Haudutetut juottovasikanposket
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 18. elokuuta 2015 07:30
Minulla oli tilaisuus katsella tukkuliikkeen lihavalikoimaa ja bongasin sieltä juottovasikan poskia. On sen verran harvinaista herkkua, että näitä olen tavannut aiemmin vain joskus todella harvoin jonkun paremman ravintolan ruokalistalla enkä edes muista, milloin. No arvaahan kai sen, että oli päästävä itsekin kokeilemaan vasikanposkie…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kukkakaali
- porkkana
- timjam
- laakerinlehti
- porkkana
- kana