Täydellinen Croissant Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 10 g suolaa 40 g sokeria 10 g kuivahiivaa 300 ml maitoa 250 g voita (jääkaappikylmää) 1 kana -

Gluteeniton Kasvispiiras Ainesosat: Pohja: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl -

Savikka-porkkanakeitto Ainesosat: 250 g jauhosavikan lehtiä 250 g porkkanoita 1 rkl voita tai margariinia (tai öljyä) 3 rkl vehnäjauhoja Suolaa ma -

Gluteeniton Cheddar-piirakka Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1 tl leivinjauhetta 0,5 tl suolaa 0,5 dl ö -

Paahdettu myskikurpitsa-valkopapukeitto Ainesosat: 1 kg myskikurpitsaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 purkkia kypsiä valkopapuja (yht. n. 500 g) 2 -

Kesäkurpitsa-porkkanakeitto Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa 500 g porkkanaa 1 kpl kasvisliemikuutio 1/2 punainen chili 1 kpl sipuli 1 dl vettä 2 dl -

Gazpacho Ainesosat: 500 g tomaatteja ½ punainen paprika 1 kurkku 2 valkosipulinkynttä 2 rkl sherryviinietikkaa 0,5 dl oliiviöljyä 3 viipaletta paa -

Ihana puolukkamurupiirakka Ainesosat: 2 rkl puolukkamehutiivistettä 3 rkl portviiniä 2 rkl fariinisokeria 6 dl tuoreita puolukoita 2 munaa 2,5 dl so -

Kurpitsakeitto Ainesosat: n. 700 g myskikurpitsaa (butternut) 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi (valinnainen) 1 rkl öljyä 1 iso omena 8 dl kasvislientä -

Parsakaalikeitto Ainesosat: 1 pieni sipuli 2 valkosipulinkynttä 250 g parsakaalta 250 g kukkakaalta 1,5 rkl voita 1,5 rkl oliiviöljyä 4-5 dl vettä -

Kurpitsa-kookos-katkarapukeitto Ainesosaluettelo: 1 kpl pienisipuli 1 rkl oliiviöljyä 2 kpl valkosipulinkynttä raastettuna 2 cm pätkä inkivääri -

Ruusukaalikeitto Ainesosat: 300 g ruusukaalia n. 200 g jauhoista perunaa puolikas purjo 2 valkosipulinkynttä 1/2 tl suolaa 1/2 tl jauhettua korianter -

Herne-sosekeitto vegepekonilla Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 300 g jauhoisia perunoita 2 rkl oliiviöljyä 600 g pakasteherneitä 6-7 dl k -

Makkarakeitto Seljankan tyyliin Ainesosat: 1 iso sipuli 1 litra vettä 3 laakerinlehteä 1 prk tomaattimurskaa (400g) 4 rkl fondya (häränliha punavi -

Päärynä-vuohenjuusto-galette Ainesosat: Pohja: 1 dl vehnäjauhoja 2 dl grahamjauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g kylmää voita (pieninä kuutioina) -

Lohikeitto Ainesosat: 1 kg perunoita 150-200 g porkkanaa (noin 2 kpl) 70 g palsternakkaa (noin 1 kpl) 1 keltasipuli tai pala purjosipulia 1,5 litraa v -

Herkullinen pasta-papukeitto persiljapestolla Ainesosaluettelo: 2 dl orzo-pastaa 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipul -

Kevyt aasialainen sienikeitto Ainesosat: 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai shiitake-sieniä) 1 litra kasvislientä 1 rkl soijakastiketta -

Kurpitsakeitto Harissa-tahnalla Ainesosat: 1 myskikurpitsa 4 dl hyvää lientä 100 g sulatejuustoa (tai tuorejuustoa) 2-3 tl (tai maun mukaan) hariss -

Kurpitsakeitto Harissa-tahnalla Ainesosat: 1 myskikurpitsa 4 dl hyvää lientä 100 g sulatejuustoa (tai tuorejuustoa) 2-3 tl (tai maun mukaan) hyvä� -

Hamantaschen-pikkuleivät Ainesosat Taikina: 230 g suolatonta kylmää voita 100 g tomusokeria 50 g ruokosokeria 1½ suurta kananmunaa (vispattuna) 40 -

Nokkoskeitto Ainesosaluettelo: 1 l kasvislientä (tai liha/kanalientä) 125 g tuoreita nokkosia 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja merisuolaa myllystä v -

