Aamiaisherkkuja Julialta Ainesosat: Munia Leipää (esim. vaaleaa tai ruisleipää) Voita Juustoa (esim. cheddar tai gouda) Kinkkua tai savustettua lo -

Grillikauden Avajaiset Ainesosat: 500 g grillilihaa (esim. naudan tai possun) 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamivinaigretteä 1 tl suolaa 1/2 tl mustap -

Grillattua broileria ja pestokasviksia Ainesosat: Broilerin fileitä Pestoa Zucchini Paprika Kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä Suolaa Pippuria Ohjeet: -

Lemppari pastasalaatti Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 kuppi kirsikkatomaatteja 1 kurkku 1 punasipuli 1 paprika (esim. puna -

Kolmen juuston pikkupaprikat Ainesosat: 12 pikkupaprikaa 100 g tuorejuustoa 100 g mozzarella-juustoa 100 g parmesanjuustoa 1 tl valkosipulijauhetta Su -

Grillattu Merikrottia Surf & Turf Limettimajoneesilla Ainesosat: 400 g merikrottia 200 g jättikatkaravunpyrstöjä 1 limetti (mehu ja raastettu kuori -

Grillatut Possun Ribsit Ainesosat: 1 kg possun ribsejä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 1 rkl paprikajauhetta 1 rkl valkosipulija -

Grillimaisteri Hodarit Ainesosat: 4 kpl hodaripullia 4 kpl nakkeja 1 dl ketsuppia 1 dl sinappia 1 dl suolakurkkuja (hienonnettuna) 1 dl punakaalia (oh -

Aasialainen linssiburgeri Ainesosat: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kynttä mu -

Aasialainen linssiburgeri Ainesosaluettelo: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kyn -

Grillattu entrecôte ja chimichurri-kastike Ainesosat: 2 entrecôte-pihviä Suolaa Mustapippuria Oliiviöljyä Chimichurri-kastike: 1 dl tuoretta pers -

Kunnon grillipihvi kahvi-kaakaokastiketta ja sikurisalaattia Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä 2 rkl kahvia (valmistettuna) 1 rkl kaakaojauhetta Su -

BBQ Grillattu Kana Ainesosat: 4 kpl kanan rintafileitä 1 dl BBQ-kastiketta 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajau -

Burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl Worcestershire-kastiketta 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta ched -

Savuinen Peuraliemi Ainesosat: Peuran selkärankaa 1 iso sipuli 3 pientä porkkanaa (tai 1 iso) 3 pientä palsternakkaa (tai 1 iso) 2 varsisellerin va -

Herkullinen Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g naudanjauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta 4 hampurilaissämpylää -

Burgeria! - Portobello-halloumiburgeri Ainesosat: 2 isoa portobello-sienten 150 g halloumi-juustoa 2 hampurilaissämpylää 1 avokado 1 tomaatti Tuore -

Berliinin Katuruokaburgeri Ainesosaluettelo: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl savupaprikaj -

Bavette-grilliherkku Ainesosat: 600 g bavette-lihaa Suolaa Mustapippuria Öljyä (esim. oliiviöljyä) Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjam -

Perus Tortilla Ainekset: 400 g nautajauhelihaa tai kanafileitä 1 pkt tortilloja 1 tomaatti 1 kurkku Salaattia Fetajuustoa Ananasta 1 pss tortilla- ta -

Cannelloni Jauhelihakastikkeella Ainesosat: 1/2 pkt cannelloneja 7 dl jauhelihakastiketta 1 dl juustoraastetta 1 prk tomaattimurskaa 1 prk (2 dl) kerm -

Kobe Tataki Ainesosat: 300 g Kobe-nautaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (makeaa riisiviiniä) 1 rkl seesamiöljyä 1 tl tuoretta inkivääriä, -

Vihersalaatti hedelmäisellä twistillä Ainesosat: 1/2 friseesalaattia 1/2 tammenlehtisalaattia 1/2 cantaloupemelonia 1/2 nippua kevätsipulia 1/2 ra -

Grillattu Bloody Mary -flank steak Ainesosat: 1 kg flank steak -lihaa 2 dl tomaattimehua 1 dl vodkaa 2 rkl Worcestershire-kastiketta 1 rkl sitruunameh -

