Kracher pinot blanc reseptit

167 reseptiä haulla kracher pinot blanc

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras kasvislasagneni

Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras kasvislasagneni

Lihaton lokakuu alkaa taas jo kahdeksannen kerran! Sen kunniaksi kertauksena paras kasvislasagnen reseptini vuosien takaa. Tämä on edelleen toisiksi - Punavuorigourmet.blogspot.com

YLIHYVÄ YKSKÄTISEN TATTIRISOTTO

YLIHYVÄ YKSKÄTISEN TATTIRISOTTO

Kyllä. Teen jotakin toisin kuin moni muu. Ajattelen itse, että sen takia tattirisottoni on vertaansa vailla, superhyvä, ylihyvä ja mitä näit� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Luukku 16: Juustotarjotin viinivinkeillä

Juustotarjotin kuuluu jouluun ja jaankin teille nyt oman versioni tästä perinteestä.Tämä juustotarjotin sisältää mietoja juustoja ja niiden ka - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014

Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014

*Kaupallinen yhteistyö Rosa viini & ruoka / Cisa Drinks Oy*Hiljalleen olen jo alkanut pohtia uudenvuoden tarjottavia. Meillä on perinteenä aina - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki

Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki

Vuosi 2020 jää varmasti jokaiselle mieleen mullistuksellisena vuotenä. Viinimaailmassa vuosi 2020 tullaan muistamaan Proseccosta ja nimenomaan Ros� - Tinskunkeittiossa.fi

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Perjantaina 20.11 lanseerataan Alkoihin mielenkiintoinen kevytalkoholinen Uusi-Seelantilainen roséeviini Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc - Tinskunkeittiossa.fi

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi

Possunkyljykset, papumuusi ja piperradaa

Possunkyljykset, papumuusi ja piperradaa

On yksi resepti joka mun on pitänyt jo pitkään kirjoittaa blogiin. Se on alunperin bongattu José Pizzarron Basque - keittokirjasta ja siitäkin on - Siskotkokkaa.blogspot.com

Jaettavat annokset - ihastuttaa vai vihastuttaa?

Jaettavat annokset - ihastuttaa vai vihastuttaa?

Olen huomannut, että ihmiset jakaantuvat ruuan suhteen kahteen eri leiriin. Niihin, joita ei ruuan jakaminen haittaa ja niihin, joille ruuan jakamine - Punavuorigourmet.blogspot.com

Osso buco peurasta

Osso buco peurasta

*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit.com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon t - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan

Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan

Viini ja Ruoka -tapahtuma 25.–28.10.2018Hip heijaa. Taas on aika vuodesta mitä Messukeskuksen annista odotan kaikista eniten, nimittäin Viini ja R - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä

*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Herkullinen Päärynä-vuohenjuusto-galette

Herkullinen Päärynä-vuohenjuusto-galette

Tuulista ja lokakuista tiistai-iltaa kaikille.Viime kerrasta onkin aikaa, kun olen blogiin mitään kirjoitellut.Tämä kesä ja syksy ovat ollet minu - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

VEGAANISET PIIRAKAT PIKNIKILLE

VEGAANISET PIIRAKAT PIKNIKILLE

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Hartwall Undivided Olen ollut superonnekas päästessäni mukaan timanttisten blogiammattilaisten joukkoon A - Hannansoppa.com

Keväinen Helsinki lautasella Haagassa

Keväinen Helsinki lautasella Haagassa

Välillä duuni on kyllä kivaa.Olen jo vuosia opettanut Haaga-Heliassa viinin ja ruuan yhdistäminen -nimistä kurssia (kurssin olut-osuuden), johon - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kevätkuplia ja savulohitoasteja

Kevätkuplia ja savulohitoasteja

Stellenrust Chenin Blanc Brut 2017 ja savulohitoastit Savulohitahna 800 g lämminsavulohta 400 g tuorejuustoa naturel 1 pnt ruohosipulia… - Soupopera.fi

RUOKABLOGGAAJIEN PARHAAT PARSARESEPTIT

RUOKABLOGGAAJIEN PARHAAT PARSARESEPTIT

Parsakausi on kuin vaivihkaa iskenyt ihan täysillä päälle ja mm. blogit ja ruokasivustot jakavat kilpaa parhaita parsareptejään. Olen itsekin tu - Hannansoppa.com

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

adf.track(546989, '04_2018_yellowtail_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin - Kokitjapotit.fi

Grand Champagne – viime hetken tärpit

Grand Champagne – viime hetken tärpit

Vajaan kahden viikon päästä Vanhalla ylioppilastalolla on sellainen kattaus samppanjaa, että oksat pois. Päivät myydään aina loppuun ja Mast - Jotainmaukasta.fi

Samppanjahetkiä

Samppanjahetkiä

PRESSIMATKA Samppanja. Tuo jalo juoma, joka tekee jokaisesta hetkestä juhlavan. Tuo juoma, jota voi nauttia, vaikka ei isompaa juhlaa olisikaan. Sa - Jotainmaukasta.fi

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

Kaupallinen yhteistyö HOK Elanto ja ViinimaaRavintolalounas. Olen niin kyllästynyt laitosmaisiin buffetlinjastoihin ja pitkän linjan ala carte- lo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Herkulliset Härkispyörykät

Herkulliset Härkispyörykät

Tein tässä taannoin näitä härkispyöryköitä ja ne olivat niin hyviä, että koko perheeltä sateli kehuja. Jopa hyvinkin kriittinen jalkapalloi - Pullantuoksuinenkoti.com

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Männynkerkkää tartariin, Charlesia lasiin !

