Kermainen broileripasta
resepti

Kermainen broileripasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti arki-iltoina. Tämä resepti on helppo toteuttaa ja se vie vain noin 30 minuuttia. Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (esim. fusilli tai penne)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
5. Lisää broileripalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
6. Kaada kerma broilerin päälle ja sekoita hyvin. Anna hautua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä pippurilla.
8. Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 620 kcal
- Proteiini: 40 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.81 (3031 arviota) ★★★★★ Jaa