Kermainen Broileripasta
Kermainen Broileripasta
resepti
Kermainen ja maukas broileripasta, joka valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti arki-illalliselle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileitä
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerinfileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää paprika pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada ruokakerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita.
8. Tarjoile annokset tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Energiaa: 550 kcal
Proteiinia: 30 g
Hiilihydraatteja: 65 g
Rasvaa: 20 g
Kuitua: 3 g
Arviot: 3.69 (2330 arviota) ★★★★★