Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Yksinkertainen ja herkullinen kermainen broileripasta, joka valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista broilerisuikaleet kullanruskeiksi.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja kypsennä hetki, kunnes se on pehmeää.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile heti, koristele tuoreella basilikalla halutessasi.
Ravintosisältö (annos):
- Energiaa: 600 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 70 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 3.72 (5829 arviota) ★★★★★