Kermainen broileripasta
resepti

Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliseksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa tai persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja lisää broilerisuikaleet. Paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Nosta broilerit pois pannulta.
4. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli. Lisää pannulle tarvittaessa hieman öljyä ja kuullota sipulit pehmeiksi.
5. Lisää kerma ja raastettu parmesanjuusto pannulle. Sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike on sileää.
6. Lisää paistetut broilerit ja keitetty pasta kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
7. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.62 (6092 arviota) ★★★★★ Jaa