Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii hyvin arki-illalliselle. Valmistusaika: 30 minuuttia. Annosmäärä: 4 annosta.
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kanaliemi
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Huuhtele ja kuutioi paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioidut broilerifileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää pannulle paprika, ruokakerma ja kanaliemi. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen.
7. Tarjoile annokset tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintosisältö (1 annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.91 (994 arviota) ★★★★★