Kinkku-majoneesiseos 1 dl majoneesia 1 tl sitruunamehua 1 tl sinappia 1 pss kinkkukuutioita Ohjeet: Mittaa majoneesi, sitruunamehu ja sinappi kulhoon. -

Aamiaiskeksit Ainekset: 2 dl maitoa 100 g margariinia 2 tl suolaa 1 rkl sokeria 6 dl ruisjauhoja 0,7 dl pettujauhoja Ohjeet: Sekoita kuivat aineet (ru -

Aamiaisgalette Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl tattarijauhoja ripaus suolaa 100 g voita 1/2 dl turkkilaista jogurttia 1/2 dl kylmää vettä 2 tl s -

Pizzataikina Ainesosaluettelo: 375 g Hungry Chef pizzajauhoja 0,75 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 2 1/2 dl kylmää vettä 0,4 dl oliiviöljyä Ohje: Lait -

Curryinen tomaattilinssikeitto Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Tilkka öljyä 1 tlk tomaattimurskaa 2 dl paseerattua tomaattia 2 dl punaisia -

Kanakeitto Ainesosat: 7 dl vettä 1 kanaliemikuutio 2 broilerinleikettä 3 dl keitettyä riisiä 2 tl currya 1 porkkana kuutioina 1-2 dl pakasteherne- -

Bratwurst-tortellonikeitto Ainesosaluettelo: tilkka ruokaöljyä paistamiseen 4 isoa bratwurstia (tai pakkaus pieniä Nürnbergin bratwursteja) 2 x 40 -

Baja kalatacot Ainesosat: 400 g ahvenfileitä (tai muuta mietoa vaaleaa kalaa) Suolaa Mustapippuria 1 dl maissijauhoja 1 dl vehnäjauhoja (voi käytt� -

Kotosoupa Avgolemono - Kreikkalainen kanakeitto Ainesosat: 300 g broilerin reisipaisteja 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita Suolaa, sitruunapippuria, ore -

Peurakeitto ja Peurakastike Ainesosaluettelo 1 kg peuranvasan niskaa 650 g kastikelihaa Voita/öljyä 3 porkkanaa 3 sipulia 3 laakerinlehteä 1 rkl pa -

Maapähkinä-suklaa-leivokset Ainesosat: 1,5 dl maapähkinävoita 1 dl kaurahiutaleita 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita) 0 -

Kaalikeitto Ainekset: 1/2 kerä kaalia 4 kpl porkkanaa 2 kpl sipulia 2 l vettä 2 kpl lihaliemikuutioita 2 kpl kasvisliemikuutioita Ohje: Suikaloi kaa -

Ribolita - paksu papu- ja vihanneskeitto Ainekset: 225 g yön yliliotettuja valkoisia papuja 5 rkl oliiviöljyä 1 silputtu sipuli 1 puristettu valkos -

Jauheliha-vihanneskeitto Ainesosat: 300 g naudanjauhelihaa 2 isoa sipulia 1 kg keräkaalia 3 porkkanaa 5-6 isoa perunaa 1 purjo Vettä 1 kasvisliemiku -

Herkkusienikeitto Ainesosat: 500 g tuoreita herkkusieniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa ja pippuria -

Italialaiset lihapullat Ainekset: 4 rkl korppujauhoja 4 rkl vettä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 kg naudan jauhelihaa voita paistamiseen 1 -

Jauheliha-kaalikeitto Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 pieni kaali 2 keskikokoista punajuurta 2 rkl tomaattipyreetä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l l -

Joulunajan karpalokiisseli Ainekset: 0,5 dl sokeria 0,5 l laimennettua mutta voimakasta karpalomehua 2,5 rkl perunajauhoja Lisäksi: speltti- tai muit -

Sahramilla Maustettu Kala-Äyriäiskeitto Ainesosat: 300 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 200 g katkarapuja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa -

Hirvenkieli leivän päällä Ainesosaluettelo: 1 hirvenkieli 1 l vettä 100 g suolaa 2 laakerinlehteä 2 tl kokonaisia pippureita (valko-, musta- ja -

Porokeitto timjamiöljyllä ja appelsiinihillolla Ainesosat: 400 g poronlihaa (esim. poronkäristys) 1 litra vettä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 v -

Antilooppia suklaakastikkeessa Ainesosat: 250 g antilooppia 150 g tuoretta vihreää parsaa 300 g maa-artisokkaa 2 dl lihalientä 1 dl australialaista -

Makkarakeitto Ainesosat: 400 g makkaraa (esim. bratwurst tai nakkimakkara) 3 perunaa 2 porkkanaa 1 punajuuri 1 sellerin varsi 1 sipuli 2 valkosipulink -

