Kurkku reseptit
763 kurkku reseptiä
Raikas Avokadosalaatti
Raikas Avokadosalaatti Ainesosat: Salaattia 1 avokado 1/2 kurkkua 10 cm purjoa n. 100 g fetajuustoa 1 rkl sitruunanmehua Mustapippuria Ohjeet: Revi sa -
Vihersmoothie koko perheelle
Vihersmoothie koko perheelle Ainesosaluettelo: 1/2 kurkkua 1 avokado 1 tammenlehväsalaattiruukku 1 omena tai päärynä (1/2 banaania, jos haluat mak -
Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita
Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita Ainesosat: 4-10 kpl paahtoleipää 1 pala kurkkua Suolaa Pippuria Ohjeet: Painele paahtoleipäviipaleet -
Kesäiset Juomat ja Salaatti
Kesäiset Juomat ja Salaatti Ainesosat: 1 l kivennäisvettä 2 dl tuoretta sitruunamehua 1 dl sokeria 1 kurkku 200 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuus -
Kesäpiknikherkut
Kesäpiknikherkut Ainesosat: Tuoretta patonkia Juustoa (esim. brie tai gouda) Ilmastoidut vihannekset (esim. kurkku, paprika, porkkana) Hedelmiä (esi -
Vesimeloni-tomaattisalaatti
Vesimeloni-tomaattisalaatti Ainesosat: 500 g palavesimelonia 2 isoa San Marzano -tomaattia puolikas kurkku 3 rkl oliiviöljyä puolikkaan sitruunan me -
Aasialainen salaatti hijiki-merilevällä
Aasialainen salaatti hijiki-merilevällä Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 1 kyssäkaali 1 kurkku Ruohosipulia 1 porkkana 10 g hijiki-merilevää (ennen lio -
Raikas savulohipasta
Raikas savulohipasta Ainesosat: 1 kpl tuoretta kurkkua 2-3 kpl valkosipulinkynsiä 1 rkl kaprista 2 rkl limenmehua n. 1 dl tuoretta basilikaa (silputt -
Aasialainen nuudelisalaatti
Aasialainen nuudelisalaatti Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 1 punainen paprika 1 kurkku 1 moringa-lehti tai 100 g tuoreita yrttejä (esim. korianteri -
Juhlasalaatti
Juhlasalaatti Ainesosaluettelo: 200 g vihreää salaattia (esim. jääsalaatti, rucola) 150 g kirsikkatomaatteja 1 kurkku 100 g fetajuustoa 1 dl oliiv -
Aamupalan Onnellisuus
Aamupalan Onnellisuus Ainesosat: 2 kpl kananmunaa 1 avokado 1 viipale täysjyväleipää 1/2 dl tuoreita vihanneksia (esim. tomaatti, kurkku) Suolaa j -
Puolukka-kookos-aprikoosi-smoothie
Puolukka-kookos-aprikoosi-smoothie Ainesosat: 2 dl puolukoita 1 appelsiini 1 kourallinen pakastebrokkolia 1/4 kurkku 2 rkl kookoshiutaleita 2 dl aprik -
Herkullinen pastasalaatti
Herkullinen pastasalaatti Ainesosat: 300 g pastaa (esimerkiksi fusilli tai penne) 200 g kirsikkatomaatteja 150 g tuoretta mozzarellaa 100 g mustia oli -
Herkullinen Kasvisbagel
Herkullinen Kasvisbagel Ainesosat: 2 bagelia 100 g tuorejuustoa 1 rkl majoneesia 1/2 kurkkua, viipaloituna 1 tomaatti, viipaloituna 1/2 avokado, viipa -
Tabbouleh talon tapaan
Tabbouleh talon tapaan Ainesosaluettelo: 1 dl risottoriisiä (Arborio) 1 kurkku 250 g tomaattia 2 - 3 ruukkua lehtipersiljaa (ilman varsia) 0,5 - 1 ru -
Härkäpapu-tabbouleh
Härkäpapu-tabbouleh Ainesosat: 2 dl bulguria, kvinoaa tai kotimaista ohraa/kauraa (keitettynä pakkauksen ohjeen mukaan) 4 1/2 dl keitettyjä härk� -
Eliminaatiodieettiruoka
Eliminaatiodieettiruoka Ainesosat: Naudanliha Kana Tattari Kaura Quinoa Peruna Bataatti Porkkana Lanttu Nauris Palsternakka Punajuuri Kesäkurpitsa Ku -
