Blossa vuosikerta 2014 reseptit
2636 reseptiä haulla blossa vuosikerta 2014
Parempaa peurapataa ei ole!
Peurapata on parasta talviruokaa. Tänä vuonna tein tämän lempipatani vähän erilaisella reseptillä ja tuloksena on suussa sulava, jotten sa - Jotainmaukasta.fi
VARSINAIS-SUOMI MATKAILUKIRJA
Onaika järjestää kirja-arvonta. Yhdeksäskirjani on juuri tullut painosta.Kirjannimi on Varsinais-Suomi– kohteet, jotka on nähtävä kerran elä - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Kevyttä kesäruokaa - vietnamilaiset kääryleet
Yksi lempikesäresepteistäni on vietnamilaiset kääryleet. Ennen näitä syötiin heti käärimisen jälkeen, mutta nyt kun käytössä on Jyri airf - Punavuorigourmet.blogspot.com
Hedelmistä ja vihanneksista enemmän makua
Seuraa helppo vinkki, joka on tuonut minulle paljon iloa. Näin tämän vuosia sitten jossain ohjelmassa, en kuoleksenikaan muista missä. Mutta vink - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tämän hetken samppanjasuosikit
Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä
Kylläpä aika on kulunut nopeasti. Vasta viime viikollahan me aloimme kirjoittaa ruokablogia. Vai viime vuonna? Eikun siis kymmenen vuotta sitten. Jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
HIRVIMETTÄLLÄ RONANTIÄLLÄ
Sitäpaitsi kuulin väärin. Se oli Pronantie. Yhtä kaikki, kun ilmassa oli lokakuisen jahtipäivän jännitystä jo valmiiksi, laukaisi tälläisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Herkullinen Kirsikkapiiras
Meidän pihalla suklaakirsikkapensas tuottaa satoaan ja sen myötä innostuin leipomaan kirsikkapiirakkaa. Tämä resepti on jo vuonna 2014 julkaistu - Pullantuoksuinenkoti.com
Suuri Pizzakirja-arvonta
Tuulikummun keittiössä käynnistyy kirja-arvonta. Kaikkien vastanneiden kesken arvotaan juuri ilmestynyt Suuri Pizzakirja. Kirjan esittely:Suuri piz - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
LUUKKU 16: Meidän lempiglögit jouluun
Luukku numero kuusitoista sisältää meidän glögivalinnat joulun juhlapöytään. Tämän vuoden glögit:Alkoholiton Blossa glögiNordfors luomu pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Pinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com
Olganpäivä 23.7. ja Alfajor -pikkuleivät
Oilille ja Olgalle leivotaan naistenviikolla alfajor –pikkuleipiä. Alfajor-pikkuleivät tunnetaan kaikkialla latinalaisessa Amerikassa. Uruguayss - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Itse tehty sima on ihan parasta!
Ja taas on vappu tuloillaan ja on aika ryhtyä rupeamaan vappusiman tekoon :). Itse ostin eilen fariinisokerin - muut ainekset löytyvätkin jo kaapis - Pullantuoksuinenkoti.com
Mätimade ja blinivohvelit
Niin se vaan menu menee uusiksi kun näkee pullean mätimateen loikoilevan kalatiskillä. Makumatka poikkeaa tänään siis Merenkurkkuun. Sieltä kuu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Oliebollen ja johdatus maailmanympärimatkaan lautasella
Olemme aiempina vuosina pitäneet esillä jotain tiettyä ruokateemaa. Vuonna 2013 se oli ”viikon hedelmä”, 2014 ”viikon kasvis” ja 2015 ”v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Luukku 6: Mätisuolakeksit ja kupliva glögi
Oikein ihanaa itsenäisyyspäivää! Juhlistetaan itsenäisyyttämme näillä pienillä hyvillä naposteltavilla! Nämä herkulliset mätisuolakeksit - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014
*Kaupallinen yhteistyö Rosa viini & ruoka / Cisa Drinks Oy*Hiljalleen olen jo alkanut pohtia uudenvuoden tarjottavia. Meillä on perinteenä aina - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Hapanjuuriblinit
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Blinikausi on alkamassa! Mikä onkaan sen parempaa talvikauden herkkua kuin voissa paistetut blinit erila - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
