Naudan jauheliha reseptit
1994 naudan jauheliha reseptiä
Minihampurilaiset
Minihampurilaiset Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 12 pientä hampurilaissämpylää 12 vii -
Naudanlihaa inkiväärisinapilla
Naudanlihaa inkiväärisinapilla Ainesosat: 400 g naudan paistisuikaleita 4 dl kermaa 4 kynttä valkosipulia 1 kpl banaanisalottisipulia Voita paistam -
Sohon herkullinen burgeri
Sohon herkullinen burgeri Ainesosat: 400 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna 1 kananmuna 1 tl suola -
Raketti Spagetti Paistos
Raketti Spagetti Paistos Ainesosat: 350 g rakettispagettia 300 g jauhelihaa 2 sipulia 2-3 porkkanaa (raastettuna) 1 tlk tomaattimurskaa 3-5 valkosipul -
Herkulliset Kaalikääryleet
Herkulliset Kaalikääryleet Ainesosat: 1 iso kaali 500 g jauhelihaa 1 dl riisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl -
Lihapulla-patonki tomaattikastikkeella
Lihapulla-patonki tomaattikastikkeella Ainesosat: 4 esipäistettyä patonkia 1 tlk paseerattua tomaattia 1 rkl öljyä 2 valkosipulia 1 sipuli 1/2 tl -
Crunch Wrapit Grillissä
Crunch Wrapit Grillissä Ainesosat: 400 g mehevää hampurilaisjauhelihaa 1 tl suolaa Mustapippuria myllystä 2-3 varsisipulia 4 tortillaa 200 g juust -
Enchilladas
Enchilladas Ainesosaluettelo: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl voita 400 g jauhelihaa (nauta tai hevonen) 1 tl savupaprikaa 1 tl jeeraa 2 tl kuivatt -
Syksyinen kynttilälyhty
Syksyinen kynttilälyhty Ainesosat: Kynttilöitä (erikokoisia) Lyhty (lasinen tai metallinen) Kuivattuja lehtiä (syksyn väreissä) Kanelitankoja Jo -
Naurislisäke jauhelihamuhennoksella
Naurislisäke jauhelihamuhennoksella Ainesosat: 4 pienehköä naurista 1 omena 30 g voita 1 1/2 dl kermaa 1/2 dl vettä 8 kuivattua luumua 2 pientä s -
Herkulliset Kaalikääryleet
Herkulliset Kaalikääryleet Ainesosaluettelo: 1 iso kaali 500 g jauhelihaa (nauta tai porsas) 1 dl riisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa -
Jauhelihakastike ja Muusi
Jauhelihakastike ja Muusi Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 prk tomaattimurskaa 2 rkl tomaattipyreetä 1 dl lihalientä 1 t -
New Yorkin Street Food: Halal Gyro ja Kana
New Yorkin Street Food: Halal Gyro ja Kana Ainesosat: 500 g kanafileetä 500 g gyro-lihaa (esim. lampaan tai naudan) 4 pita-leipää 1 dl jogurttia 1 -
Paprika-naudanlihakastike
Paprika-naudanlihakastike Ainesosat: 1/2 – 1 paprika 100 g sipulisilppua 600 g naudan jauhelihaa 1 – 2 rkl tomaattipyreetä 1 rkl piparjuuritahnaa -
Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat
Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat Ainesosat: 350 g peuran jauhelihaa 100 g naudan jauhelihaa (valinnainen) 100 g sika-nautajauhelihaa 1 pieni s -
Helpot ja nopeat jauhelihapihvit
Helpot ja nopeat jauhelihapihvit Ainekset: 0,5 kg naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1 muna 2 rkl perunajauhoja 1 dl tulista salsakastiketta Ohjeet: Sekoit -
Hampurilaisia
Hampurilaisia Ainesosat: 5 kpl hampurilaissämpylöitä 5 kpl ananasrenkaita 5 siivua cheddar-juustoa Salaattia Majoneesia Kurkkusalaattia Ketsuppia J -
