Kermainen broileripasta
Kermainen broileripasta
resepti
Kuvaus: Tämä herkullinen kermainen broileripasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja paista broilerisuikaleet, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle broilerin kanssa ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää ruokakerma pannulle ja sekoita. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin ja anna lämmetä.
6. Tarjoile halutessasi tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.37 (4225 arviota) ★★★★★