Sinihomejuustotäytteiset taatelit Ainesosat: Pehmeitä taateleita Sinihomejuustoa (esim. Castellon Creamy Blue) Ohjeet: Osta pakkaus pehmeitä taatel -

Kesäinen salaatti ranskalaisista linsseistä ja uuniperunoista Ainesosat: 500 g uusia perunoita 200 g ranskalaisia linssejä 1 sitruuna (mehu ja kuor -

Punajuurivuoka Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g perunoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g fetajuustoa 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 rkl oliiviöljy� -

Voissa ja hunajassa paistetut omenat sinihomejuustolla Ainesosat: 2–3 omenaa 2 rkl voita 2 rkl hunajaa 100 g sinihomejuustoa Kanelia (halutessasi) P -

Pinjansiemenjuustopasta Ainesosat: 400 g tagliatelle-pastaa 1,5 dl pinjansiemeniä 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 parsakaali 1 pkt vahvaa Koskenlaski -

Veriappelsiini-vuohenjuustocrostinit kennohunajalla Ainesosat: Ruis- tai ciabatta-leipäviipaleita 150 g vuohenjuustoa 1 veriappelsiini Kennohunajaa T -

Philly Cheesesteak Ainesosat: 500 g naudan välikyljystä (entrecôte, rib-eye) tai marmoroitunutta ulkofileetä 4 sämpylää 200 g Provolone-juustoa -

Feta-herkkusienibruschettat Ainesosat: 1 iso patonki tai ciabatta 6 tuoretta herkkusientä (n. 180 g) 150 g fetajuustoa 250 g kirsikkatomaatteja 2 pun -

Halloumiranskalaiset Ainesosat: 250 g halloumi-juustoa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl maitoa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikaa Öljyä paistamisee -

Pizza-ilta perjantaina Ainesosat: Pizzaa varten: Pizzapohja (valmis tai itse tehty) Pitsakastike Juustoa (esim. mozzarella) Täytteitä (esim. peppero -

Monte Cristo -kerrosleipä Ainesosaluettelo: 4 viipaletta hyvää vaaleaa leipää 2 rkl majoneesia 1 rkl hyvää sinappia 4-6 viipaletta juustoa (esi -

Suolaiset minipannukakut Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa Muutama rouhaisu mustapippuria 3 munaa (koko M) 5 dl maitoa 12 pientä nokaretta v -

Sienijulienne Suppilovahveroista Ainesosat: 2 l tuoreita suppilovahveroita (tai muita sieniä, kuten tatteja tai kantarelleja) 25 g voita 2 isoa kelta -

Pastasalaatti Ainesosat: Pastaa Kirsikkatomaatteja Keltasta paprikaa Kapriksia Savustettua kalkkunanfilettä Yrttimarinoituja salaattijuustonkuutioita -

Juhlavalmisteluja ystävien kesken Ainesosat: 1 pullo kuohuviiniä 1 pullo punaviiniä 1 pullo valkoviiniä 300 g juustoa (esim. brie, cheddar, gouda) -

Mansikkacrostinit Ainesosat: 1 patonki Oliiviöljyä Mansikoita Hiukan sokeria Paketti halloumia Tuoretta basilikaa Suolaa ja mustapippuria myllystä -

Marja/Hedelmäpizza Ainesosaluettelo: 2 pientä voitaikinalevyä Mansikkasosetta tai vaniljajogurttia Hedelmien tai marjojen sekoitus (esim. omena, p� -

Juustotarjotin jouluille Ainesosat: Erilaisia juustoja (esim. vuohenjuusto, brie, cheddar) Puolukkahilloa Pähkinöitä (esim. saksanpähkinät, mante -

Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 2 dl vettä 25 g tuorehiivaa 1 rkl suolaa 1 rkl sokeria 3 rkl oliiviöljyä 200 g tomaattikastiketta 200 g j -

Bataattinachokset Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl -

Sireenipiknik Ainesosat: Tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita, viinirypäleitä, persikoita) Juustoja (esim. brie, feta) Pähkinöitä (esim. mantelei -

Neljän juuston risotto Ainekset: 900 ml kasvislientä 50 g suolatonta voita 1 rkl oliiviöljyä 8 salottisipulia 1 valkosipulin kynsi 275 g risottori -

Kesäkurpitsaleipä Ainesosat: 200 g vehnäjauhoa 80 g parmesaaniraastetta 1 dl ruohosipulia, kevätsipulia, persiljaa, basilikaa ym. yrttejä 1 vihre -

