Murekeherkku
Murekeherkku
resepti
Tämä murekeherkku on herkullinen ja yksinkertainen ruoka, joka on täydellinen illalliselle tai juhliin. Sen muunneltava koostumus tekee siitä loistavan vaihtoehdon erilaisille makuille.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa (nauta, kana tai kasvis)
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli, hienoksi hakattuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 dl tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
3. Lisää jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja yrtit seokseen. Sekoita hyvin.
4. Muotoile mureke haluamasi muotoiseksi ja aseta se uunivuokaan.
5. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja pinta on kauniin kullanruskea.
6. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 350
Proteiini: 28 g
Rasva: 20 g
Hiilihydraatit: 15 g
Kuitu: 1 g
Sokeri: 2 g
Arviot: 3.43 (2842 arviota) ★★★★★