Kiitos instagramin! Inspiroidun männykerkkäkuvista ja päätin kokeilla, miltä nämä toisen havupuun kerkät maistuvat tartarin mausteena. Hyvä - Jotainmaukasta.fi

Vappuretkelle

Vappuretkelle

Vappuretken eväät ja Yalumba The Y Series Sauvignon Blanc Mini Cold Dogs Minikokoisia hot dog-sämpylöitä Täyte… - Soupopera.fi

Kolme kivaa valkoista

Kolme kivaa valkoista

Kynttilät korjasin pois ruokapöydältä ja laitoin kynttilälyhyt pesuun. Valkoviinit laitoin viilenemään. Kevät sen tekee. Luonnonvaloa ja val - Jotainmaukasta.fi

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Parsakausi alkaa pikkuhiljaa lähestyä, mikä näkyy myös Alkon hyllyillä. Tilausvalikoiman uutuus Gustave Lorentz Cuvée des Asperges (13,98€) - Yllapito.maku.fi

Suloista sunnuntaita

Suloista sunnuntaita

Aamulla herättiin lumiseen ja varsin talviseen maisemaan. Aurinko ilmestyi kuitenkin nopeasti ja ihanalla lämmöllään sulatti lumet puiden oksilta - Suklaamarenki.blogspot.com

Suloista sunnuntaita

Suloista sunnuntaita

Aamulla herättiin lumiseen ja varsin talviseen maisemaan. Aurinko ilmestyi kuitenkin nopeasti ja ihanalla lämmöllään sulatti lumet puiden oksilta - Suklaamarenki.blogspot.com

Ihanin sushi-viini

Ihanin sushi-viini

Kun elämässä tulee eteen ihania ylläreitä, niitä pitää juhlia! Meidän vakkari ruokavalinta (isojen tai pienien) juhlien kohdalle sattuessa on - Yllapito.maku.fi

Aikuisen naisen laskiaispulla

Aikuisen naisen laskiaispulla

 Kai sitä nyt pitää olla naisillakin oma pulla siis laskiaispulla. Ja ennenkuin joku sanoo jotain tasa-arvosta, niin miehille olen suunnitellut vi - Yllapito.maku.fi

Turun parhaat ravintolat ja Ilta lapsille

Turun parhaat ravintolat ja Ilta lapsille

Turkulaiset ravintolat yhdistivät osaamisensa viime torstaina ja järjestivät unohtumattoman hyväntekeväisyyspäivällisen ravintola Maunon tiloi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta - Yllapito.maku.fi

Pojan pipo

Pojan pipo

Tänään on veljen poikani saanut itselleen uuden pipon.Eilen tosiaan valmistui tälläinen pienen pojan pipo farkun värisestä langasta.Koitin epä - Tupuv.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Vuosi alkaa olla pulkassa ja mikä vuosi tämä on ollutkaan. Paljon uutta tuli koettua ja hauskaa oli, mutta nyt on aika siirtää vuosi 2016 muistir - Yllapito.maku.fi

Joulua

Joulua

  Nappasin muutaman kuvan sillä välin kun herrasväki oli saunomassa. Meillä on hyvin perinteinen joulu, monesti olen miettinyt pitäisikö olla - Yllapito.maku.fi

MANTELIVUORET

MANTELIVUORET

Rapeaa marenkia, täyteläistä mantelia, pehmeää kermavaahtoa ja paahteisia kastanjoita; niistä on tämän joulun nimikkoleivos tehty. Maistuuhan - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

DIY VIININMAISTAJAISET

DIY VIININMAISTAJAISET

YHTEISTYÖSSÄ MIELEKutsuin ystäväpariskunnan meille pienimuotoisiin viininmaistajaisiin. Ruokapöytään oli katettuna reilu kolmekymmentä Riedeli - Liemessa.blogspot.com

LÄMMINTÄ JA VALUVAA VALKOHOMEJUUSTOA

LÄMMINTÄ JA VALUVAA VALKOHOMEJUUSTOA

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: SOLERA FINLAND Joulukuu on kuohuvien viinien aikaa! Kuohuviini sopii pikkujouluihin, adventin viettoon, joulupöytään ja tie - Hannansoppa.com

Flammkuchen

Flammkuchen

Flammeküechen (Elsassin murteella), flammkuchen (saksaksi) ja tarte flambée (ranskaksi). Tällä Elsassin alueen rakkaalla lapsella on monta nimeä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paistetut ja gratinoidut etanat

Paistetut ja gratinoidut etanat

Etanat fenkolin ja roquefort-juuston kanssa löytyvät salaatin alta.Keittiömestari, ravintoloitsija Sir. Lintsi eli Timo Linnanmäki. Pastis, Muru, - Habanerokitchen.com

