Kermainen Broileripasta
Kermainen Broileripasta
resepti
Tämä herkullinen ja täyttävä kermainen broileripasta on täydellinen arki-illalliselle. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja se riittää neljälle hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerin fileepihvejä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin fileepihvit suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita tasaisesti. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä pippurilla.
7. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella persiljalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 3.56 (4317 arviota) ★★★★★