Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerifileitä
- 2 dl kermaa
- 1 dl kanafondia
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 100 g herkkusieniä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko broilerifileet, sipuli, paprika ja herkkusienet.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne saavat kauniin ruskean värin.
4. Lisää sipuli, paprika ja herkkusienet pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma ja kanafondi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella persiljalla.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiaa: 600 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 70 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.93 (2622 arviota) ★★★★★