Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Kermainen broileripasta on herkullinen ja nopea arkiruoka, joka sopii koko perheelle. Tämä resepti valmistuu noin 30 minuutissa ja riittää 4 hengelle.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (esim. spagetti tai penne)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g raastettua juustoa (esim. parmesan tai mozzarella)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
2. Kuutioi broilerin rintafileet ja mausta suolalla sekä pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kuutioidut broilerit ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
4. Pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle broilerin joukkoon ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu juusto ja sekoita, kunnes se on sulanut ja kastike on tasaista.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.16 (737 arviota) ★★★★★