Riisimakeiset
Riisimakeiset
resepti
Nämä herkulliset riisimakeiset ovat helppoja tehdä ja ne tarjoavat makeaa purtavaa kaikille! Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 10-12 makeiselle.
Ainekset:
- 150 g riisimuroja
- 50 g kookosrasvaa
- 30 g kaakaojauhetta
- 100 g tomusokeria
- 50 g pähkinöitä (hienonnettuna)
- 2-3 tippaa mentholitippoja ruokakäyttöön
Ohjeet:
1. Sulata kookosrasva miedolla lämmöllä.
2. Sekoita kaakaojauhe riisimuroihin ja lisää hienonnetut pähkinät.
3. Kaada sulatettu kookosrasva seokseen ja sekoita hyvin.
4. Muovaa seoksesta pieniä kokkareita.
5. Sekoita tomusokeri ja vettä kulhossa, kunnes saat tahmaisen seoksen.
6. Lisää muutama tippa mentholitippoja ja sekoita.
7. Muovaa tahmaisesta seoksesta pieniä palloja ja aseta ne riisimurokokkareiden päälle.
8. Anna kuivua huoneenlämmössä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Sokerit: 40 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.56 (2631 arviota) ★★★★★