Vegaaninen Aamiainen Cargossa
Vegaaninen Aamiainen Cargossa Ainesosat: 1 avokado 2 viipaletta täysjyväleipää 1 tomaatti 1/2 kurkkua Rucolaa tai muuta tuoretta salaattia 1 rkl s -
Dukkah-kuorrutetut broilerin paistileikkeet ja kukkakaalitabbouleh
Dukkah-kuorrutetut broilerin paistileikkeet ja kukkakaalitabbouleh Ainesosat Dukkah-maustesekoitus: 20 g pistaasinsydämiä 40 g hasselpähkinää 1 r -
Fuusiopiha-salaatti
Fuusiopiha-salaatti Ainesosat: 2 dl tuoreita pinaatinlehtiä 1 dl rucolaa 1 dl viherpippurilla maustettua feta-juustoa 1 dl kirsikkatomaatteja, puolik -
Lohi-kapriksipastasalaatti
Lohi-kapriksipastasalaatti Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g savustettua lohta 2 rkl kapriksia 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 kurkk -
Couscous-salaatti
Couscous-salaatti Ainesosaluettelo: 1 1/2 dl couscousia 2 dl vettä 2 retiisiä 1-2 dl sokeriherneitä 2 tomaattia 10 cm kurkkua kourallinen persiljaa -
Aasialainen nyhtöpossuburgeri
Aasialainen nyhtöpossuburgeri Ainesosat: 500 g possun lapaa 2 rkl soijakastiketta 2 rkl hoisin-kastiketta 1 rkl riisiviinietikkaa 2 valkosipulinkyntt -
Kevyt Uuden Vuoden Salaatti
Kevyt Uuden Vuoden Salaatti Ainesosaluettelo: 150 g vihreitä salaattilehtiä 1 kurkku 1 punainen paprika 1 avokado 100 g kirsikkatomaatteja 50 g feta -
Bataatti-maissisalaatti
Bataatti-maissisalaatti Ainesosat: 1 iso bataatti Ruokaöljyä 1 yksikyntinen valkosipuli Suolaa Mustapippuria 1 rkl valkosipulista yrttimaustetta Kur -
Tonnikala-perunakääretorttu
Tonnikala-perunakääretorttu Ainesosat: 5 dl maitoa 3 dl vettä 1 pussi mummon muussia 3 kanamunaa 50 g sulatettua voita 1 tl suolaa 1 tl mustapippur -
Kvinoa-salaatti
Kvinoa-salaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 2 kupillista vettä 1 kurkku, kuutioituna 1 paprika, kuutioituna 1/2 punasipuli, hienonnettuna 1/2 kuppia k -
Broileri-makaronisalaatti
Broileri-makaronisalaatti Ainesosaluettelo: Broilerin sisäfileitä Pieniä luumutomaatteja Tuore kurkku Maustekurkku Persikkaa Oliiveja Jääsalaatti -
Kesäiset Maukkaat Pastasalaatti
Kesäiset Maukkaat Pastasalaatti Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 dl kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuna 1 dl kurkkua, kuutioit -
Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi
Helppotekoinen äitienpäiväbrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta leipää (esim. vaalea tai täysjyvä) 200 g tuorejuustoa 1 avokado 1 tomaat -
Naudanlihaa currykastikkeessa
Naudanlihaa currykastikkeessa Ainesosat: 500 g naudan ulkofilettä suikaloituna 2 tl hienoa merisuolaa 2 valkosipulin kynttä raastettuna 1 salottisip -
Ranskalaistyylinen salaatti
Ranskalaistyylinen salaatti Ainesosat: 200 g salaattisekoitusta 100 g kirsikkatomaatteja 1 kurkku 100 g feta-juustoa 50 g oliiveja 3 rkl oliiviöljyä -
Vegaaniset Sushirullat
Vegaaniset Sushirullat Ainesosat: 2 dl sushi- tai jasmiiniriisiä 2,5 dl vettä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 4 nori-lehteä 1 a -
Kesäinen Salaatti
Kesäinen Salaatti Ainesosat: 1 pää jäävuorisalaattia 1 kurkku 200 g kirsikkatomaatteja 1 punainen paprika 1 avocado 100 g fetajuustoa 1 dl oliivi -
