Spelttiskonssit Ainesosat: 2 1/2 dl puolikarkeita spelttijauhoja 1/2 dl seesaminsiemeniä 2 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl ruususuolaa 25 g jääkaappik -

Sämpylät arki-illan iloksi Ainesosat: 5 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 rkl sokeria 1 rkl suolaa 1 dl oliiviöljyä 12 dl vehnäjauhoja Ohje: Lämmi -

Ruisreikäleipä Ainesosat: 500 g täysruisjauhoja 300 ml vettä 1 pussi kuivahiivaa 2 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai siirappia 1 rkl öljyä (esim. ryps -

Lämmin NaudanFileLeipä Ainesosat: 2 paahtoleivän siivua Levitetään leiville Sinappia 1 sipuli 2 munaa 2 viipaletta naudanulkofileestä Suola Maus -

Paprikavoileipäkakku ja Cashewvoipiirakka Ainesosat 3-4 punaista paprikaa 200 g tuorejuustoa 1 dl majoneesia 1 dl smetanaa Suolaa ja pippuria maun mu -

Persikka-vadelma-toscakakku Ainesosat: 150 g tuoreita vadelmia 4 donitsipersikkaa 85 g mantelilastuja 2 rkl vehnäjauhoa 60 g fariinisokeria 0,5 tl ja -

Ruisvohvelit Ainesosat: 2 kananmunaa 4 dl maitoa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja (tai ohrajauhoja) 2 tl leivinjauhetta 2 rkl sokeria ripaus suolaa -

Kuivasta leivästä herkulliset köyhät ritarit Ainesosat: Kuivahtanut leipä (esim. vaalea leipä) Maito tai kerma Kananmuna Sokeri (maun mukaan) Va -

Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä Ainesosat: 4 dl karkeita vehnäjauhoja 4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 1/2 kuutiota hiivaa 1 rkl vaahterasiira -

Tonnikalaleipä Ainesosat: 1 purkki öljyyn säilöttyä tonnikalaa 2 rkl majoneesia 2 rkl kurkkusalaattia Suolaa Pippuria Paahtoleipää Voita (valin -

Pastasalaatti ja Valkosipulikastike Ainesosat Tähteeksi jäänyttä pastaa Kinkkua Kurkkua Tomaattia Pakasteherneitä Keitettyjä kananmunia Kastike -

Vappubrunssi Ainesosat: Paahdettua leipää Kirsikkatomaatteja Kevätsipulia Marinoituja oliiveja Pekonia Pikkunakkeja Keitettyjä kananmunia Viiniryp -

Clubileipä Ainesosat: 4 viipaletta vaaleaa leipää 4 viipaletta jauhelihaa tai kanaa 4 viipaletta pekonia 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar) 1 avo -

Kampanisut Ainesosat: 500 g huoneenlämpöistä voita 1,5 dl hienoa sokeria 4,5 tl leivinjauhetta 3 dl kreikkalaista jogurttia (rasvaa 10%) 11 dl vehn -

Numi-teen herkullinen teeleipä Ainesosat: 2 dl vahvaa Numi-teetä (esimerkiksi minttua tai sitruunaa) 100 g voita 1 dl sokeria 2 munaa 3 dl vehnäjau -

Maitotytön Kinuskikakku Ainesosat: 1 paketti Myllärin kinuskipala-aineksia 100 g sulatettua voita tai rypsiöljyä 2 kananmunaa 1 dl vettä Ohjeet: -

Suklaafondant Ainesosaluettelo: Suklaaganache-täyte: 100 g maitosuklaata 50 g voita 100 g kermaa Fondant: 120 g tummaa suklaata 80 g voita 1 rkl vahv -

Banaanileipä Ainesosat: 3 kypsää banaania 100 g sokeria 1 dl öljyä 2 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 1/2 tl suolaa -

Mustikkapiirakka Pullareunalla Ainesosat: Pullataikina: 0,5 l maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 1 dl voita 1-2 munaa 1,5-2 -

Pehmeät kaura-spelttisämpylät Ainesosat: 6 dl vettä 50 g hiivaa 2 tl suolaa 2 rkl hunajaa 75 g voita 4 dl kaurahiutaleita 3 dl täysjyväspelttija -

Brunssi syöpäsairaille lapsille Ainesosat: Tuore leipä Voita Juustoa Kinkkua Salaatteja (esim. jääsalaatti, tomaatti, kurkku) Munia Hedelmiä (es -

Hirven Paistileipä Ainesosat: Hirven paistiviipaleita Tuoreita sämpylöitä (esim. gluteenittomia tattari-pellavasämpylöitä) Maustettua majoneesi -

