Banoffee Pudding Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g kondensoitua maitoa 3 banaania 300 ml kuohukermaa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasok -

Karamellisoitu sipulipiirakka Ainesosat: 1 valmis piirakkapohja 4 suurta sipulia 2 rkl voita 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sokeria 200 g kermaa 3 munaa 15 -

Pääsiäispöydän Hedelmäpiirakka Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 300 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2 m -

Joulun herkku- ja juomaresepti Ainesosat Earl Grey -glögi: 1 litra punaviiniä 2-3 Earl Grey -teepussia 1 dl sokeria 1 vaniljatanko 1 sitruuna (mehu -

Tallinnan herkullinen pataruoka Ainesosat: 500 g naudanlihaa 3 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 dl punaviiniä 5 dl lihalientä 2 -

Itsetehty glögi ilman sokeria Ainesosat: 1 l punaviiniä 2 dl vettä 1 dl omenamehua 2 kanelitankoa 5-6 neilikkaa 1 tähtianiksen hedelmä 1 appelsii -

Lammaspata Ainesosaluettelo: 1,5 kg lammaslihaa (esim. lapaa tai etuselkää) 2 rkl oliiviöljyä 1 iso sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murs -

Mehevä Kirsikkainen Pihvi Ainesosat: 4 naudan pihviä 2 rkl oliiviöljyä 2 tl suolaa 1 tl pippuria 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta -

Nopea pasha Ainesosaluettelo: 2 dl kuohukermaa 1 prk (250 g) maustettua maitorahkaa (sitruuna) 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sokeria noin 1 dl kuivattuja -

Sitruuna-rahkapiirakka Ainesosat: Pohja: 4 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1 tl vaniljasokeria 125 g voita 1 muna 1 -

Vegaaninen pääsiäisen rahkapiirakka Ainesosat: Pullataikina: 2 1/2 dl kaura- tai soijamaitoa 25 g hiivaa 1/2 tl suolaa 1 dl sokeria 2 tl jauhettua -

Haudutettu karitsan niska belugalinssien kera Ainesosat: 800 g karitsan niskaa 200 g belugalinssejä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 dl lihalientä 2 -

Torta Caprese - Suklaa-mantelitorttu Ainesosat: 200 g voita 200 g maitosuklaata 150 g sokeria 50 g fariinisokeria 5 munaa 200 g mantelijauhoja ripaus -

Macaronpuput Ainesosat: 230 g mantelijauhetta 230 g tomusokeria 160 g valkuaisia (noin 6 M-kokoista munaa) 2 rkl hienoa sokeria 230 g hienoa sokeria 3 -

Punaviinillä ja rosmariinilla maustettu seitan Ainesosat: 400 g seitania 2 dl punaviiniä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta rosmariinia (hienonnettu -

Mehevä linnapaisti ja kastike Ainesosat: 1 kg linnapaistia 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl lihalientä 1 dl punaviiniä (valinnai -

Rahkapullat Ainesosat: Pullataikina: 2 ½ dl maitoa tai vettä 25 g hiivaa 1 kananmuna 1 dl sokeria ½ tl suolaa 2 tl kardemummaa noin 7 dl vehnäjauh -

Pupusämpylät Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 dl maitoa 1 dl vettä 25 g tuorehiivaa 1 dl sokeria 1/2 dl öljyä 1 tl suolaa 1 kananmuna (voiteluun) -

Pääsiäisen leipäkranssi marinoidulla tofulla Ainesosat: 300 g Jalotofun marinoitua tofua 1 dl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna -

Poropata uunissa Ainesosat: 800 g poronlihaa 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 perunaa 3 porkkanaa 1 dl punaviiniä 5 dl lihalientä 2 l -

Raakamakkara-tomaattipasta Ainesosat: noin 400 g pastaa noin 300 g kirsikkatomaatteja 2–3 raakamakkaraa (esim. chorizo) hieman chilirouhetta noin 1 -

Hirvipaisti Ainesosat: 1 kg hirven lihaa 2 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 4 perunaa 2 dl punaviiniä 2 dl lihalientä 2 -

Juicy Porter -ruoka Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esimerkiksi paistia) 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 p -

Peuraragu Ainesosat: 2 kg peuranlihaa paloina ½ dl öljyä 50 g voita 3 tl suolaa 3 tl kuivattua timjamia 1 tl jauhettua mustapippuria ½ tl jauhettu -

Lankalauantain sitruunamuffinit Ainesosat: 3 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 1 sitruuna 0,75 dl juoksevaa margariini -

Tunnelmalliset Elokuun Illat Ainesosat: 4 dl punaviiniä 2 dl vettä 2 rkl hunajaa 1 kanelitanko 4-5 kardemumman siementä 2-3 tähkänä neilikkaa 1 -

Vegaaninen Nutella-bostonkakku Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 100 g sokeria 2 dl kauramaitoa 1 dl rypsiöljyä 25 g tuoreita hiivoja 1 tl suolaa 1 tl -

Tyrnikakku Ainesosat: 200 g kaurakeksejä tai gluteenittomia kaurakeksejä 50 g voita sulatettuna 2 dl tyrnimarjoja tai 1 dl valmista tyrnimehua 1 ½ -

Tattariuunipuuro Ainesosat: 2 dl tattarihiutaleita 6 dl vettä 1/2 tl suolaa 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen) 1 dl maitoa tai kasvima -

Avokado Smörrebröd Ainesosaluettelo: 2 viipaletta Maalahden Limppua 1 rkl smetanaa 1 nokare wasabitahnaa 1/2 avokado, siivutettuna Ripaus chilihiuta -

Bolognesekastike Ricotalla ja Pecorinolla Ainesosat: 400 g kevyt jauhelihaa Oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 varsisellerin va -

Surf and Turf – Grillivartaat Ainesosaluettelo Riistalihaa (fileetä tai paistia) Isoja tiikeriravun pyrstöjä (kuorellisia) Kampasimpukoita (kuori -

Vegaaninen sitrusrahka Ainesosat: 1 dl vispautuvaa soijakermaa 400 g vegaanista rahkaa (esim. Alpro Go On) 1 (luomu) limen raastettu kuori 1 (luomu) s -

Ainesosat: 2 kpl villisorsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 400 g tuoreita sieniä, viipaloituna 3 porkka -

Ihana soijarahkapiirakka pääsiäiseksi Ainesosat: 200 g soijarahkaa 100 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 1 dl maitoa 150 g jauhoja 1 tl le -