikkainen Tiramisu maljassa Ainesosat: 200 g savoiard-keksejä 300 g tuoreita kirsikoita Pirkka Luomu Reilun Kaupan kaakaojauhetta Täyte: 750 g Pi -
Helppo ja Edullinen Lihapata
Helppo ja Edullinen Lihapata Ainesosat: 1 kg edullista rasvaista tai luullista naudan- tai possunlihaa (potkaa, lapaa, selkää, niskaa) 6 pestyä per -
Loco Moco
Loco Moco Ainesosat: Jauhelihapihvit: 400 g naudan jauhelihaa 1 nippu kevätsipulia, viipaloituna (säästä 1-2 rkl vihreitä varsia) 2 valkosipulin -
Nokipannukahvit ja makkara
Nokipannukahvit ja makkara Ainesosat: Makkaraa (valitse mieleisesi) Kahvia (nokipannulle sopiva määrä) Vettä (nokipannulle sopiva määrä) Glögi -
Kahvilikööri viikonloppujuoma
Kahvilikööri viikonloppujuoma Ainesosaluettelo: 2 dl kuumaa kahvia 1 dl kerma- tai kauramaitoa 4 cl kahvilikööriä (esim. Baileys tai vastaava) 1 -
Mokkapalat
Mokkapalat Ainesosat: 200 g voita 4 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 1 dl maitoa 4 kananmunaa 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria -
Kahvikiisseli
Kahvikiisseli Ainesosat: 4 dl luomu kuohukermaa 1/2 dl jauhettua kahvia 1/4 dl sokeria (tai oman maun mukaan) 1/4 dl maizenaa (maissitärkkelystä) Oh -
Itsetehty tyynynpäällinen
Itsetehty tyynynpäällinen Ainesosaluettelo: Kangasta (esimerkiksi puuvillaa tai pellavaa) Vetoketju (pituus kangaspalan mukaan) Ompelulanka Ompeluko -
Muistojen Kahvikuppi
Muistojen Kahvikuppi Ainesosat: 1 kahvikuppi (valitse mieluinen matkamuisto) Kahvia (mieltymyksesi mukaan) Maitoa tai kermaa (valinnainen) Sokeria tai -
Appelsiinikakku suklaisella pohjalla
Appelsiinikakku suklaisella pohjalla Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 100 g voita 150 g sokeria 3 munaa 1 dl appelsiinimehua 2 dl vehnäjauhoja 1 tl l -
Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti
Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria -
Hernesaarenranta-tyylinen kesäateria
Hernesaarenranta-tyylinen kesäateria Ainesosat: Green Egg -grilli (tai muu grillejä) Pizzapohja Tomaattilohkoja Mozzarellajuustoa Tuoretta basilikaa -
Kahvitasting-illan resepti
Kahvitasting-illan resepti Ainesosat: 4 eri Presidentti-kahvia (vaaleapaahtoinen, Gold Label, tumma paahto, Black Label) Vettä Valkoiset kahvikupit L -
Kevyehkö persiljaperunamuusi ja lohi kalapuikot sitruunakastikkeella
Kevyehkö persiljaperunamuusi ja lohi kalapuikot sitruunakastikkeella Ainekset: 8 kpl perunaa 1 rkl Maizena vaaleaa suurustetta 2 dl ruokakermaa 0,5-0 -
Piparkakkukuivakakku
Piparkakkukuivakakku Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 4 munaa 5 dl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 1 dl piparkakkumaustetta 1 dl kuivattuja hedelmiä (es -
Pannukahvi
Pannukahvi Ainesosat: 1 litra kylmää vettä 100 g pannujauhettua kahvia Ohjeet: Kiehauta vesi kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää pannuj -
Pannukahvi
Pannukahvi Ainesosat: 1 litra kylmää vettä 100 g pannujauhettua kahvia Ohjeet: Keitä vesi kattilassa, kunnes se kiehuu. Ota kattila pois liedeltä -
HK Bleu satayvartaat
HK Bleu satayvartaat Ainesosat: 4 HK:n sinistä lenkkiä 3 rkl maapähkinätahnaa 3 rkl seesamiöljyä 2 tl fariinisokeria 2 rkl kalakastiketta 1 tl t -
CHAI LATTE
CHAI LATTE Ainesosat: 3 dl vettä 2 rkl mustaa irtoteetä 1 kanelitanko ½ vaniljatanko 1 tl kardemumman siemeniä 2 dl maitoa 1 rkl fariinisokeria pi -
Muumi-mukikahvit
Muumi-mukikahvit Ainesosat: 4 dl vettä 2 rkl kahvia (jauhettuna) 2 rkl sokeria (valinnainen) Maitoa tai kermaa (maun mukaan) Muumi-mukit Ohjeet: Keit -
Treffikahvit
Treffikahvit Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia 1 rkl sokeria (maun mukaan) 1 dl maitoa tai kauramaitoa Kanelia (halutessasi) Suklaarouhetta tai pähkinöi -
Mureat Juustokeksit
Mureat Juustokeksit Ainesosat: 200 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g voita 150 g juustoraastetta (esim. cheddar tai gouda) 2-3 rkl kylmää vettä 1 -