Ruoanlaiton Into
Ruoanlaiton Into Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 400 g jauhelihaa (nauta tai kasvis) 1 tölk -
Moussaka
Moussaka Ainesosaluettelo: 2 munakoisoa 500 g jauhelihaa (nautaa tai lampaanlihaa) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 400 g tomaattimurskaa 2 rkl oliiviö -
Wonton-keitto
Wonton-keitto Ainesosaluettelo: 1,5 l vettä 2 rkl soijakastiketta 1 kanaliemikuutio 3 valkosipulinkynttä Peukalonpituinen pätkä inkivääriä 1/2 -
Rasvattomat lihapullat
Rasvattomat lihapullat Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 1 kananmuna 1 tl suo -
Karjalanpaisti
Karjalanpaisti Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esim. lapaa tai etuselkää) 500 g porsaanlihaa (esim. kassleria) 2 keskikokoista sipulia 4-5 porkkanaa 2 -
Spagettikurpitsavuoka
Spagettikurpitsavuoka Ainesosat: 1 iso spagettikurpitsa 2 tl öljyä 1 iso sipuli 500 g naudan jauhelihaa 1 rkl paprikajauhetta Musta- ja valkopippuri -
Communal Table Dinner
Communal Table Dinner Ainesosat: 1 kg etanoita 2 litraa kalalientä 500 g tomaattia 300 g perunoita 400 g naudan pihviä 200 g ratatouille-sekoitusta -
Paistinkääntäjien herkullinen ateria
Paistinkääntäjien herkullinen ateria Ainesosat: 500 g naudan sisäfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 valkosipulinkyntt -
Lihapullat ja kastike
Lihapullat ja kastike Ainesosat: 800 g naudan jauhelihaa (10%) 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl maustepippuria 2 tl suolaa Voita ja rypsiöljyä paistamiseen -
Sunnuntai-illan Hampparit
Sunnuntai-illan Hampparit Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta -
Lihapullapastakeitto
Lihapullapastakeitto Ainesosat: 1 sipuli (kevääsipuli) 2 valkosipulinkynttä 300 g kesäkurpitsaa 500 g paseerattua tomaattia (chili) 7 dl vettä 1 -
Hernerouhe-mureke
Hernerouhe-mureke Ainesosat: 400 g jauhelihaa 100 g hernerouhetta 100 g sieniä (esim. herkkusieniä) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 1 dl ma -
Uunirisotto karitsabolognesellä
Uunirisotto karitsabolognesellä Ainesosaluettelo: 400 g karitsanjauhelihaa 1 sipuli hienonnettuna 3 murskattua valkosipulinkynttä Nokare voita + 1 r -
Uunipellillinen sieni-lihapiirakkaa
Uunipellillinen sieni-lihapiirakkaa Ainesosat: 400 g maitorahkaa 300 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 6,5 – 7 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhet -
Lammaspiirakka
Lammaspiirakka Ainesosat: 400 g lampaan jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g tuoreita sieniä (esim. kantarelleja) 1 dl tuoreita yrttejä ( -
Tortillasagne kanajauhelihasta
Tortillasagne kanajauhelihasta Ainesosat: 1 pakkaus (6 kpl) isoja tortilloja 2 rkl ruokaöljyä + nokare voita 100-150 g porkkanaa 1 sipuli ½ purjoa -
Täytetty lihamureke
Täytetty lihamureke Ainesosat: 1 pss ranskalaista sipulikeittoa 3 dl turkkilaista jogurttia ½ dl korppujauhoja 1 kananmuna 800 g sika-nautajauheliha -
Meksikolaiset Lämpimät Voileivät
