Vietnamilainen Lounasruoka Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 150 g kanaa (tai tofua) 1 porkkana 1 kurkku 1 punasipuli 1 dl tuoretta korianteria 2 rkl k -

Kalakeitto Ainesosat: 400 g kalafileitä (esim. lohi tai siika) 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa 1 l kalalientä Suolaa Mustapippuria Tuoret -

Helppo lohirulla Ainesosat: 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 dl creme fraichea 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl ruohosipulia (silputtuna) 4 tort -

Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä Tomaattikastiketta 200 g mozzarella-juusto -

Luolamiehen Mättöruoka Ainesosat: 2 suurta portobellosientä 250 g jauhelihaa (nauta tai kalkkuna) 2 tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 avokado -

Parsakaalisalaatti Ainesosat: 400 g parsakaalia (tuoretta tai pakasteena) 1 punasipuli 2 tl seesamiöljyä (tai muuta öljyä) kourallinen korianterin -

Lanttunaurispaistos yrttichevrélla Ainesosat: 500 g lanttua 500 g naurista 200 g yrttichevréa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 d -

Lohta italialaiseen tapaan Ainesosat: n. 600 g kotimaista kirjolohta nahattomana palana 1 - 1,5 dl oliiviöljyä (määrä uunivuoan koon mukaan) 2 - -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Valmistujaisjuhlan Suolaiset Pikkupurtavat Ainesosat: 200 g suolakeksejä 150 g tuorejuustoa 100 g savustettua lohta 1 dl smetanaa 1 rkl sitruunamehua -

Jouluolutruokapari Ainesosaluettelo Tumma olut Joulukinkku Kevyt olut Kalanfileet (esim. lohi tai kuha) Kalkkunan rintafileet Mausteet (suola, pippuri -

Ruisrockin herkullinen ruoka Ainesosat: Ruisleipä Savustettu lohi Avokado Kermaviili Sitruunanmehu Tuore tilli Suola Pippuri Ohjeet: Paahda ruisleip� -

Aamupala Ruisrockin Jälkeen Ainesosat: 2 viipaletta ruisleipää 2 munaa 100 g savustettua lohta 1 avokado Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta ti -

Lohiriisipiiras Ainekset POHJA 200 g sulatettua margariinia 3-4 dl vehnäjauhoja Ripaus suolaa 0,25 dl vettä TÄYTE 300 g marinoituja lohisuikaleita -

Komea lettukakku Ainesosat: Kookosohukaiset: 6 dl kookosmaitoa 3 munaa 2 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kookoshiutaleita ripaus suolaa 2 rkl sokeria puolikka -

Perjantai-illan pelastus Ainesosat: 400 g kananfileetä 1 dl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 2 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 tl pippuria 200 g kas -

Nacho-jauhelihavuoka Ainekset: 1 prk viola-maustettua tuorejuustoa 1 ps juustoraastetta 1-2 paprikaa 1 ps taco-mausteseosta / fajitas-mausteseosta 1-2 -

Lohilehtipihvit Ainesosat: 300 g SJØ Lohi Jauhelihaa Suolaa Mustapippuria myllystä tai grillausmaustetta Voita tai öljyä paistamiseen Tuorekelmua -

Helppo kalapata ystäville Ainesosat: 500 g kalaa (esim. lohi tai turska) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 2 porkkanaa 400 ml kalalientä 200 -

Helppo kalapihvi Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohi tai turska) 1 dl korppujauhoja 1 dl kermaa 1 kananmuna 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pippuria maun -

Pizza Aasia Ainesosat: Tomaattikastiketta Katkarapuja Broileria Mozzarellaa Korianteria Limeviipaleita Broilerin marinadi: 2 broilerin fileetä 1 valk -

Avoin Lohilasagne Ainesosat: 800 g lohta tai kirjolohta Karkeaa merisuolaa 1,5 dl vettä 1 dl kuivaa valkoviiniä 6-7 maustepippurimarjaa 6-7 kokonais -

Kesäinen Meriannos Ainesosat: 200 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 dl tuoretta basilikaa 1/2 dl oliiviöljyä 1 si -

Lämmin savulohi-parsa-pastasalaatti Ainesosat: 140 g orzo-pastaa (tai muuta pastamuotoa) 1 pieni nippu vihreää parsaa 1 rkl kirkastettua voita 1 rk -