Pekoni-kantarellikeitto
Pekoni-kantarellikeitto Ainesosaluettelo: 1 paketti Amerikanpekonia 1 rkl voita 2 uutta sipulia 0,5 tl kuivattua rakuunaa 250 - 300 g esikäsiteltyjä -
Tuhdimpi pizza
Tuhdimpi pizza Ainesosat: 200 g kaupan sula mikro pizza Sipulin kera paistettua jauhelihaa Ketsuppia Oreganoa Juustoa Ohjeet: Avaa pizza pussi yhdest� -
Rosmariini-Valkosipuli-Punaviini Nyhtölammas
Rosmariini-Valkosipuli-Punaviini Nyhtölammas Ainesosat: 2,4 kg tuore karitsanpaisti (luullinen) 4 dl vettä 5 dl punaviinia 1 dl kahvia 1 kpl liha Fo -
Suklaaleivokset
Suklaaleivokset Ainekset: 5 dl tomusokeria 2,25 dl maitoa 3 tl leivinjauhetta 3 munaa 225 g voita sulatettuna 6 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kylmää kahvi -
Mehevä suklaakakku pellille
Mehevä suklaakakku pellille Ainesosat: 300 g voita 400 g tummaa suklaata 8 kananmunaa 4 dl sokeria 5 dl jauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniliinisok -
Herkulliset vaaleat mokkaruudut
Herkulliset vaaleat mokkaruudut Ainekset: 4 dl tomusokeria 7 rkl sokeria 5 rkl vahvaa kahvia 5 kananmunaa 1 ½ dl kuohukermaa 150 g voita 3 tl vanilja -
Kahvibrowniet suklaakuorrutuksella
Kahvibrowniet suklaakuorrutuksella Ainesosat: 175 g voita 2,5 dl sokeria 3 munaa 1,5 dl vehnäjauhoa 1,5 dl tummaa kaakaojauhetta 0,5 tl leivinjauhett -
Kahvia ranskalaiseen tapaan
Kahvia ranskalaiseen tapaan 1 dl tuoretta kahvia 1 dl maitoa 1 rkl sokeria (maun mukaan) Kermavaahtoa (halutessasi) Suklaalastuja tai kaakaojauhetta k -
Suklaakahvi
Suklaakahvi Ainesosat: ½ kuppia kahvia ¼ kuppia maitoa 1 rkl kaakaojauhetta 1 tl vaniljasokeria Kermavaahtoa (päälle) Suklaakoristeita (päälle) -
Luomukahvi
Luomukahvi Ainesosat: 100 g luomukahvipapuja 1 l vettä Maitoa tai kasvimaitoa (halutessasi) Sokeria tai makeutusainetta (halutessasi) Ohjeet: Jauha l -
Gluteeniton Avokadonleipä
Gluteeniton Avokadonleipä Ainesosaluettelo: 2 viipaletta gluteenitonta leipää 1 kypsä avokado 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan Pippuria maun -
Brunssi Logomossa
Brunssi Logomossa Ainesosaluettelo: Kylmät: Erilaisia salaatteja Palkokasveja Mustaa kvinoaa Katkarapuja Kasvisruokia Lämpimät: Naudan lihaa (nyht� -
Muumimukien käyttöresepti
Muumimukien käyttöresepti Ainesosat: Muumimuki Teetä tai kahvia Maito tai kerma (valinnainen) Sokeria tai makeutusta (valinnainen) Ohjeet: Valitse -
Jäätelöpiparkakut
Jäätelöpiparkakut Ainesosat: Piparkakkuja (itse leivottuja tai kaupan) Jäätelöä (esim. salted caramel) Ohjeet: Leivo piparkakut itse tai ota ka -
Aikuisten Kahvihetki
Aikuisten Kahvihetki Ainesosat: 2 kuppia kahvia 1/2 kuppia maitoa tai kermaa 2 rkl sokeria (tai makusi mukaan) 1/2 kuppia keksejä tai leivonnaisia 1- -
Kesän Pippalot -ruokatarjonta
Kesän Pippalot -ruokatarjonta Ainesosaluettelo: Uunijuureksia (esim. porkkanaa, perunaa, punajuurta) Liha- tai kasvispihvejä (lihapullia) Mozzarella -
Vegaaniset taateli- ja kahvipannacotat
Vegaaniset taateli- ja kahvipannacotat Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia (kuumana) 6 taatelia (kivet poistettuna) 3 dl kookoskermaa 0,75 dl tummaa sokeria -
Ainesosat:
Ainesosat: Nespresso-kahvikapseli (valitse suosikkimaku) Maitoa (tai vaihtoehtoisesti kauramaitoa) Kaakaojauhetta (valinnainen, jos haluat tehdä kaak -
Sarjaton - mukit
Resepti: Kahvihetki mukilla Ainesosat: 2 dl kahvia 1-2 tl sokeria (halutessasi) 1 rkl maitoa tai kermaa (halutessasi) 2-3 suklaapalaa Ohjeet: Keitä k -
Aamukahvilla
Hunajalatte Ainesosat: 2 dl maitoa 1-2 rkl hunajaa 1 dl vahvaa kahvia (esim. espressoa) Kanelia tai kaakaojauhetta (valinnainen) Ohjeet: Keitä vahva -
Aamut on ihmisen parasta aikaa
Suklaamunat ja aamukahvi -resepti Ainesosat: Suklaamunia (mieluiten erilaisia) Kahvia (mieltymyksen mukaan) Maitoa (tai vaihtoehtoisesti kasvipohjaist -