Meksikolaiset Lämpimät Voileivät Ainesosat: Ranskanleipää 1 sipuli 1 kynttiläinen valkosipulia 400 g jauhelihaa 1 tölkki valkoisia papuja tomaa -
Burgundin pata
Burgundin pata Ainesosat: 600-800 g naudan etuselkää tai muuta sidekudosta sisältävää lihaa 3-4 rkl voita 1-2 rkl vehnäjauhoja 200 g pekonia 2- -
Thai lihapullat kookos-chili-maapähkinäkastikkeessa
Thai lihapullat kookos-chili-maapähkinäkastikkeessa Ainesosat: Lihapyörykät: 500 g nauta-sika jauhelihaa 0,5 dl paahdettua sipulia Hyppysellinen c -
Tartarpihvi 2023
Tartarpihvi 2023 Ainesosat: 160-200 g naudan paistia tai fileetä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä 2 munankeltuaista pikkelöityä punasipuli -
Dan Dan -nuudelit
Dan Dan -nuudelit Ainesosaluettelo: 450 g udon-nuudeleita 1 rkl kasvisöljyä 350 g possunjauhelihaa 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 2 rkl tuoretta -
Täytetyt kyssäkaalit
Täytetyt kyssäkaalit Ainesosat: 4 kyssäkaalia 200 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl riisiä 1 dl kasvislientä 1 tl -
Isoäidin kaalikääryleet
Isoäidin kaalikääryleet Ainesosat: 1 iso valkokaali tai littana "käärylekaali" 1/2 dl puuroriisiä 3 dl punaista luomumaitoa 1 iso sipuli 2 rkl r -
Täytetty karitsankylkipaisti
Täytetty karitsankylkipaisti Ainesosaluettelo: 1 luuton lampaankylki Suolaa ½ tl valkopippuria 200 g porsaanjauhelihaa 2 sipulia 1-2 tl maustepippur -
Tuhti syysruoka
Tuhti syysruoka Ainesosat: 400 g jauhelihaa 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl lihalientä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 t -
Herkullinen Täytetty Pihvi
Herkullinen Täytetty Pihvi Ainesosat: 500 g naudan pihviä 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 100 g kinkkua (tai vaihtoehtoisesti kasvistä -
Kaalikeitto jauhelihalla
Kaalikeitto jauhelihalla Ainekset: 1 tl timjamia 1 valkosipulinkynsi 300 g naudanjauhelihaa (17 % rasvaa) 1 sipuli 0,25 tl suolaa 600 g hapankaalia 4 -
Kaalikeitto sienillä ja jauhelihalla
Kaalikeitto sienillä ja jauhelihalla Ainekset: 500 g naudanpaistijauhelihaa 2,5 kg keräkaalia, paloteltuna 3 isoa keltasipulia, silputtuna 1 ltr sek -
Kasvissosekeitto Jauhelihalla
Kasvissosekeitto Jauhelihalla Ainekset: 1 pieni lanttu (noin 200 g) 200 g jauhelihaa 1 kasvisliemikuutio Mustapippuria maun mukaan Juustoa (esim. Kosk -
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko Ainekset: 1/2 iso keräkaali 2 dl riisiä 1 pkt jauhelihaa 1 iso sipuli 2 dl tummaa soijarouhetta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl -
Broilerin Jauhelihapata Perunasoseella
Broilerin Jauhelihapata Perunasoseella Ainesosat: n. 5 dl perunamuusia 400 g broilerin jauhelihaa 1 tl currymaustetta 1 tl ruususuolaa 1 tl rouhittua -
Smash Tacot
Smash Tacot Ainesosaluettelo: 1 paketti (8 kpl) pieniä maissi-vehnätortilloja 500 – 600 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 2,5 rkl taco-maustesek -
Grillattu sisäfile
Grillattu sisäfile Ainesosat: 1 sisäfile (n. 2 kg) n. 1,5 rkl Maldonia tai muuta sormisuolaa mustaa pippuria myllystä 1 luomusitruunan kuori Ohjeet -
Pikakaalikääryleet