Savupotkakeitto Ainesosat: 500 g possun potkaa 300 g kuorittuja herneitä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 laakerinlehti 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippu -

Talvinen Nakkikeitto Ainekset: 12 perunaa 1 pss keittojuureksia 1 sipuli 1 tl suolaa 5-7 maustepippuria 1-2 pkt kevyt nakkeja Persiljaa Tillia Ohjeet: -

Parsapiirakka Ainesosaluettelo: 125 g voita 3 dl jauhoja ripaus suolaa 1 rkl kylmää vettä nippu parsaa 150 g parmesaania 2 dl smetanaa 2 kananmunaa -

Kermainen tomaattikeitto Ainesosat: 800 g tomaattimurskaa 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl oliiviöljyä 3 dl kasvisli -

Tomaattikeitto Ainekset: 1 ps valkoviinikastikejauhe n. 6 dl vettä n. 2 dl maitoa ½ kpl sipulia ½ kpl kiinalaista (yksikyntistä) valkosipulia Ohje -

Kauniin Värinen Sosekeitto Ainesosat: 500 g vihanneksia (esim. porkkanaa, bataattia, paprikaa) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 1 dl -

Kukkakaali-cheddar-juustokeitto Ainesosat: 1 iso kukkakaali 1 sipuli 1 litra kanaliemi 200 g cheddarjuustoa (raastettuna) 2 dl kermaa Öljyä paistami -

Pellillinen savulohipiirakkaa Ainesosat: Pohja: 300 g voita 6 dl vehnäjauhoja 1 dl vettä 2 tl suolaa Täyte: 500 g lämminsavulohta 2 pientä suippo -

Tomaatti-jauhelihakeitto Ainesosaluettelo: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g) 1 litra lihalientä 2 por -

Baja Fish Taco Ainesosat: 400 g kuhaa (fileinä) 1 dl vehnäjauhoja 1 dl maissijauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl chili-jauhetta 1 dl kylm� -

Broileri-papukeitto Ainesosat: 8 dl vettä 1 dl risottoriisiä 1 iso punainen paprika 1 porkkana 1 tl suolaa 1 tl kuivattua persiljaa ½ tl chilimaust -

Pinaattikeitto Ainesosaluettelo: 500 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 peruna 1 litra kasvislientä 200 ml kermaa Suolaa maun muka -

Kurpitsa-kookoskeitto Ainesosat: 113 g voita 500 g kurpitsaa (kuorittuna, siemenet poistettu ja paloiteltuna) 1 sitruunaruoho (pehmeät osat hienonnet -

Paprikasosekeitto Ainesosat: 1 kpl punainen paprika 1 kpl vihreä paprika 3 kpl tomaattia 1 kpl sipuli chiliä maun mukaan suolaa pippuria Ohjeet: Pil -

Pinaatti-basilikakeitto Ainesosat: Pinaatinlehdet Basilikanlehdet 1 pehmeäksi keitetty muna Kasvisliemi Kerma Maito Suola Pippuri Ohjeet: Ryöppää -

Kevätkääryleet Ainekset: Taikina: 4 munaa 2 dl kylmää vettä 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa Täyte: n. 200 g broilerisuikaleita 1 porkkana (sui -

Paahdettu valkosipulisosekeitto Ainesosat: 1 pää valkosipulia 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 4 perunaa 1 l kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pippuri -

Herkkusienikeitto Ainesosaluettelo: 300 g herkkusieniä 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kuohukermaa 2 rkl voita Suolaa maun -

Tarte Tatin "Tatinin sisarusten omenatorttu" Ainekset: 3½ dl vehnäjauhoja 50 g margariinia (huoneenlämpöistä) 2 rkl kylmää vettä 1½ dl sokeri -

Lepotuoli-pihakeitto Ainesosat: 1 kg perunoita 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 200 g kerääntynyttä kesäkurpitsaa 1 dl -

Mämmikääretorttu Ainesosat: 5 munaa 1½ dl sokeria 0,75 dl vehnäjauhoa 0,75 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta 300-400 g mämmiä 1 dl kermaa 250 -

Viileä Kurkkukeitto Ainesosat: 2 suurta kurkkua 1 dl kreikkalaista jogurttia 2 rkl sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi 1/2 dl tuoretta tilliä Suolaa j -

Sopa á pescador eli kalakeitto portugalilaisittain Ainekset: 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 paprika 1 chilipalko (punainen) 2 rkl oliiviöljyä 1 -