Mangalitzapossun filee ja pesto-perunasalaatti Ainesosat: 1 kpl Mangalitzapossun sisäfilee Suolaa Mustapippuria 80 g rucolaa 1 kpl valkosipulinkynsi -

Festivaaliruoka perheelle Ainesosat: 500 g kanafileitä 1 dl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl m -

Kasvispiirakka Ainesosat: 200 g jauhoksia 100 g voita tai margariinia 1 dl vettä 1 tl suolaa 300 g kaalia 200 g porkkanoita 1 sipuli 2 dl kermaa 2 ka -

Itse tehty coleslaw Ainesosat: 1/2 kaalia 2 porkkanaa 1/2 punasipuli 1 dl majoneesia 1 rkl omenaviinietikkaa 1 rkl sokeria Suolaa ja pippuria maun muk -

Kaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni kaali 2 porkkanaa 1 punasipuli 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl omenaviinietikkaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta pe -

Possu- ja kanavartaat kesäiseen salaattiin Ainesosat: Possuvartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihvi Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisimaustetta Ri -

Itse tehty coleslaw Ainesosat: 1 pieni kaali (n. 500 g) 2 keskikokoista porkkanaa 1 dl majoneesia 2 rkl omenaviinietikkaa 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1/ -

Okonomiyaki Ainesosat: pala kaalia (150 g) 1 iso porkkana 2 kevätsipulia 3 dl vettä 1 ½ dl kikhernejauhoja 1 ¼ dl vehnäjauhoja 2 rkl ravintohiiva -

Iskender Kebab Ainesosat: Kebablihaa (naudan- tai lampaanlihaa) Pita- tai lavash-leipää Tomaattikastiketta Voita Jogurttia Valkosipulia (valinnainen -

Tartto-tyylinen talviruoka Ainesosat: 500 g perunoita 200 g porkkanoita 150 g sipulia 300 g kaalia 200 g savukinkkua tai pekonia 1 dl kermaa 2 rkl voi -

Mausteinen nieriä Ainesosat: 2 nieriäfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl Cajun-mausteseosta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhet -

Japanilainen kaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni kaali 2 carrottia 1/2 kurkku 3 ruokalusikallista soijakastiketta 1 ruokalusikallinen riisiviinietikkaa 1 -

Vegaaninen Caesar-salaatti Ainesosat: 1 iso romaine-salaatti 1 dl kirsikkatomaatteja 1 dl kurkkua 1 dl kaalia (esimerkiksi punakaalia) 1 dl leipäkrut -

Kyssäkaaligratiini Ainesosat: 1 kpl noin 400-500 g kyssäkaalia 25 g voita 1 1/2 dl kuohukermaa Muskottipähkinää Mustapippurirouhetta Suolaa Juust -

Monikäyttöinen munakoisotahna Ainesosat: 2 keskikokoista munakoisoa 2 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan -

Punajuuri-kaalilaatikko Ainesosat: 1 iso sipuli 4 valkosipulinkynttä ½ iso valkokaali 4 keskikokoista punajuurta muutama mangoldin tai lehtikaalin l -

Pariloitu parsa kanan kanssa lime-hollandaisella Ainesosat: 1 nippu vihreää parsaa 2 kananrintafileetä Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl oliivi� -

Grillatut kesäkurpitsat Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 3 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl tuo -

Pariloitu parsa lime-hollandaisella ja kanalla Ainesosat: 1 nippu vihreää parsaa 2 kananrintafileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mu -

Teriyaki-tofuburgerit Ainesosat: 400 g tofua 4 hampurilaissämpylää 1 dl teriyaki-kastiketta 1 rkl öljyä 1 avokado 1 tomaatti Salaattia (esim. jä -

Härkis Kaalikeitto Ainesosat: 800 g kaalia 2 porkkanaa 1 sipuli 300 g Härkistä n. 1,5 l vettä 1 kasvisliemikuutio 2 tl suolaa 2 rkl siirappia 2 tl -

Nopea borssikeitto Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g kaalia 2 perunaa 1 porkkana 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 l kasvislientä 2 rkl tomaattipyrettä -

Kesäkurpitsa-Halloumipihvit ja Kolmen Kaalin Salaatti Ainesosat Kesäkurpitsa-halloumipihvit (12 kpl) 1-2 kpl (noin 400-500 g) kesäkurpitsaa 1 tl su -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghetti-pastaa 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 rkl oliiv -

