Kermainen broileripasta
resepti

Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti sopii arki-iltoihin, kun haluat nauttia maukkaasta ateriasta ilman suurta vaivannäköä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin fileepihvejä
- 2 dl kermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 1 dl parmesanjuustoa raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli, valkosipuli ja paprika pieniksi paloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 2-3 minuuttia.
4. Lisää broileripihvit pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin, noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää paprika pannulle ja paista vielä 2-3 minuuttia.
6. Kaada kerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Lisää keitetty pasta ja parmesanjuusto pannulle, sekoita kaikki ainekset yhteen ja kuumenna vielä hetki.
8. Tarjoile pasta tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 55 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 3.53 (3526 arviota) ★★★★★ Jaa