Viskimarinoitu grillattu flank steak Ainesosat: 800 g naudan kuve (flank steak) 1 dl viskiä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 3 valkosipulinkynttä -

Vegaaninen Kanasalaatti Ainesosat: 2 dl tummaa riisiä 5 dl vettä 0,5 tl suolaa 1 tl currya 1 tl kurkumaa 1/4 tl mustapippurirouhetta 1 pss (200 g) p -

Mini Perunasalaatti Ainesosaluettelo: 20 kpl mini perunoita (noin 8 tavallista perunaa) 1 omena 1/2 punasipulia 10 mini tomaattia (noin 7 kirsikkatoma -

Kesäkurpitsa-broilerisalaatti Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 tomaattia 1/2 kurkkua 1/2 punasipulia 1 dl retiisejä 300 g broilerin sisäfileepaloja 2 r -

Raikas perunasalaatti Ainesosat: 6 kpl perunoita 3 rkl ruohosipulia 1 kpl maustekurkku 1 kpl omena 4 rkl kapriksia 1 prk kermaviiliä 1 rkl omenaviini -

Taco-illallinen Ainesosat: Maissitortilloja Maukasta täytettä (esimerkiksi jauhettua lihaa, kanaa tai papuja) Tuoreita vihanneksia (esimerkiksi toma -

Isänpäivän Brunssi Ainesosat: Toast skagen Tomaatti-mozzarellaleipä Kylmäsavulohileipä Anjovisleipä Emmental-juustoa Gryere-juustoa Brie-juusto -

Täytetty patonki Ainesosat: 1 pitkä patonki 150 g broileria (keitettynä tai paistettuna) 100 g vuohenjuustoa 1 avokado Salaattia 1 tomaatti 1 kurkk -

Tattariblinit Ainesosat: 3 dl tattarijauhoja 3 kpl kananmunia 1 rkl sokeria n. 1 tl suolaa 5 dl punaista maitoa 2 rkl kasvisöljyä Ohjeet: Laita kana -

Flank Steak ja Grillatut Sipulit Ainesosat: 500 g flank steak -naudanlihaa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl balsamiviiniet -

Klassinen suvisalaatti Ainesosat: Tuoreita pieniä makeita porkkanoita Retiisejä Kevätsipulia Kotimaisia mansikoita Oliiviöljyä Suolaa Pippuria Oh -

Vappuaterian resepti Ainesosaluettelo: Italiansalaatti Perunasalaatti Lammaslihapullat Uunissa paistetut kanansiivet Vihannestikut Ohje: Italiansalaat -

Wasabivoileipäkakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g Cremè Bonjour Wasabi Twist -tuorejuustoa 150 g savustettua lohta 100 g kurkkua 100 g -

Keväinen Vihannessalaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika 100 g salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 dl tuoreita yrtte -

BLT-pasta Ainesosat: 80 g pancettaa 2 pientä punasipulia varsineen 500 g (miniluumu)tomaatteja 2 dl ruokakermaa 0,5 – 1 dl parmesaaniraastetta 100 -

Thaimaalainen Papaijasalaatti Ainesosat: 1 kypsä papaija, kuorittuna ja raastettuna 1 porkkana, raastettuna 1 punainen chili, hienonnettuna 2 rkl kal -

Grillattu kasvissalaatti vegaanisen fetan ja kurkkukastikkeen kanssa Ainesosat: 1 kesäkurpitsa ½ munakoiso (tai 1 pieni) 2 paprikaa 200 g kirsikkato -

Pariloitua Lohta ja Kuumia Herneenversoja Ainesosat: 2 mukavaa palaa lohta Merisuolaa myllystä Valkopippuria Kourallinen herneenversoja Ohjeet: Ota l -

Perunasalaatti Ainesosat: 6-8 perunaa 1 iso suolakurkku 1 omena 1 dl majoneesia 10 cm purjoa 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl piparjuuritahnaa 2 rkl -

Kurkku-piparjuurisalaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen kurkku 1 tl sinapinsiemeniä 2 rkl etikkaa 1 rkl sokeria pari hyppysellistä suolaa kourallinen t -

Pariloitu Vasikanmaksaa Purjohillokkeella Ainekset: 1 kpl purjoa 1 kpl sipuli Punaviinimarjahilloketta 200 g vasikanmaksaa, paksuja viipaleita 1 tl om -