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti Ainesosat: 200 g halloumia 200 g tuoreita mansikoita 100 g salaattia (esim. rucolaa tai jääsalaattia) 2 rkl ekst -

Aasialainen Rapea Kaalisalaatti Ainesosat: 1 pienehkö kevät- tai kesäkaali, hienoksi suikaloituna 2-3 nippusipulin vartta, siivutettuna n. puoli ru -

Punajuuri-kaalilaatikko Ainesosat: 400 g punajuuria 300 g kaalia 200 g perunoita 1 sipuli 2 dl kasvislientä 1 dl kaurakermaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Pikainen kanapastavuoka sipulikeittomausteella Ainesosat: 250 g pennepastaa 1 + 1 rkl oliiviöljyä 200 g pieniä ruskeita herkkusieniä, karkeasti pi -

Kaalitorttu Ainesosat: 200 g kiinankaalia 200 g punakaalia 200 g valkokaalia 2 dl kvinoaa 1 dl kermaa 2 kananmunaa 1 dl juustoraastetta 1 tl suolaa 1/ -

Kaaliwokki tulisilla cashew-pähkinöillä Ainesosat: 500 g kaalia 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2 kevätsi -

Tabasco-maustetut Herkut Ainesosat: Tabasco-kastiketta Tuoreita vihanneksia (esim. paprikaa, kurkkua, tomaattia) Grillattua kanaa tai tofu Salaattisek -

Kaalipizzaburgeri Ainesosat: 1 pieni kaali 500 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl tomaattikastiketta 1 dl juustoraastetta 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt -

Kanakaalipata Ainesosat: 400 g Kariniemen lime-korianterimaustettuja broilerin fileesuikaleita 1 pieni kaali 1 suuri sipuli 2 porkkanaa 4-5 valkosipul -

Kaalipata Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 prk paseerattua tomaattia ½ tl mustapippuria 2,5 tl suolaa 2 tl oreganoa 2 tl basilikaa 1 tl timjamia 1½ - 2 -

Vihannes- ja papupata Ainesosat: 400 g valkoisia papuja 1/2 kaalia 2 perunaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1 sipuli Karkeaa merisuolaa maun mukaan Musta -

Kaalichowder Ainesosat: 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 tl kuivattua timjamia 1 palsternakka (n. 100 g) ½-1 juuriselleri (n. 300 g) 55 -

Kaalivokki tofulla Ainesosat: 200 g tofua 300 g vihreää kaalia (esim. lehtikaalia tai parsakaalia) 1 dl linssejä (esim. vihreitä tai punaisia) 2 r -

Nokkosgremolata ja parmesaaniperunat Ainesosat: 500 g perunoita 50 g parmesanjuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 dl tuoreita nokkosia 1 dl persiljaa 1 valko -

Raikas punakaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni punakaali 2 omenaa (esim. makea tai hapahko) 1 päärynä 1 dl granaattiomenansiemeniä 1 dl pähkinöitä -

Grilliliha-pastasalaatti tonnatokastikkeella Ainesosat: 200 g grillattua lihaa (esim. flank steak) 140 g simpukkapastaa kourallinen kirsikkatomaatteja -

Surf & Turf Salaatti Curry-Makkaralla Ainesosat: Grillattu broileri Jäävuorisalaatti, nippu Heinz Curry-Mango kastike, 1/2 pulloa Riisinuudeleita, 1 -

Maissiribsit BBQ-kastikkeella Ainesosat: Esikypsennettyjä maissintähkiä BBQ-kastiketta (tai öljyä/voita, valkosipulia, yrttejä, suolaa ja pippur -

Herkullinen kaalikeitto Ainesosat: 1 rkl öljyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 porkkanaa 800 g kaalia 6 perunaa 1-1,5 l vettä 1 kasvis- tai lihaliemiku -

Kaalipata Ainesosat: 2-3 rkl voita reilu 1 kg keräkaali (valkokaali) 4 porkkanaa noin 4 dl lihalientä 0,5 dl ohrasuurimoita 0,5 dl siirappia 500 g j -

Friscon kanasalaatti Ainesosat: 1 grillattu broileri tai kalkkunan rintafilee 1 ruukku jääsalaattia tai pieni kerä amerikansalaattia 227 g ananasvi -

Tulinen Kanasaalaatti Ainesosat: 2 dl Jäävuorisalaattia 1 dl kaalia raasteena 1 broilerinfilepihvi (noin 75 g kanaa) Salaatinkastiketta Viinietikkaa -

