Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Tämä herkullinen kermainen broileripasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja helposti. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai Fusilli)
- 400 g broileripihvejä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja pidä lämpimänä.
2. Pilko sipuli, valkosipuli ja paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää pilkotut vihannekset. Kuullota niitä muutama minuutti.
4. Leikkaa broileripihvit suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes broileri on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
5. Lisää pannulle kuohukerma ja kanaliemi. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile pasta annoksina ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.48 (412 arviota) ★★★★★