HERKULLINEN JOULU: JOULUPÄHKINÄT
1. LUUKKUKaikki äitini reseptitHERKULLINEN JOULUIhana joulukuu, sinä pähkinänsyöjien sesonkikuukausi! Pähkinät maistuvat ihan varmasti läpi v - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki
Perjantaina 20.11 lanseerataan Alkoihin mielenkiintoinen kevytalkoholinen Uusi-Seelantilainen roséeviini Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc - Tinskunkeittiossa.fi
Rakas, rakas Flow
Mikään musiikkitapahtuma ei ole minulle niin rakas kuin Suvilahdessa järjestettävä Flow Festival. Olen käynyt Flowssa niin kauan kun se on järj - Punavuorigourmet.blogspot.com
4. Aatonaaton 2018 kalapöytä
Olen aiemminkin todennut, että ehdottomasti paras päivä jouluaatolle on maanantai. Silloin on aikaa toipua viikonlopun verran loppuvuoden työkiire - Sauvajyvanen.blogspot.com
Muistatteko vielä ne somereseptit
Somereseptit olivat mainioita ja lyhyen ytimekkäitä ruoka-ohjeita. Itse mestari Chef Henri Alenin sormista näpytellen syntyi reseptejä katajaisell - Habanerokitchen.com
Samaskoru - lahjaksi itselle tai pukinkonttiin & arvonta
Yhteistyössä: SamaskoruSamaskoru on kotimainen korujen verkkokauppa, joka on toiminut jo vuodesta 2014 saakka. Omien tuotteiden valmistuksen Samasko - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
KIKHERNELEIPÄSET GLÖGIPUNAJUURILLA & VUOHENJUUSTOLLA
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Blossa / Viinimaa Olettekos olleet kiltisti ja juoneet paljon glögiä? Tontut ovat jo vahvasti liikekannall - Hannansoppa.com
Morande Gran Reserva Carmenere 2014 -punaviini ja BBQ-grillikyljyksiä
BBQ-kastike 1 rkl paprikajauhetta ½ rkl savupaprikajauhetta 1 rkl juustokuminaa 1rkl inkiväärijauhetta ½ rkl maustepippurijauhetta 1 dl ryp - Soupopera.fi
⛆ LÖÖKI KASTIKKEET ⛆ SUOMALAISIA MAKUJA KUJALAN TILALTA
Perämeren suurimmassa saaressa Hailuodossa sijaitsee Kujalan tila, joka valmistaa kastikkeita, joihin olen itse täysin rakastunut. Nämä maankuulut - Kokkaavaisi.blogspot.com
Kiitos taas Flow, lempifestarini!
Ehdoton lempifestivaalini on Helsingin Suvilahden Flow Festival. Tänäkin vuonna tämä festari oli ihan huippu. Mulla oli paljettipaita :) En jaksa - Punavuorigourmet.blogspot.com
Keväinen Helsinki lautasella Haagassa
Välillä duuni on kyllä kivaa.Olen jo vuosia opettanut Haaga-Heliassa viinin ja ruuan yhdistäminen -nimistä kurssia (kurssin olut-osuuden), johon - Punavuorigourmet.blogspot.com
Suomalainen kahvikansa ja kahvikiisseli
"..Kahvi kuuluu olennaisena osana suomalaiseen päivärytmiin. Äidinkieleemme ovat vakiintuneet niin aamu-, päivä- kuin iltakahvitkin. Jopa perin - Lentohiekka.blogspot.com
Parsaranskalaiset – varaslähtö parsakauteen
Muistatteko vielä tämän postauksen? Vuonna 2014 oli työn alla eka kirjani 'Sitä parempi soppa'. Ja lautasella parsaranskalaiset. Niin ne vuodet - Jotainmaukasta.fi
ARCTIC WARRIORS GREEN SMOOTHIE BOWL
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & EU Oletteko jo kuulleet lappilaisesta Arctic Warriorsista, jonka repertuaariin kuuluu hyvää tekeviä luon - Hannansoppa.com
Valmistautumista jouluun 2 - kauppalistan päivitys
Itsenäisyyspäivän kukat (floristimestari Pirjo Koppi) edelleen upeinaPerinteisen jouluruoka-fanin valmistautuminen jouluun on helppoa koska menun t - Sauvajyvanen.blogspot.com
♥ Slurp-kahvia suoraan kotiovelle + arvonta
Yhteistyössä SlurpVastapaahdettua kahvia suoraan kotiovelle? Eikös kuulostakin hyvältä! Pääsin testaamaan tällaista konseptia yhteistyössä S - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com
ILLALLINEN VIINIKELLARISSA
Palataan vielä Porton reissun tunnelmiin ja Sandeman Seminarin viimeiseen iltaan. Parin päivän tiukan portviinitykityksen päätti ikimuistoinen il - Hannansoppa.com
