Poron vasan paahtopaisti
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 25. marraskuuta 2020 22:50
Kuuluisa saksalainen arkkitehti ja designeri Ludwig Mies van der Rohe teki tunnetuksi sanonnan ”Less is more” – vähemmän on enemmän. Se kuvasti hänen arkkitehtuurinsa perusteita ja pyrkimystä tuoda esiin puhtaan funktionaalisuuden turhan koristeellisuuden sijaan. Tätä periaatetta on hyvä noudattaa myös poronlihan maustamisessa. Su…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- muna
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- vehnäjauho
- peruna
- maito
- majoneesi
- etikka
- rosmariini