Kalaburgerit perunabriossista Ainesosat: Perunabriossit (noin 15-16 sämpylää) 1 dl maitoa 20 g tuorehiivaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 2 kananmunaa 2 -

Lohiceviche a la Jesse Ainesosaluettelo: 1,5 dl tomaattia 1,5 dl kurkkua 1,5 dl punasipulia 300 g tuoretta lohta 1 dl lime-mehua 1 rkl tuoretta korian -

Wasabi-lohikastike uusille perunoille Ainesosat: 200 g lohifileetä 2 rkl wasabia 1 dl smetanaa 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuo -

Perinteinen kermainen lohikeitto Ainesosat: 400 g lohta 1 sipuli 2 perunaa 2 dl kermaa 1 l kalalientä 2 rkl voita Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuor -

Kvinoa Serkaniz Ainesosaluettelo: 1,5 dl kvinoaa (ennen keittämistä) 5 rkl oliiviöljyä 1 iso (tai 2 pientä) sipulia, pilkottuna 2 porkkanaa, kuut -

Kvinoaserkaniz Ainesosat: 1.5 dl kvinoaa (ennen keittämistä) 5 rkl oliiviöljyä 1 iso (tai 2 pientä) sipulia, pilkottuna 2 porkkanaa, kuutioituna -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesaani- tai pecorinojuustoa ra -

Pekoni-broileripata Ainekset: 1 pkt Amerikan pekonia 2 pkt broilerin filesuikaleita 1 tl currya 3 rkl vehnäjauhoa 2-3 rkl ketsuppia 1 rkl öljyä Suo -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 pieni kurpitsa 2 rkl vaahterasiirappia 1 r -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 kg kurpitsaa 2 rkl siirappia 1 rkl fenkoli -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 kg kurpitsaa 2 rkl siirappia 1 rkl fenkoli -

Teriyaki-tofuburgerit Ainesosat: 400 g tofua 4 hampurilaissämpylää 1 dl teriyaki-kastiketta 1 rkl öljyä 1 avokado 1 tomaatti Salaattia (esim. jä -

Brunssipöydän Herkut Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g jauhoja 1 dl maitoa 1 dl kermaa 100 g voita 200 g tuoreita vihanneksia (esim. tomaattia, kurkkua, -

Lihapata Ainekset: 3 porkkanaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria Naudanlihaa (lapa/etuselkä) 1 sipuli Ruokaöljyä 7 perunaa Ohjeet: Kuori perunat ja po -

Keväinen lohikeitto Ainesosat: 500–600 g savustettua lohta 1 pieni fenkoli 1–2 oksaa varsiselleriä ½ purjoa iso kourallinen pinaattia 200 g pak -

Ruokabloggaajan Tyylikäs Ateria Ainesosat: 150 g tuoretta salaattia (esim. rucolaa, vesikrassia) 200 g kauden vihanneksia (esim. kirsikkatomaatteja, -

Juuresliput Cocktailpaloille Ainesosat: 2 suurta porkkanaa 1 punajuuri 1 sellerinvarsi 1 dl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 200 g tuoreju -

Kesäruoka: Lohta ja Uusia Perunoita Ainesosat: 4 lohifileetä 500 g uusia perunoita 2 rkl voita 1 dl kermaa Suolaa maun mukaan Tuoreita yrttejä (esi -

Kermainen lohipasta Koskenlaskijalla Ainesosat: 300 g pastaa (esim. tagliatelle tai fusilli) 200 g lohifileetä (poistettu nahka ja ruodot) 200 g Kosk -

Amerikkalainen Cobb-salaatti Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g pekonia 1 avokado 200 g sinihomejuustoa 1 iso tomaatti 1 kurkku 200 g salaattisekoitusta 1 -

Kukkakaali- ja kanaruoka sitruuna-basilikarisotolla Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl ri -

Kanapasta pekonilla ja paprikalla Ainekset: 400 g valkosipulimarinoituja broilersuikaleita 1 pkt pekonia 1 kpl paprika 1 kpl sipuli 2 kynttä valkosip -

Kalaruokavoileipäkakku Ainesosat: 200 g kylmäsavustettua lohta 200 g graavilohta 150 g tuorejuustoa 100 g majoneesia 1 dl smetanaa 1 sitruunan mehu -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spagettia 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesaanijuustoa Suolaa Mustapippuria Tuoreita yrttej -

