Mustikka- ja puolukkamarinoidut fileet Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 dl mustikoita 1 dl puolukoita 2 rkl hunajaa 1 rkl soijakastikett -

Sunnuntain juhlavietto Ainesosat: 1 pkt ruisleipää 200 g tuorejuustoa 150 g savustettua lohta 1 dl tuoretta tilliä 1 sitruuna 1 pkt minikurkkuja 1 -

Kasvissosekeitto Jauhelihalla Ainekset: 1 pieni lanttu (noin 200 g) 200 g jauhelihaa 1 kasvisliemikuutio Mustapippuria maun mukaan Juustoa (esim. Kosk -

Uudenkaupungin Kalakeitto Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 litra kalalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa Suolaa -

Kaalilaatikko Ainekset: 1/2 iso keräkaali 2 dl riisiä 1 pkt jauhelihaa 1 iso sipuli 2 dl tummaa soijarouhetta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl -

Savukalarwrapit Ainesosat: 150 g ruodotonta savukalaa (esim. lohi tai siika) 100 g kermaviiliä 100 g ruohosipulituorejuustoa 30 g kurkkua 1 pieni pun -

Broilerin Jauhelihapata Perunasoseella Ainesosat: n. 5 dl perunamuusia 400 g broilerin jauhelihaa 1 tl currymaustetta 1 tl ruususuolaa 1 tl rouhittua -

Turun herkkuannos Ainesosat: 500 g perunoita 200 g lohta 100 g kermaa 1 dl tilliä 1 sitruuna Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl voita Ohjeet: Kuori -

Mozzarellalohi Ainesosat: 600 g kirjolohta fileenä Suolaa Mustapippuria Sitruunanmehua 1 tomaatti 1 pkt mozzarellaa Aurinkokuivattuja tomaatteja Ruco -

Spagettikurpitsa Puttanesca Ainesosat: 1 spagettikurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1/2 -

Sorsanfileet ja sieni-spelttilisuke Ainesosat: 2 sorsanrintafilettä 200 g sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 dl spelttiryyniä 1 sipuli -

Ruisleipämunakas Ainesosat: Ruisleipä Keijua (voita) Salaatinlehti Tuorekurkkua Paistettua kananmunaa Maitoa Jukurttia Ohjeet: Paista kananmunat hal -

Lohidippi Ainesosat: 200 g kylmäsavulohta 150 g mascarponea 100 g ranskankermaa 1 sitruunan mehu 1 ruokalusikallinen tuoretta tilliä (silputtuna) Su -

Sieni-lohipata Ainesosat: 400 g Heimon Kalan savustettua Saaristomeren kirjolohta 200 g mustatorvisieniä (tai muita sieniä) 500 g perunoita 1 sipuli -

Savulohibrandade Ainesosat: 200 g lämminsavulohta 100 g jauhoista perunaa 2 dl maitoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Pieni timjaminoksa 1/2 tl suolaa -

Savulohiskagen Ainesosat: 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 rkl majoneesia 1 rkl smetanaa 1 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) 1 rkl sitruun -

Savulohi-fenkolisalaatti Ainesosat: 200 g savulohta 1 iso fenkoli 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkoviinietikkaa Suolaa maun mukaan Mustapippu -

Savulohi-fenkolimunakas Ainesosat: 4 kananmunaa 100 g savulohta 1 pieni fenkoli 1 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta till -

Savukalatahna Ainesosat: 200 g savukalaa (esim. lohi tai siika) 100 g tuorejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 1/2 tl s -

Avolasagne graavilohesta Ainesosat: 100 g pinaattia Kourallinen tuoretta tilliä 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoa 5 dl maitoa 100 g pehmeää ricottaa S -

Paistettua lohta ja kasviksia lime-jogurtin kera Ainesosat: 4 palaa lohta (á n. 150 g) 280 g porkkanaa 220 g kirsikkatomaatteja 220 g sipulia 220 g n -

Tuoreen Turku lautasella Ainesosaluettelo: Tuoretta kalaa (esim. siikaa tai ahventa) Perunoita Tuoretta tilliä Sitruunamehua Oliiviöljyä Suolaa Pip -

Lohta Partalan tapaan Ainesosat: 1 nieriäfilee hienoa merisuolaa valkopippuria myllystä 2 dl kuivaa valkoviiniä 2 dl vettä 1 sitruuna viipaleina ( -