Pikakaalikääryleet Ainesosat: 1 pkt kaalikääryleitä 1 pkt valmista täytettä (esim. jauheliha, riisi tai kasvis) 1 dl kermaa tai tomaattikastike -
BBQ-lihapullat
BBQ-lihapullat Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 1 dl BBQ-kastiketta 1/2 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl murennettua cheddarjuustoa 1 mieto chili -
Nopeaa perhospastaa jauhelihalla
Nopeaa perhospastaa jauhelihalla Ainesosat: 1,5 - 2 litraa vettä 250 g perhospastaa tilkka rypsiöljyä 400 g sika-nautajauhelihaa 2 tl intialaista T -
San Choy Bau - Possua Salaattikääreessä
San Choy Bau - Possua Salaattikääreessä Ainesosat: 250 g kiinalaisia pikanuudeleita 2 tl maissitärkkelystä (Maizena) 1,5 rkl tummaa soijakastiket -
Aurinkoinen talvisalaatti flank steakilla
Aurinkoinen talvisalaatti flank steakilla Ainesosat: 2 dl tuoretta pinaattia 1 iso lehtikaalin lehti 1 iso kourallinen viinisuolaheinän lehtiä 2 ver -
Kesäkurpitsa-porkkanalasagne
Kesäkurpitsa-porkkanalasagne Ainesosat: 9 lasagnelevyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 kesäkurpitsa 2 porkkanaa 400 g tomaattikas -
Vorschmack (melkein) Mannerheimin tapaan
Vorschmack (melkein) Mannerheimin tapaan Ainesosat: 800 g karitsan paistia, paloiteltuna 400 g naudan paistia, paloiteltuna 2 sipulia, kuorittuina ja -
Lammas-kikherne-soppa
Lammas-kikherne-soppa Ainesosat: 500 g lampaanpotkaa tai naudan lihapataa 1 kpl hienonnettua sipulia 1 prk kikherneitä ½ tl suolaa ½ tl arabialaisi -
Lihapullat tomaatti-spagetti kastikkeessa
Lihapullat tomaatti-spagetti kastikkeessa Ainesosat: Tomaattikastike: 1 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa 1 rkl öljyä 1 iso punasipuli 3 val -
Jauhelihakaalipannu
Jauhelihakaalipannu Ainesosat: 1 kg keräkaalia 400 g jauhelihaa 1 kg rypsiöljyä 1 rkl soijakastiketta 2 rkl siirappia 1 rkl chilijauhetta 2 rkl soi -
Äidin lihakeitto
Äidin lihakeitto Ainekset: 700 g naudan keittolihaa makuluulla 3 kpl porkkanapaloja 200 g lanttua kuutioina 9 kpl perunoita lohkoina 3-4 rkl suolaa m -
Vasikanpyyt hirven jauhelihasta
Vasikanpyyt hirven jauhelihasta Ainesosat: 600 g hirven jauhelihaa 1,5 tl suolaa 1 tl mustapippuria myllystä 1 dl hienonnettua lehtipersiljaa 1 rkl r -
PARAS GUACAMOLE
PARAS GUACAMOLE Ainesosat: 3 avokadoa ½ keltasipulia hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi 1 punainen chili kokonaisena 1-2 limen mehua (mehukas lime rii -
Kevätkääryleet
Kevätkääryleet Ainesosat: 20 kevätkääryletaikinalevyä 1 kananmuna ("liimaksi") 500 ml rypsiöljyä paistamiseen Täyte: 200 g sika-nautajauheli -
Lehtipihvit ja Kukkakaalisalaatti
Lehtipihvit ja Kukkakaalisalaatti Ainesosat: 6 kpl (200 g) naudan ulkofileestä leikattua lehtipihviä Mustapippurirouhetta Ruususuolaa Voita ja öljy -
Food and Hope -ruokailu
Food and Hope -ruokailu Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 paprika 2 porkkanaa 1 tölkki tomaattimurskaa 2 dl kasvislientä -
Spagetti Jauhelihakastikkeella
Spagetti Jauhelihakastikkeella Ainesosat: 250 g spagettia 300 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki tomaattimurskaa 100 g aurinkokuiva -