Juustot
Syksyn satoa juustotarjottimella sekä Finca Constancia 2014 –punaviiniä Nautitaan syksyn hämärässä kynttilän tunnelmaisessa valossa Va - Soupopera.fi
Resepti
Tämän herkullisen -suolaisenpiirakan tein tyttäreni 5 -vuotissynttäreille. Se hupeni kyllä nopeasti ja kaikki kehuivat piirakkaa. Tarjosin si - Kokkaavaisi.blogspot.com
DalForno
Reposfääreille olivat ilmaantuneet myös DalFornon pojat, jotka paistelivat pizzaa ihan iltamyöhään saakka. Ihan huippuhyvän makuista italiala - Yllapito.maku.fi
Kymmenen vuoden Facebook-profiilikuvien tarina
Rakastan näitä erilaisia haasteita. Ehkä siksi, että samalla tulee vähän muisteltua ja mietittyä, yleensä kun ne koskevat omaa elämää tai u - Punavuorigourmet.blogspot.com
Suurenmoinen illallinen Seitsemän Veljeksen hengessä
Ravintola-ala on oma alani. Edelleen, vaikka en siellä enää päivittäin töissä olekaan, pidän alan ihmisiä "ominani" ja haluan tehdä kaikkeni - Punavuorigourmet.blogspot.com
Brunssi: Kampin Sandro 25.2.2017 (HKI)
Sandron menestykselle ei näy loppua. Taapersimme ensimmäisen kerran Sandroon vuonna 2014, jolloin kävimme testaamassa hurjasti kehuja keränneen ve - Meanwhileinlongfield.com
Paahdettua ankanrintaa, broccolinia sekä Aura -juusto-perunagratiini
Vinkki Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2014 Paahdettua ankanrintaa, broccolinia sekä Aura -juusto-perunagratiini neljälle 2 ankanrintaa Marinadi: - Soupopera.fi
Mitä kaikkea kvinoasta?
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ JA KILPAILU Kvinoa uiskenteli elämääni joskus 2013, 2014. Se oli menoa heti. Eka kirjani pullisteli kvinoareseptejä, niin - Jotainmaukasta.fi
Turun parhaat ravintolat ja Ilta lapsille
Turkulaiset ravintolat yhdistivät osaamisensa viime torstaina ja järjestivät unohtumattoman hyväntekeväisyyspäivällisen ravintola Maunon tiloi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pro Gaala 2017 - Juhlaa, juhlaa, juhlaa!
Vuoden parhaat juhlat olivat taas viime viikolla. Aromilehden Pro Gaala- ravintolaväen suurimmat juhlat. Juhlassa syödään, juodaan ja valitaan rav - Punavuorigourmet.blogspot.com
Mansikkaleivokset (raw)
Karita Tykkä julkaisi vuonna 2014 todellisen raakaruokaherkkujen superkeittokirjan Raakaa ja Makeaa – herkullisimmat raakajälkiruoat (Karita - Gurmee.net
Yksi pieni luumukakku
Tässä kakussa on jotain hyvin talvista. Siinä on lohduttavia mausteita, kuten kardemummaa ja sisältäkin löytyy piilotettuna pehmenneitä luumu - Jotainmaukasta.fi
Mas La Plana
Espanjassa sadonkorjuu jatkuu vielä. Torresin Mas La Plana-viinitilan kellarissa käymistankit olivat pullollaan uuden vuosikerran viiniä. Vasta po - Yllapito.maku.fi
Viides hääpäivä!
Tänään olemme olleet viisi vuotta naimisissa. Yhdessähän olemme olleet huomattavan paljon pidempään. Mutta meidän pitänyt mennä naimisiin ik - Punavuorigourmet.blogspot.com
Lakritsi! Salmiakki!
Jos saisin valita vain yhden makeisen, jolla tyydyttää ajoittainen makeanhimoni, se olisi lakritsi. Kirkkaasti, varmasti, ilman epäilyksen häivä - Gurmee.net
MILJOONAHEVONEN 2016
Valokuvaus Tuulian NSe on jumalaisen kaunis eläin. Voimakas, notkea, sisällään ikiaikainen vietti juosta pakoon. Korskea, sähäkkä, tuulennopea. - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Terveisiä Italian Piemontesta
Kesän lopun tuntua on jo ilmassa ja syyskuu lähestyy pelottavaa vauhtia. Säätkin ovat olleet aika ajoin aika masentavat, mutta tällä mennään. - Pullantuoksuinenkoti.com
Todellinen Chardonnay
Etsitkö monipuolista valkoviiniä? Sellaista joka maistuu yhtälailla kanan tai kalan kanssa. Eve Chardonnay voisi hyvinkin olla etsimäsi pullo.Char - Yllapito.maku.fi
Syötäviä vietäviä, olkaa hyvät!
Ha. Palasin Mäntyharjun metsistä tänne sivistyksen keskelle. Ja kas, mitä postimies toi ovelle tänään. Lämpimäiskappaleet uudesta Syötävi - Jotainmaukasta.fi
Kurkku-basilika-vihersmoothie
Tämä vihersmoothie oli yksi raakaruoka aamiaisella Helsingin Ravintolapäivänä (17.5.2014) tarjoamistamme juomista. Tämä vihersmoothie maistuu n - Gurmee.net
Maidoton mustikka-avokadojogurtti
Osallistuin ystäväni kanssa vuonna 2014 toukokuiseen Ravintolapäivään Helsingissä. Järjestimme ystäväni Karoliinan työhuoneella raakaruoka-a - Gurmee.net
Lemon Pie raakapuuro (raw)
Tämä Lemon Pie -raakapuuro kuului Ravintolapäivän (17.5.2014) Lempeä-menuumme. Puuro oli oikea jymymenestys ja lähes jokainen sitä maistanut tu - Gurmee.net
Porkkana-ananas-inkivääri smoothie
Tämä upean oranssi smoothie oli yksi raakaruoka aamiaisella Helsingin Ravintolapäivänä (17.5.2014) tarjoamistamme juomista. Tämä smoothie ei ol - Gurmee.net
Bataattikorma ja paistettu kukkakaalimuru
Glorian Ruoka & Viini -lehdestä (1/2014) löytyi mummin viikonloppumenuun tällainen mahtava kasvisruoka. Mummi tarjoili ruoan porsaan sisäfile - Gurmee.net
Työpiste kuntoon
Olen mukana Indiedaysin ja Habitatin kampanjassa, jossa pääsen tekemään tärkeän muutoksen työpisteeseeni. Habitat on eurooppalainen sisustuske - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ravintola Gaijin, Helsinki ja uudet Gaijin-viinit
Kauniita pulloja muutama. Gaijin-viinien etiketti on mielstäni tyylikäs.Ravintola Gaijin ja Gaijin-viinit. Tarinan oman Gaijin-viinin syntymästä j - Habanerokitchen.com
Copenhagen Beer Celebration 2016!
Toukokuussa tanskalainen Mikkeller-panimo järjesti viidennet Copenhagen Beer Celebration- festivaalit Kööpenhaminassa. Olen itse ollut paikalla jo - Punavuorigourmet.blogspot.com
Loppuotteluherkku: katkarapukroketit
Mestarien liigan loppuottelussa pelaa parhaillaan kaksi espanjalaista joukkuetta, joten oli helppo valita, minkä maan ruokaa nautitaan otteluiltana. - Kokkeillaan.blogspot.com
MITÄ OLEN OPPINUT VIIMEISEN KAHDEN VUODEN AIKANA?
Koska blogi on eräänlainen aikajana, on vähintääkin kohtuullista palata sen alkuaikoihin aina silloin tällöin. Mistä kaikki sai alkunsa ja mit - Milkainnamaaria.bellablogit.fi
SE AIKA VUODESTA KUN
Se aika vuodesta, kun ihmiset näyttävät olevan onnellisimmillaan. Kun vastaantulija saattaa hymyillä itsekseen – tai jopa sinulle. Kun pyör - Milkainnamaaria.bellablogit.fi
KEVÄINEN MENU KOTIBISTROSSA
YHTEISTYÖSSÄ PLAN B.Pitkän kaavan ravintolaillalliset ovat nykyään elämäntilanteen takia harvinaista herkkua, mutta se ei tarkoita että eläm� - Liemessa.blogspot.com
Se tunne kun haluaisi palata vanhaan
Minulla on tässä kytenyt halu palata vanhaan… Joskus käy niin, että se paljon haluttu juttu ei sittenkään ollut niin kiva, kuin se edelli - Glitz8glam.bellablogit.fi
Olutta lahden takana - Tallinn Craft Beer Weekend 2016
Kävin tänä vuonna katsastamassa Tallinn Craft Beer Weekendin ensimmäistä kertaa.Tämä ainakin jo viime vuonna järjestetty olutfestari on eestil - Punavuorigourmet.blogspot.com