Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Sopii erinomaisesti arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileitä
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 rkl öljyä
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa tai persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
2. Pilko sipuli, valkosipuli ja paprika.
3. Kuumenna öljy suuressa paistokasarissa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerinfileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
5. Lisää paprika kasariin ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada mukaan ruokakerma ja kanaliemi, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita tasaisesti. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
8. Tarjoile annokset tuoreiden yrttien kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 550 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 70 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.23 (6133 arviota) ★★★★★