Pistaasi-lohipasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 200 g lohifileetä 50 g pistaasipähkinöitä 2 dl kermaa 1 valkosipulinkyns -

Kermainen savulohi-sitruuna pasta Ainesosat: 75 g Dischi Volanti pastaa (ufo-pasta) 45 ml creme fraichea 1 kpl valkosipulinkynsi, murskattu 40 g savus -

Kalaseljanka Ainesosat: 500 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 l vettä 2 dl valkoviiniä 100 g voita 2 sipulia 2 porkkanaa 3 perunaa 2 laakerinlehteä S -

Kesäyön Kalaympyrä Kebabrullat Ainesosat: 2 tortillaa 200 g paistettua kalaa (esim. lohi tai kuha) 100 g kebablihaa 1 avokado 1 tomaatti 50 g salaa -

Kynttiläillallinen Goton tyyliin Ainesosat: Kampasimpukoita Rapeaa pekonia Lohi Punasipuli Vasikanposki Pippuripihvi Creme brulee Popcorn-jäätelö -

Glada Laxen -tyylinen kalaresepti Ainesosat: 500 g tuoretta lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl -

Kääretorttu lemon curd täytteellä Ainesosat: Pohja: 4 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 1 dl lemon cu -

PARAS GUACAMOLE Ainesosat: 3 avokadoa ½ keltasipulia hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi 1 punainen chili kokonaisena 1-2 limen mehua (mehukas lime rii -

Lammas-melonisalaatti Ainekset: 2 avokadoa 150 g erilaisia salaatteja 2 rkl balsamiviinietikkaa 1 rkl rosmariinia 400 g vesimelonia 450 g lampaan paah -

Tillipestolla kuorrutettu uunikala Ainesosat: 4 kalafileetä (esim. lohi tai kuha) 2 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruu -

Herkulliset Pannukakut Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 2 kananmunaa 2 rkl sulatettua voita V -

Parsa-gnocchipannu ja lohta Ainesosat: 500 g palana hallista lohta tai kirjolohta 1 nippu tuoretta vihreää parsaa 1 pussi pakasteherneitä 1 pussi p -

Peuralasagne Ainesosat: 400 g peuranjauhelihaa 9 lasagnelevyä 2 dl kermaa 2 dl maitoa 1 dl parmesanjuustoa raastettuna 1 sipuli hienonnettuna 2 valko -

Muurikka-peura Ainesosat: 1 kg peuran paistia suikaleina ½ dl rypsiöljyä ½ dl soijakastiketta ½ dl Poppamiehen smoky Apple -soosia ½ dl Poppamie -

Kesäkurpitsa-uunimunakas Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 4 kananmunaa 1 dl maitoa Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan 100 g juustoa (esim. cheddar tai -

Vanhanajan lihamureke Ainesosat: 1 kg naudanpaistijauhelihaa 1 ½ dl korppujauhoja 1 ½ dl kermaa 2 dl lihalientä huoneenlämpöisenä 3 munaa suolaa -

Talkooruokapaketin resepti Ainesosat: Majoneesiton perunasalaatti: 2,5 kg kiinteitä perunoita 2 hapokasta omenaa 200 g vihreitä viinirypäleitä 1 n -

Seesamilohisalaatti Ainesosat: 200 g savustettua lohta 1 fenkoli 1 kurkku 1 porkkana 1 paprika 1 sipuli 1 chili 2 dl valkosipuli-inkiväärikastiketta -

Vappu Pimiän uunimunakas Ainesosat: 4 kananmunaa 200 ml maitoa 200 g tuoretta pinaattia 150 g fetajuustoa Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 rkl oliivi -

Makea Saganaki Ainesosat: Feta- tai muuta miedon makuista kiinteää juustoa 1 kananmuna Vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta) Panko- tai korp -

Paistetut ahvenet ja pikkelöidyt kesävihannekset Ainesosat: 4 ahvenfilettä 2 rkl voita Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan 1 dl etikkaa 2 dl ve -

Kokonaisena grillattu kala sitruunan ja tillin kera Ainesosat: 1 kokonainen kala (esim. ahven tai lohi) 1 sitruuna Tuoretta tilliä Oliiviöljyä Suol -

