Kermainen broileripasta
resepti

Kermainen broileripasta on herkullinen ja nopea ruoka, joka maistuu koko perheelle. Tämä resepti valmistuu nopeasti ja on täydellinen arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 dl kermaa
- 1 dl broileriliemiä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeää.
5. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Lisää valkosipuli ja paista vielä minuutti.
7. Kaada kerma ja broileriliemi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
8. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulautuu kastikkeeseen.
9. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
10. Tarjoile annokset koristelemalla tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 40 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.02 (3670 arviota) ★★★★★ Jaa