Kaalisalaatti rapeilla sellofaaninuudeleilla Ainesosat: ½ keskikokoisesta kaalista 1 porkkana 4 kevätsipulin vartta iso kourallinen sellofaaninuudel -

Lähiruokamessujen herkullinen keitto Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esimerkiksi pihvikarjaa) 1 litra vettä 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl tuorei -

Eväsburritot Ainesosat: 1 paketti isoja vehnätortilloja Kypsää lihaa (possu, nauta, broileri, jne.) Mango-maissi-mustapapusalsa Punakaalia ohuina -

Hong Kongin Dumplingit Ainesosat: 500 g dumpling-taikinaa 300 g jauhettua lihaa (kana, possu tai katkarapu) 100 g kaalia, hienonnettuna 2 kevätsipuli -

Lehtikaalirisotto Ainesosat: 125 g lehtikaalia 1 sitruunan mehu 1 valkosipulinkynsi noin 0,5 dl oliiviöljyä 0,5 dl auringonkukansiemeniä (tai cashe -

Eliminaatiodieettiruoka Ainesosat: Naudanliha Kana Tattari Kaura Quinoa Peruna Bataatti Porkkana Lanttu Nauris Palsternakka Punajuuri Kesäkurpitsa Ku -

Papu-kaalikeitto Ainekset: 1 rkl chilitahnaa 2 rkl hyvää öljyä Nippu uutta sipulia Valkosipulia maun mukaan Noin 1 kg valkokaalia Reilu desi papuj -

Coleslaw-salaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kaali 2 porkkanaa 1½ dl majoneesia (Hellmann's) 1 dl ranskankermaa 2 tl omenaviinietikkaa 1 rkl Dijon-si -

Perinteinen Kaalilaatikko Ainesosat: 1 kg kaalia 500 g jauhelihaa 2 dl riisiä 2 sipulia 1 dl kermaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl lihalientä -

Mustakaali-Pekonipasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 150 g pekonia 100 g mustakaalia (tai lehtikaalia) 2 valkosipulinkynttä -

Kaalikeitto laihduttajille Ainesosat: 1 kpl iso kaali 5 kpl porkkanoita 1 kpl purjo 3 kpl paprikoita (esim. eri väreissä) 1 nippu varsiselleriä Ohj -

Kaalikeitto Ainekset: 1/2 kerä kaalia 4 kpl porkkanaa 2 kpl sipulia 2 l vettä 2 kpl lihaliemikuutioita 2 kpl kasvisliemikuutioita Ohje: Suikaloi kaa -

Kaalikeitto Ainekset: 6 dl kasvisliemi, laimennettu 900 g valkokaalia, keitetty/paistettu 4 iso porkkanaa 6 dl lihaliemi, laimennettu 600 g naudanjauh -

Kaalikeitto Ainesosat: n. 700 g keräkaalia 1 l vettä 1 lihaliemikuutio 1 kasvisliemikuutio n. 200 g paistijauhelihaa n. 20 kpl kirsikkatomaatteja, p -

Korealainen Kimchi Ainesosat: 1 kg kiinankaalia 100 g suolaa 1 litra vettä 4 valkosipulinkynttä 1 tl inkivääriä (raastettuna) 2-3 rkl gochugaru ( -

Grillilauta Ainesosat: Erilaisia grillattavia vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa ja sipulia) Grillimakkaraa tai -lihaa (esimerkiksi kan -

Jauheliha-kaalikeitto Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 pieni kaali 2 keskikokoista punajuurta 2 rkl tomaattipyreetä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l l -

Grillatut ahvenet voikastikkeella Ainesosat: 4 tuoretta ahventa Suolaa Mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä 100 g voita 1 kynttilävalkosipulia 1 sitruun -

Antilooppia suklaakastikkeessa Ainesosat: 250 g antilooppia 150 g tuoretta vihreää parsaa 300 g maa-artisokkaa 2 dl lihalientä 1 dl australialaista -

Maanantain herkullinen ruokalista Ainesosat: Perunoita Jauhelihaa Kaalikaalia Porkkanoita Mausteita (suola, pippuri) Maito Voita Kananmunia Vehnäjauh -

Lempeä lihakaalipata Ainekset: 2 kpl sipulia 3 kpl porkkanaa 10 kpl maustepippuria 1 kpl laakerinlehti 1 kerä kaalia 1 tl rosmariinia n. 1 kg luulli -

Kuuma Borssikeitto Ainesosat: 500 g punajuuria 300 g perunoita 200 g kaalia 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 l lihalientä tai kasvisli -