Herkullinen Kanasalaatti
Herkullinen Kanasalaatti Ainesosat: 2 kananrintafileetä 1 tl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 4 dl salaattisekoitusta 1 kurkku 1 tomaatti -
Tonnikala-pasta salaatti
Tonnikala-pasta salaatti Ainesosat: 3 dl pastaa 1 prk tonnikalaa öljyssä 1 kpl kurkku 1 pss herne-maissi-paprika-sekoitusta 1 pss katkarapuja 1 pkt -
Kana-salaatti
Kana-salaatti Ainekset 1 pkt minitomaatteja Keitettyä pastaa ½ jäävuorisalaatti 1 prk ananasta ½ kurkku 1 ps herneitä, maissia ja paprikaa (Pirk -
Vihreä juustosalaatti
Vihreä juustosalaatti Ainesosat: Salaattia (esim. jääsalaatti tai roomansalaatti) Kurkkua Tomaattia Paprikaa Feta-juustoa Oliiviöljyä Sitruunameh -
Aurinkoinen Keskiviikkoillan Salaatti
Aurinkoinen Keskiviikkoillan Salaatti Ainesosat: 150 g tuoretta salaattia (esim. vihreä salaatti tai rucola) 1 kpl kurkku 1 kpl tomaatti 1 kpl paprik -
Raikas Salaatti
Raikas Salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 1 tomaatti 1 paprika (mikä tahansa väri) 1 avokado 100 g fetaj -
Tonnikala-riisisalaatti
Tonnikala-riisisalaatti Ainesosat: 2 dl riisiä 6 dl vettä ½ kalaliemikuutiota 2 prk tonnikalaa 200 g pakasteherneitä 1 jäävuorisalaatti kerä 1 -
Herkullinen ja kevyt salaatti
Herkullinen ja kevyt salaatti Ainesosaluettelo: 2 kourallista tuoretta rucolaa 1 kurkku, viipaloituna 1 paprika, kuutioituna 1 avokado, viipaloituna 1 -
Hyvä salaatti
Hyvä salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esim. romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika (esim. punainen tai keltainen) -
Värikäs viljaisa salaatti
Värikäs viljaisa salaatti Ainekset: 1 dl spelttijyviä, tattarisuurimoita tai täysjyväriisiä 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl tuoretta basilikaa hien -
Disneylandin herkullinen piknikruoka
Disneylandin herkullinen piknikruoka Ainesosat: 4 täysjyväleipää 200 g kinkkua tai kalkkunaa 100 g juustoa 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 50 g sala -
Valkosipulin ystävien kurkut
Valkosipulin ystävien kurkut Ainesosat: 4 suolakurkkua 3 valkosipulinkynttä 1 dl etikkaa (esim. omenaviinietikkaa) 1 dl vettä 2 rkl sokeria 1 rkl s -
Couscous-salaatti
Couscous-salaatti Ainesosat: 2 dl couscousia 2,5 dl vettä 1 kurkku 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 150 g kirsikkatomaatteja 1 dl tuoretta pers -
Ranskalainen Maalaissalaatti
Ranskalainen Maalaissalaatti Ainesosat: 200 g salaattia (esim. friseesalaatti tai jäävuorisalaatti) 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 100 g fetajuus -
Herkullinen Pastasalaatti
Herkullinen Pastasalaatti Ainesosat: 250 g pastaa (esim. fusilli tai penne) 1 dl kirsikkatomaatteja, puolikkaina 1 kurkku, kuutioituna 1 punainen papr -
Terveellinen kasvispata
Terveellinen kasvispata Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 1 dl tattaria 300 g lihaa (esim. kanaa tai nautaa) 200 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 20 -
Pasta Salaatti
Pasta Salaatti Ainekset 50 g suikaloitua kermajuustoa 1 kpl jäävuorisalaattia ½ kpl kurkkua suikaleina 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina -
Syystyyliin Inspiroitunut Salaatti
