Kermainen Broileripasta
Kermainen Broileripasta
resepti
Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti arki-illalliselle. -
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)- 400 g broilerifileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 ml kanalientä
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa broilerifileet suikaleiksi.
4. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota kunnes pehmeitä.
5. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.84 (5324 arviota) ★★★★★