Suomi 100-viinisarja

Suomi 100-viinisarja

Altia lanseeraa Suomen itsenäisyyden juhlavuoden kunniaksi Suomi 100-viinisarjan. "Wine Gallery" nimeä kantavaan viinisarjaan kuuluu samppanja, valk - Yllapito.maku.fi

Omena-kanasalaatti ja paistettu camembert

Omena-kanasalaatti ja paistettu camembert

Viikonloppu tulee, ihanaa. Meillä aiotaan ottaa perjantai-ilta rennosti - koti-ilta on just nyt paras ilta!Juustot kulkee meillä kokkailuissa pitkin - Yllapito.maku.fi

Tumman marjaisa Pinot Noir

Tumman marjaisa Pinot Noir

Ajattelin jakaa teidän kanssa yhden meidän suosikki punaviineistä juuri nyt.Tumman marjaisa. Pehmoinenkin. Sellainen on Becker Family Pinot Noir. I - Yllapito.maku.fi

Beurre Blanc

Beurre Blanc

Parsa aateloituu voikastikkeella. Parmesaanilastut viimeistelevät yksinkertaisen hyvän makunautinnon. Kokeile kastiketta myös kalan ja äyriäisten - Ruoka.fi

Valkoviinisuositus merenantimille

Valkoviinisuositus merenantimille

Tunnetaan myös nimellä jatkoa etiketin mukaan valittaville viineille. Tähän valkoviiniin olin tosin saanut vinkin ravintola Vinkkelin (no pun inte - Masutoaitemu.wordpress.com

VIINIVINKKI | Teemu Laurellin suosikki löytyy Alkon hyllystä

VIINIVINKKI | Teemu Laurellin suosikki löytyy Alkon hyllystä

KUULKAAS KAIKKI!Aloitan näillä näppäimillä uuden juttusarjan, jossa tunnetut huippukokit paljastavat oman suosikkiviininsä Köökin lukijoille.J - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Yalumba Y Series Sauvignon Blanc 2013 ja jokirapukeittoa

Yalumba Y Series Sauvignon Blanc 2013 ja jokirapukeittoa

Jokirapukeitto 20 kpl jokirapujen kuoria ja perkkeitä, paa - Soupopera.fi

Neljän päivän River Cottage - missä tulikaan oltua

Neljän päivän River Cottage - missä tulikaan oltua

Laitan tähän muutamia kuvia paikoista jossa kurssi pidettiin sekä muutamia huomioita kurssin sujuvuudesta. River Cottagen ruokakurssilla on niin to - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kis-kis-kissaviini

Kis-kis-kissaviini

Kissaihmiset huomio! Nyt sinä ja Pipi von Tassunen voitte nauttia yhteisistä viinihetkistä. Ilmeisesti amerikkalainen yritys Apollo Peak on kehitt - Yllapito.maku.fi

Juhannus, kalapöytä ja Cantina di Custoza Pinot Grigio

Juhannus, kalapöytä ja Cantina di Custoza Pinot Grigio

Mätisilakoita, graavilohta ja uudet perunat sekä Pinot Grigio Garda Mätisilakat 800 g silakkafileitä 3 dl kiehuvaa vettä + 2 - Soupopera.fi

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera

Alkon tilausvalikoimaan saapunut espanjalainen Blanc d'Enguera (15,99€) on hervottoman herkullinen valkoviini. Viinissä on käytetty semi-harvina - Yllapito.maku.fi

PALUU KLASSIKOIHIN: PARSA, MUSLIINIKASTIKE JA SAUVIGNON BLANC

PALUU KLASSIKOIHIN: PARSA, MUSLIINIKASTIKE JA SAUVIGNON BLANC

Kaupallinen yhteistyöParsaa pidetään vaativana parina viinille. Siihen on syynsä ja jos olisin kemisti (tuska ainoastaan lisääntynyt kun hengaa - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

KEVÄINEN MENU KOTIBISTROSSA

KEVÄINEN MENU KOTIBISTROSSA

YHTEISTYÖSSÄ PLAN B.Pitkän kaavan ravintolaillalliset ovat nykyään elämäntilanteen takia harvinaista herkkua, mutta se ei tarkoita että eläm� - Liemessa.blogspot.com

Kesäviini

Kesäviini

Västäräkistä vähäsen – rosé-viinistä ei päivääkään! Nothing says summer more poignantly than rosé-wine! They´re a bit silly but i - Masutoaitemu.wordpress.com

Viikonlopun viinisuositus: That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken

Viikonlopun viinisuositus: That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken

That's neiss! Hehe, kuka sanoi saksalaisten olevan kaavoihin kangistuneita? Neissin roseeviinit ovat olleet aikaisempinakin vuosina suhteellisen tima - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Iona Mr P Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Iona Mr P Pinot Noir

Eksyin aikoinaan Elginiin kun tein pienimuotoisen roadtripin Etelä-Afrikan viinialueilla. Ajoimme pimeässä erään viinitilan pihaan, missä pääd - Yllapito.maku.fi