Unelmaleivokset Täytteeseen: 150 g voita 2 dl tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 1 kananmunan keltuainen Pohjaan: 3 kananmunaa 1 dl perunajauhoja 0.5 dl -

Indo-Mexi-Cal-Ital Bowl Ainesosat: 1 dl basmatiriisiä 1 dl mustia papuja 100 g marinoitua kanaa (esim. taco-mausteilla) 1 avokado 1 dl salsa-kastiket -

Kappelin Savustettua Lohta Metsäsienikastikkeella Ainesosat: 400 g pintasavustettua lohta 200 g metsäsieniä (esim. suppilovahveroita) 200 ml kermaa -

Paksupohjainen Jauhelihapitsa Ainesosat: 500 g jauhelihaa (Hyvää Suomesta) 1 dl ketsuppia (Hyvää Suomesta) 1 dl juustoraastetta (Hyvää Suomesta) -

Tanskalaistyylinen aamiaislautanen Ainesosat: 2 viipaletta ruisleipää 100 g tuorejuustoa 1 avokado 1 tomaatti 100 g kylmäsavustettua lohta 1/2 puna -

Uunilohi kantarelli-tuorejuustolla Ainesosat: 600 g lohifileetä 150 g kantarelli-tuorejuustoa 2 dl pekoni-sipuli makuista kermaa Tuoretta tilliä mau -

Juicy Lucy -juustohampurilaiset Ainesosaluettelo: 400 – 480 g rasvaista (20%) naudan jauhelihaa 0,5 tl suolaa 3 - 4 viipaletta cheddar sulatejuustoa -

Kesäinen lohiriisilaatikko Ainesosat: 1½ dl pitkäjyväistä riisiä ½ kalaliemikuutiota 5 dl vettä 200 g kylmäsavustettua lohta 1 pienipurjo 2 r -

Kaalikääryleet taatelikastikkeella kvinoatäytteellä Ainesosat: noin 1.3 - 1,5 kg kaalia 4 rkl taatelisiirappia 2 rkl soijakastiketta 1 rkl balsami -

Viininlehtikääryleet Ainesosat: Viininlehtiä (purkissa säilöttyjä) 3 kevätsipulia varsineen (tai 1 keskikokoinen tavallinen sipuli) Oliiviöljy -

Herkulliset Banaanipannukakut Ainesosat: 2 kypsää banaania 2 kananmunaa 1 dl kaurajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl kanelia Ripaus suolaa Voita pai -

Japanilainen munasalaattikulho Ainesosat: 2 dl riisiä 4 dl vettä 3 keitettyä munaa 1 avokado 1 kurkku 1 paprika 1 dl herneitä (tuoreita tai pakast -

Sardiiniriisi Ainesosat: 1 tölkki sardiineja öljyssä 2 dl riisiä 4 dl vettä 1 dl kermaa 1 dl ranskankermaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Suolaa -

Viljaton Kääretorttu Mascarpone Täytteellä Ainesosat: 4 munaa 1 dl sokeria 1 dl mantelijauhetta 1 dl kaakaojauhetta 250 g mascarponejuustoa 2 dl k -

Tuunattu makaronilaatikko Ainekset: 1 pss makaronia 2 prk 3 juuston kermaa 1 pkt amerikan pekonia suolaa 1 dl formaggio juustoraastetta 400 g jauhelih -

Grillatut lohimedaljongit Ainesosat: Valmiita lohimedaljonkeja Foliovuoka Ohjeet: Irrota foliovuoan kansi lohimedaljonkeilta. Laita foliovuoka grillin -

Syksyinen sieni-jauhelihapiirakka Ainesosat: 300 g jauhelihaa 200 g tuoreita sieniä (esim. suppilovahveroita tai herkkusieniä) 1 sipuli 2 valkosipul -

Kaalipata Ainesosat: 2-3 rkl voita reilu 1 kg keräkaali (valkokaali) 4 porkkanaa noin 4 dl lihalientä 0,5 dl ohrasuurimoita 0,5 dl siirappia 500 g j -

Hirvipullat Kurpitsamuusilla Ainesosat: 500 g hirvenlihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 sipuli 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl -

Ananasbananas-hillo Ainesosat: 2 dl pieniä ananaspaloja 2 dl banaania 1 dl ananasmehua 1 dl ruokosokeria tai muuta tummempaa sokeria 2 rkl limetinmeh -