Lohikeitto Ainesosat: 500 g lohifileetä (ilman nahkaa) 3 dl vettä 1 iso sipuli (kuorittuna ja viipaloituna) 8-10 maustepippuria Suolaa maun mukaan 4 -

Lohicrudo Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 1 rkl kapriksia 1 sitruunan mehu 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta tilliä koriste -

Omena-pekoni-coleslaw Ainesosat: 1/2 pienehköstä punakaalikerästä 1 pkt (170 g) pekonia 1 pieni sipuli 1 iso omena 1 rkl sitruunamehua 1 1/2 dl ma -

Omena-fenkolisalaatti vuohenjuustolla Ainesosat: 2 omenaa 1 fenkoli 100 g vuohenjuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa Suolaa maun muka -

Savulohilautanen Ainesosat: Vastasavustettu lohifilee (tai uunissa paistettu) Vihreitä salaatinlehtiä Keitettyjä kananmunia Tomaatteja Punasipulia -

Kylmäsavulohikakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g kylmäsavulohifileetä 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton) 1 dl kermaviiliä 1 rkl -

Mustatorvisieni-lohipiirakka Ainesosat: Pohja: 100 g voita 50 g juustoraastetta 0,5 dl perunajauhoja 2 dl vehnäjauhoja 0,5 dl vettä Täyte: 7 dl mus -

Iso mökkiaamupala Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta pekonia 4 viipaletta ruisleipää 2 tomaattia 1 avokado 100 g juustoa (esim. cheddar tai gouda -

Nopeasti Valmistuva Munakaskiekko Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai emmental) 1/2 dl silputtua tuoretta p -

Nopeasti valmistuva munakaskiekko Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl raastettua juustoa 1/2 dl silputtua sipulia 1/2 dl pilkottua paprikaa Suola -

Innovatiivinen Suomalainen Ruokaresepti Ainesosat: 500 g tuoretta lohta 300 g perunoita 150 g porkkanoita 100 g herneitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruu -

Juhannusmenu ystäville Ainesosat: BBQ-kastike Grillattuja paprikoita Chimichurri-kastike Tuoreita mansikoita Limesokeriliemi Lohifilee Uuniperunoita -

Aasialais-perulainen ceviche Ainesosat: 400 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai turska) 1 dl limetinmehua 1 dl sitruunamehua 1 punasipuli 1 chili (esim. -

Kesäkurpitsaan Käärityt Lohipalat Teriyaki-kastikkeella Ainesosat: 600 g lohta 1 kesäkurpitsa (noin 2-3 siivua per lohipala) Suolaa Mustapippuria -

Lohta ja bataattimuusia intialaisittain Ainesosaluettelo: 2 lohifileetä 2 suurta bataattia 1 tl garam masalaa 1 tl kurkumaa 1/2 tl suolaa 2 rkl oliiv -

Mostachon - Meksikolainen Pavlova Ainesosat: 1 tl ruokaöljyä (vuoan voiteluun) 4 munanvalkuaista 0,5 tl viinikiveä 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljauutet -

Pinaatti-Munawrap Ainesosat: 2 dl kookosjauhoja 4 munaa 1 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa) 2 dl tuoretta pinaattia (hienonnettuna) 1 tl suol -

Jauhelihavuoka Ainesosat: 2 kpl sämpylää (vähän kuivaa) 400 g kevyt jauhelihaa 100 g sieniä (esikäsiteltyjä korvasieniä pakasteesta) 2 rkl ö -

Pihviä ja salaattia Ainekset: ½ amerikkalaista salaattia Suolakurkkusiivuja Sitruunalohkoja Loraus balsamiviinietikkaa Kapriksia Punapippuri/mustapi -

Guacamole Dog -hodari Ainesosat: Hodarisämpylät Makkarat (esim. nakit tai bratwurstit) Avokado Lime Suola Valkosipuli Chili (valinnainen) Pekoni (pa -

Maustettu kala Ainesosaluettelo: 500 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1/2 tl mustapippuria 2 limettiä (kuoriraaste ja mehu) Kyl -

Vietnamilainen Lounasruoka Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 150 g kanaa (tai tofua) 1 porkkana 1 kurkku 1 punasipuli 1 dl tuoretta korianteria 2 rkl k -

Kalakeitto Ainesosat: 400 g kalafileitä (esim. lohi tai siika) 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa 1 l kalalientä Suolaa Mustapippuria Tuoret -