T-bone pihvi ja chimichurri Ainesosat T-bone pihville: 1 (500-600 g) T-luupihvi Suolaa Mustapippuria myllystä Ainesosat Chimichurrille: 1,5 dl oliivi -

Kirpeä hölskytyssalaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 punainen paprika 1 dl etikkaa 1 dl oliiviöljyä 1 rkl sokeria Suolaa ja pip -

Fenkoli-grillivihannekset Ainesosat: 2 fenkolia 2 paprikaa (esim. punainen ja keltainen) 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa -

Grillatut kanaleikkeet Ainesosat: 4 kpl kanaleikettä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl mu -

Grillattu nektariinisalaatti Ainesosat: 4 kypsää nektariinia 100 g pekonia 100 g sinihomejuustoa (esim. Roquefort tai Gorgonzola) 100 g salaattiseko -

Grillattu naudan ulkofile Ainekset: 500 g marmorimarinoitua naudan ulkofilettä Marinaadi: 1 sipuli 2 punaista chiliä 1 dl tuoretta timjamia hienonne -

Vuoden ensimmäinen varhaiskaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni varhaiskaali 2 porkkanaa 1 omena 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl hunajaa 1 rkl sitruuna -

Juhannusateria Ainesosat: Grillimakkaraa Varhaisperunoita Tuoreita kasviksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa) Kantarelleja (tuoreita tai pakastett -

Varhaiskaalisalaatti Feta- ja Jogurttikastikkeella Ainesosat: 1 varhaiskaali 1-2 dl fetajuustoa 1 dl maustamatonta jogurttia 1 puntti tilliä 1 rkl si -

Punajuurisalaatti Makkaran Kera Ainesosat: 500 g punajuuria 1 rkl rypsiöljyä Suolahiutaleita Vastajauhettua mustapippuria 2 dl ohrasuurimoita, keite -

Grillattu kesäkurpitsa ja feta Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 200 g fetajuustoa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua oreg -

Herkkutatti-kesäkurpitsasalaatti Ainesosat: Kesäkurpitsaa Herneitä Sipulia Öljyä Siideriviinietikkaa Aavistus hunajaa Voita Herkkutatteja Suolaa -

Savustettu Lohi Pommacilla Ainesosat: 500 g lohifileetä Karkeaa merisuolaa 2 dl leppäsavurouhetta 1 - 1.5 dl Pommac-juomaa Alumiinifoliota Ohjeet: O -

Viinitien Pop Up Grillibudjetti Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 rkl t -

Ratatouille ja Grillatut Possun Brisketit Ainesosat: 2 munakoisoa 1-2 kesäkurpitsaa 3 uutta sipulia 1 iso fenkoli 1 punainen paprika 3 rkl oliiviölj -

Tomaatti-Mozzarellasalaatti Ainesosaluettelo: 4 kypsää tomaattia 250 g buffalomozzarellaa Tuoretta basilikaa 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinie -

Aamupalapöytä Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 2 kananmunaa Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 tomaatti 1/2 kurkkua Salaattia Olii -

Pekoni-parsa grillissä Ainesosaluettelo Parsaa riittävästi 0.5 dl oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria rouheena Pekonia Ohjeet Leikkaa parsasta puuma -

Kebabrulla Troijan tyyliin Ainesosat: 1 rullataikinalevy 150 g kebablihaa (esim. naudan- tai lampaanlihaa) 50 g salaattia (esim. jääsalaattia tai j� -

Taste of Helsinki - Festariruoka Ainesosat: 300 g tuoretta kalaa (esimerkiksi lohta tai siikaa) 200 g perunoita 150 g kaalisalaattia 100 g kirsikkatom -

Entrecôte-pihvit ja maustevoi Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä Suolaa Mustapippuria 50 g voita 1 valkosipulinkynsi (hienoksi silputtuna) 1 rkl tu -

Perunasalaatti Ainesosat: 7-8 kpl suuria perunoita 1 prk crème fraîchea tai ranskankermaa 2 kpl omenaa 3 rkl kapriksia 2 rkl kuivattua sipulia tai 1 -

Vihreä varhaiskaalisalaatti tillipestolla Ainesosat: Tillipesto: 70 g pistaasinsydämiä 1,5 dl parmesaaniraastetta 1 valkosipulinkynsi tai 1 tl valk -