Perunalohinigiri
Perunalohinigiri
resepti
Kypsennetyt perunalohkot yhdistettynä herkulliseen loheen ja wasabiin tekevät tästä ruoasta ainutlaatuisen ja maukkaan. Sopii täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi ateriaksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 4 kpl perunoita
- 200 g lohta
- 1 tl wasabi-tahnaa
- 5 rkl soijakastiketta
- Seesaminsiemeniä
Ohjeet:
1. Keitä perunat kypsiksi, noin 15-20 minuuttia.
2. Kuori kypsät perunat ja leikkaa ne sushipalan kokoisiksi lohkoiksi, noin 2,5 cm x 4 cm.
3. Leikkaa lohesta sopivat palat perunoiden päälle.
4. Sivele lohen alapinnalle wasabi-tahnaa.
5. Asettele lohi perunapalojen päälle ja koristele seesaminsiemenillä.
6. Tarjoile soijakastikkeen kanssa ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
Arviot: 3.2 (1062 arviota) ★★★★★