Possu- ja kanavartaat kesäisessä salaatissa Ainesosat: Possun grillivartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihviä Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisi -

Avara Olohuoneen Tapas-ateria Ainesosat: 200 g juustoa (esim. cheddar tai brie) 150 g kinkkua tai salamia 1 pkt viinirypäleitä 1 pkt pähkinöitä ( -

Raparperikeikauskakku Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3½ dl vehnäjauhoa 1½ tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa -

Panzanella - Leipäsalaatti Ainesosat: Vaaleaa leipää (esim. maalaisleipää) 3 kynttä valkosipulia 10 kpl tomaattia (luumu- tai kirsikkatomaattia) -

Mausteinen Tonnikalasoossi Ainesosat: Öljyä paistamiseen (esim. auringonkukkaöljyä) 1 sipuli Pala punaista paprikaa Pala vihreää paprikaa Pala k -

Toscanalainen Panzanella-salaatti Ainesosat: Isompi leipä (esim. ciabatta tai patonki) Oliiviöljyä 3-4 kypsää tomaattia 1 kurkku 1 punasipuli 2 s -

Pätkismuffinsit Ainesosat: 2 1/2 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 1 dl tummaa kaakaojauhetta 1 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 99 g -

Bobotie Ainesosaluettelo: 2 sipulia silputtuna 2 valkosipulinkynttä 2 omenaa kuutioituna 1 rkl curryjauhetta 600 g (lampaan)jauhelihaa 0,5 dl rusinoi -

Brunssiherkut Ainesosat: Munia Maitoa Suolaa Pippuria Voita Leipää Avokadoa Tomaattia Salaattia Juustoa Hedelmiä (esim. marjoja, banaania) Ohjeet: -

Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía -punaviiniriippuvuus Ainesosat: 1 pullo Dominio de Tares Cepas Viejas Mencía 1 hyvä ystävä tai kumppani 2-3 -

Burrata-anjovisleipä Ainesosat: Paahtoleipää Burrata-juustoa Anjovista (filetti di alicia) Luomusitruuna Mustapippuria Laadukasta oliiviöljyä Ohj -

Lohikappelileipä Ainesosat: 1 kohtalaisen kokoinen viipale vaaleaa leipää per annos 1 noin sentin paksuinen ja leivän kokoinen viipale tuoretta na -

Rocky Road Daim Ainesosat: 2 dl Dansukker vaaleaa luomusiirappia 2 dl kuohukermaa 2 dl sokeria Hyppysellinen suolaa 200 g maitosuklaata Kourallinen su -

Bataattitoastit sienillä ja mustikoilla Ainesosat: 1 bataatti (öljyä) 1 kypsä avokado 1 kourallinen tuoreita kantarelleja Oliiviöljyä (paistamis -

Luumugalette Ainesosat: 8-10 tummaa luumua Marinointiliemi: 3 dl vettä 100 g fariinisokeria 1/2 appelsiinin keltainen kuori 1 kanelitanko 6 kardemumm -

Chocolate Chocolate Chocolate Pecan Cookies Ainesosat: 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta ½ dl sokeria ½ dl ruskeaa sokeria 1 tl leivinjauhet -

Hillopikkuleivät Ainesosat: 200 g pakastettua murotaikinaa noin 1 dl paksuhkoa hilloa 1 dl tomusokeria tilkka vettä Ohje: Sulata murotaikinalevy ja -

Gluteeniton Hapanjuurileipä Ainesosat hapanjuureen: 2 dl tattarijauhoa 1 dl quinoajauhoa 1 dl riisijauhoa 3/4 rkl tummaa sokeria 4,5 dl huoneenlämp� -

Täydellinen suklaamousse-täytekakku Ainesosat: Pohja: 4 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 4 dl sokeria 3 dl tummaa kaakaojauhetta 2 tl -

Joulupullakuusi Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 dl maitoa 2 dl sokeria 25 g hiivaa 100 g voita 1 muna 1 tl suolaa 1 rkl kanelia 1 tl piparkakkumauste -

Salaattibuffa Ainesosat: Jääsalaattia Friseesalaattia Rucolaa Tomaattia Kurkkua Sipulia Mustia kalamataoliiveja Grana Padano -parmesania Neitsytpuri -

Mustaherukkasorbetti Ainesosat: 2,5 dl valkoviiniä 0,5 dl vettä 1 dl sokeria 5-6 dl mustaherukoita 2 tl vaniljasokeria 2 valkuaista Ohjeet: Keitä v -