Syystyyliin Inspiroitunut Salaatti Ainesosaluettelo: 2 dl tuoreita lehtisalaatteja 1 dl kirsikkatomaatteja, puolikkaina 1/2 kurkku, viipaloituna 1/2 p -
Donburi lohella
Donburi lohella Ainesosaluettelo 2 dl jasmiiniriisiä 4 dl vettä 200 g tuoretta lohta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (makeaa riisiviiniä) 1 rk -
Donburi lohella
Donburi lohella Ainesosat: 2 dl jasminiriisiä 400 g lohifileetä 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (japanilainen riisiviini) 1/2 avokado 1/2 kurkk -
Raikas ja värikäs salaatti
Raikas ja värikäs salaatti Ainesosaluettelo: 2 dl salaattisekoitusta 1 dl kirsikkatomaatteja 1 kurkku 1 punainen paprika 1/2 punasipuli 1 avokado 1 -
Kesäinen Majakkasaari Salaatti
Kesäinen Majakkasaari Salaatti Ainesosat: 1 salaattipohja (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 kurkku 1 keltainen paprika 1 punainen paprika 1 avokado -
Ladies First -booli
Ladies First -booli Ainekset: 1 omena viipaleina 1 kurkku Spritea 1 appelsiini viipaleina 10 cl vodkaa Golden Cap Light limon-siideriä 1 sitruuna vii -
Viileä Kurkkukeitto
Viileä Kurkkukeitto Ainesosat: 2 suurta kurkkua 1 dl kreikkalaista jogurttia 2 rkl sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi 1/2 dl tuoretta tilliä Suolaa j -
Ranskalaiset ja Kookos Kalapuikot
Ranskalaiset ja Kookos Kalapuikot Ainesosat: Ranskalaisia perunoita Kookos kalapuikkoja Vihersalaattia (esim. jääsalaattia, kurkkua, tomaattia) Jogu -
Kesäinen vuohenjuustosalaatti
Kesäinen vuohenjuustosalaatti Ainesosat: 150 g vuohenjuustoa 100 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaattia, rucolaa, pinaattia) 10 kirsikkatomaattia -
Kvinoa Salaatti
Kvinoa Salaatti Ainesosat: 1 cup kvinoaa 2 cups vettä 1 tl suolaa 1 kurkku 1 paprika (esim. punainen tai keltainen) 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 punas -
Hedelmäsalsa
Hedelmäsalsa Ainesosat: 1/2 hunajamelonia 1/4 vesimelonia 1/2 kurkkua 1 avokado 1/2 punaista chiliä 1/2 sitruunan mehu 2 tl hunajaa 3 rkl öljyä 1/ -
Karitsankaretta maustevoilla ja linssi-quinoasalaatilla
Karitsankaretta maustevoilla ja linssi-quinoasalaatilla Ainesosat: 2 karitsankaretta (n. 1,2 kg) Suolaa Pippuria 100 g voita 2 valkosipulinkynttä Tuo -
Vietnamilaiset kesärullat dippivihanneksilla
Vietnamilaiset kesärullat dippivihanneksilla Ainesosat: Porkkana Puolikas kurkku Puoli pakettia tofua Serrano-kinkkua Pähkinöitä Avocado Riisiverm -
Ranskalaistyylinen Kodikas Salaatti
Ranskalaistyylinen Kodikas Salaatti Ainesosat: 1 salaattipää (esimerkiksi romaine tai jääsalaatti) 1 kurkku 10 kirsikkatomaattia 1 punasipuli 100 -
Kreikkalainen Salaatti
Kreikkalainen Salaatti Ainesosat: 3 kypsää tomaattia 1 kurkku 1 punasipuli 200 g fetajuustoa 100 g mustia oliiveja 1/4 dl oliiviöljyä 1 rkl punavi -
Perunarieskat, savulohi ja tillikurkut
Perunarieskat, savulohi ja tillikurkut Ainesosat: Tillikurkut: 1 kurkku 1 rkl merisuolaa 1 dl etikkaa 1/2 dl sokeria (tai oman maun mukaan) 1/4 tl val -
Kylmä tomaattikeitto ja BLT-sandwich
Kylmä tomaattikeitto ja BLT-sandwich Ainesosat: 6 kypsää tomaattia 1 pieni kurkku 1 pieni punasipuli 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa -