Makustelijat palaa hetkeksi talviunilta suru-uutisen vuoksi. Anthony Bourdain on kuollut.Olen seurannut Anthony Bourdainin tekemisiä kohta parikymmen - Makustelijat.blogspot.com

Kaikki lähti siitä kun Tontun 4vee synttärit lähestyivät uhkaavasti ja oli hirmu kiireistäkin vielä. Tyypin ennakkoluulot ja makumieltymykset t - Veikeaverso.blogspot.com

Muutaman kerran ollessani Carmel-torilla olin mennyt torin pääkadun ja yhden sen leikkaavan kadun kulmalle avatun uuden pienen ravintolan ohitse. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Minä tykkään Camparista. Ja minä tykkään appelsiinista. Niinpä ketään tuskin yllättää, että kun näin joskus taannoin näin campari-appel - Siskotkokkaa.blogspot.com

maukas broleri-perunapaistos (valmis)'uuniin menossa'1 rkl öljyä800 g broilerin fileesuikaleitasuolaacurryapaprikajauhetta3 isoa valkosipulinkynttä - Fanniilo.com

Siideriliemi on todettu jo superhyväksi tämän mustapekkapadan kanssa, KLIK, joten uskalsin kokeilla sitä myös possun kanssa. Pakastimesta löytyi - Nannenturinat.blogspot.com

Olen viimeksi käynyt yhdessä Helsingin vanhimmista ravintoloista 20 vuotta sitten. Juhlimme silloin porukalla ylioppilaskirjoitusten päättymistä, - Masutoaitemu.wordpress.com

Sain viime kuussa ammattilaisten ruokamessuilla käydessä Alpron osastolta mukaani 2 kpl Rice Cuisine-kasviskermapakkausta (tosin huomasin että Suom - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Olemme usein keskustelleet sous vide –keittimen hankinnasta, mutta aina siirtyminen sanoista tekoihin on tyssännyt laitteiden valtavaan kokoon ja h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nautin suunnattomasti siitä, että itsenäisyyspäivän alla tauti alkoi hellittää. Virtaa riitti muuhunkin kuin pakolliseen ja selailinkin innokka - Siskotkokkaa.blogspot.com

Lumi... Missä se viipyy? Joulufiiliksiä on kyllä ruokittu joulukalenterin, kynttilöiden, pikkujoulujen ja glögin merkeissä, mutta valkea lumipei - Hayleyscuisine.blogspot.com

Teki pitkästä aikaa mieli katkarapukeittoa ja meillä se on usein tarkoittanut sitä BlåBandin pussikeittoa höystettynä pakastekatkaravuilla. Se - Pullantuoksuinenkoti.com

Meillä oli viikonloppuna kylässä V:n harrastuskavereita. Ryhmän kanssa oli sovittu, että minä voin kokata saapumispäivän lounaan valmiiksi ja - Siskotkokkaa.blogspot.com

Nämä pastasalaatit on nyt meillä kovin IN! Kun edelliset on syöty niin jo pukkaa uutta. Meiän suosikki on viime aikoina ollut ehdottomasti tämä - Nannenturinat.blogspot.com

Aina välillä tekee mieli hyvää pihviä. Hevosen liha on erityisen hyvää pihvilihaa. Hakkaraiselta Hakaniemen kauppahallista löytyi tällä kert - Makustelijat.blogspot.com

Olen jo jonkin tovin pohtinut ketsupin tekemistä. Ihan muuten vain, ketsuppia tulee käytettyä todella vähän, melkeinpä ainoastaan lihamakaronila - Makustelijat.blogspot.com

En ole syönyt karviaisia vuosiin, viimeksi varmaan isovanhemmilla pienenä, jolloin karviaisia tuli vedettyä suoraan puskasta niin paljon, että mah - Lunnileipoo.blogspot.com

Vaikka olenkin suolaisten aamiaisten ystävä, teen mielelläni poikkeuksen yhden makean aamupalaherkun kohdalla: pannukakut vaahterasiirapin ja marjo - Kokkeillaan.blogspot.com

Helteiseen päivään voi valmistautua monin eri tavoin, esimerkiksi pakkaamalla reppuun ranta- ja uimakamppeet ja jotain virkistävää kesäjuomaa. - Kokkeillaan.blogspot.com

"Olo is a modern Nordic gourmet cuisine restaurant at the heart of Helsinki "Tällä viikolla kävimme todella herkullisella lounaalla. Ensimmäi - Casarocchi.blogspot.com

Papuja pitäisi syödä useammin. Veisaan tätä virttä aina, kun olen tehnyt papuruokaa ja tykännyt siitä. Mikähän siinä on, että papujen käy - Kokkeillaan.blogspot.com

Miten se on mahdollista, että en ole aiemmin kirjannut tänne kirsikkapiiraan ohjetta? Teen sitä pari kertaa kesässä, milloin milläkin ohjeella, - Kokkeillaan.blogspot.com

Tämän savuhulluutuksen sivutuotteena meillä on tietysti käytetty ihan järjettömiä määriä aikaa erinäköisten keittolihojen hieromiseen, nyp - Siskotkokkaa.blogspot.com

Masutoaitemu.wordpress.com

Minun suosikkikeittoni myski- eli butternutkurpitsasta on vuosia ollut Välimäen kurpitsakeitto. Vaikka se on edelleen hyvä, löysimme niiden modern - Siskotkokkaa.blogspot.com

Oluessa haudutettujen karitsanpotkien kanssa alkuruoaksi piti keksiä vähän kevyempää, kuten jotain vedenelävää. Siitä tuli sitten ilmavaa ko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hyvässä jälkiruuassa on monenlaisia komponentteja, erilaisia tekstuureja ja toisiaan korostavia makuja. Juuri sen takia harvemmin jaksan tehdä jä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Meillä syötiin lauantaina lounaaksi kampasimpukkaa. Siinä ei itsessään ole mitään kummaa - oikeastaan tämän jutun kummallisuus tulee tuosta v - Siskotkokkaa.blogspot.com

Se vain pätkähti mieleen ihan noin vain: tehdä painekattilalla laardia. Modernist Cuisine at Home -kirjasta löytyi resepti kananrasvan, eli schmal - Makustelijat.blogspot.com

En olisi koskaan uskonut että porkkanakeitto voisi olla niin hyvää. En IKINÄ. Tuo keitto ei maistu porkkanakeitolle sellaisena kuin olen sen aiemm - Siskotkokkaa.blogspot.com

Matkamessut ovat jo hyvässä sykkeessä, mutta huomenna ehtii vielä paikan päälle. Ja messutarjouksiahan voi kalastella kätevästi netistäkin, v - Hayleyscuisine.blogspot.com

Viime viikonloppuna Seinäjoelle kokoontui parisen kymmentä ruokabloggaria kerääntyi kaikki äitini reseptit Nannan luokse. Illan isäntä itse iso - Lautasella.blogspot.com

Valkosipuli-yrtti...eli tähän lohiateriaan käytin creme bonjour cuisinea.Hyvin sopi kalan päälle makua tuomaan lisäkkeenä keitettyä parsakaa - Viltsunruoka.com