Banaanileipä Ainesosat: 3 kypsää banaania 1/3 cup sulatettua voita 1 teelusikka vaniljauutetta 1 kananmunan 1 teelusikka soodaa 1 ripaus suolaa 3/4 -

Porkkanaleipä Ainesosat: 4,5 dl vehnäjauhoja 2,5 dl kaurahiutaleita 1,5 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 4 dl vettä 2 dl porkkanaraastetta 2 rkl oliiviö -

Fetajuustovoileipä Ainesosat: 4 viipaletta vaaleaa leipää 1 rkl voita ½ kpl punasipulia 2 kpl tomaattia 1 tl oreganoa 150 g fetajuustoa Ohjeet: Vo -

Porkkanamuffinsi pull-apart-kakku Ainesosat: 2-3 keskikokoista porkkanaa 2 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1/2 tl suola -

Tapaninpäivän talvinen porkkanakakku Ainesosat: 3 dl raastettua porkkanaa 2 dl sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 dl öljyä 3 kananmunaa 2 dl vehnäjau -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spaghetti) 100 g pancettaa tai pekonia 2 keltuaista 1 dl kermaa 50 g parmesanjuustoa (raast -

Villihiivaleipä Ainesosaluettelo: Villihiivajuuri (käytetyt hedelmät) 5 dl vettä 2 dl grahamjauhoja 1 dl kauraleseitä 3 dl durumvehnäjauhoja 2-3 -

Kahden tomaatin focaccia Ainesosat: 3,5 dl vettä 7 dl vehnäjauhoja 25 g tuoretta hiivaa 1,5 tl suolaa 0,5 dl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 dl aurink -

Yllättäville vieraille sopivat keksit Ainesosat: 200 g gluteenittomia kaurahiutaleita 150 g sokeria 100 g voita (tai margariinia) 2 kananmunaa 1 tl -

Kananmuna-avokadoleipä Ainesosat: 1 kypsä avokado 2 kananmunaa 2 viipaletta täysjyväleipää Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Sitruunamehua -

Italialainen Juustokakku Ainesosat: 1-1,2 kg Ricotta-juustoa 4 kananmunaa 2 dl sokeria 1 rkl vanilja-aromia 1 luomusitruunan kuori 1 rkl likööriä ( -

Karamellisoitu omenapiirakka Calvadosilla Ainesosat: 1 piirakkapohja 5 kirpeää kotimaista omenaa 0,5 dl ruokosokeria 50 g voita 0,5 dl calvadosta 20 -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Kirsikkapiirakka Ainesosat: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl sitruunamehua 1 l hapankirsikoita 1 rkl perunajauhoa 1 dl hillosoke -

Sinihomejuusto-ananasleipä Ainesosat: Kauraleipä (tai muu leipä pohjaksi) Tuoretta oreganoa Ananasrenkaita Sinihomejuustoa Chilihiutaleita (halutes -

Mantelivoi-vadelmablondies Ainesosat: 100 g voita 1 dl mantelivoi tai maapähkinävoita 2 ½ dl fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (tai va -

Syyspiirakka omenasta Ainesosat: Pohja: 180 g pehmeää voita 1 dl sokeria 1 kanamuna 3 rkl omenasiideriä tai omenamehua 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl k -

Raparperi Tarte Tatin Ainesosat: 1 dl jugurttia 70 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 3 dl jauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 1 dl sokeria hyppysellinen -

Tallinna-tyylinen kahvilaleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 25 g tuoreita hiivaa 300 ml lämmintä vettä 50 ml oliiviöljyä 10 g suolaa 1 rkl sok -

Veriappelsiinitrifle Ainesosat: Veriappelsiinihyytelö: 3 dl tuorepuristettua veriappelsiinimehua (noin 4 veriappelsiinia) 0,5 dl sokeria 3 liivateleh -

Kuningatarpiirakka Ainesosat: 125 g voita tai margariinia 1,5 dl sokeria 1 kananmuna 0,5 dl maitoa 4 dl täysjyväspelttijauhoja 1,5 dl mantelijauhett -

Kasvisvoileipäkakku Ainesosat: 15 kpl ohuita saaristolaisleipä/limppu-viipaleita Porkkanatäyte: 2 porkkanaa 3 tl raastettua piparjuurta suolaa 100 -

Belém-leivos Ainesosat: 2,5 dl kermaa 1 dl sokeria 3 keltuaista 1 tl vaniljasokeria 1 rkl maissitärkkelystä 1 paketti voitaikinaa Kanelia (valinnai -

Vegaaniset köyhät ritarit Ainesosat: 4 viipaletta vanhaa leipää 2 dl kauramaitoa 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl kardemummaa 1/4 tl kanel -