Grillattu fetasalaatti Ainesosat: 200 g fetajuustoa 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 punainen paprika 100 g salaattisekoitusta 3 rkl oliiviöljyä -

Pastitsio Ainesosat: Jauhelihakastike: 2 rkl oliiviöljyä 2 punasipulia 1 rkl sokeria 1 rkl tuoretta timjamia 1 rkl tuoretta oreganoa 3 valkosipulink -

Viikuna-vuohenjuustoleivät Ainesosaluettelo: 1 patonki tai muuta vaaleaa leipää 150-200 g viikunahilloa 200 g vuohenjuustopötkö 50 g pekaaninpäh -

Äijäpizza Ainesosat: Tomaattikastiketta Emmental-juustoa (raastettuna) Revittyä ylikypsää possua Paistettua sipulia (keltainen, punainen ja salot -

Katkarapudippi Ainesosat: 300 g kuorimattomia katkarapuja 200 g kreikkalaista jogurttia 2 rkl majoneesia 1 rkl tuoretta sitruunamehua 1 valkosipulinky -

Pikainen kanapastavuoka sipulikeittomausteella Ainesosat: 250 g pennepastaa 1 + 1 rkl oliiviöljyä 200 g pieniä ruskeita herkkusieniä, karkeasti pi -

Persimon-fetasalaatti Ainesosat: 2 kypsää persimonia 150 g fetajuustoa 100 g rucolaa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita) 2 -

Juustotarjotin tyrnihyytelöllä Ainesosat: Savu Hilma (Herkkujuustola) Kytösavu Gabriel (Ahlman) Munajuusto (Ahlman) Kutunjuusto (Tuominen) Sinihome -

Kvinoa-Salaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 2 kuppia vettä 1 kurkku, kuutioituna 1 punainen paprika, kuutioituna 1/2 punasipuli, hienonnettuna 1/2 kup -

Juustofondue Ainesosat: 100 g mustaleima Emmentalia 100 g Gruyère-juustoa 100 g Appenzeller-juustoa 1,5 dl valkoviiniä Puolikkaan sitruunan mehu 2 t -

Noutopöytäherkut Ainesosat: Erilaisia salaatteja (esim. caesar, perunasalaatti) Juustoja (esim. brie, cheddar) Pakkauksellinen leipää (esim. paton -

Pinaattikeitto Juustolla Ainesosaluettelo: 2 rkl juoksevaa margariinia 1/2 dl vehnäjauhoja 8 dl maitoa 150 g pakastepinaattia 1 dl juustoraastetta 1 -

Juustotäytteiset Pikkupaprikat Ainesosat: 10 pikkupaprikoita 200 g vuohenjuustoa 100 g tuorejuustoa 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) 1 rkl sitru -

Sitruunainen marenki-juustokakku Ainesosat: Pohja: 200 g digestive-keksejä 30 g sokeria (n. 2 rkl) 100 g voita Kakun sisus: 600 g maustamatonta tuore -

Ooppera-tyylinen Herkkulautanen Ainesosat: Juustovalikoima (esim. brie, gouda, sinihomejuusto) Oopperan hunajaa Tuoreita hedelmiä (esim. viinirypäle -

Tomaatti-Halloumiwrapit Ainesosaluettelo: 350 g Pirkka Makea grillitomaatti 1 punasipuli 25 g Pirkka Parhaat halloumijuusto 65 g Pirkka Luomu babypina -

Jauhelihapannu BBQ-kastikkeella Ainesosaluettelo: Sinappimajoneesi: 1 dl majoneesia 2 tl dijon sinappia 2-3 rkl maitoa Tomaattisalaatti: 3 tuoretta to -

Gnocchi Cacio et Pepe Kantarelleilla ja Rapealla Kinkulla Ainesosaluettelo: 1 rkl mustapippureita 250 g tuoreita kantarelleja (tai muita sieniä) 1 pa -

Olutmaisteluillan Resepti Ainesosat: 5 erilaista olutta (esim. vaalea, tumma, IPA, stout, vehnäolut) 5 erilaista juustoa (esim. cheddar, vuohenjuusto -

Herkullinen Pesto-Pastaruoka Ainesosat: Pesto: 5 dl yrttejä ilman varsia (lehtipersilja, minttu, basilika, korianteri) 0,8 dl oliiviöljyä 35 g kapr -

Fenkolihillo ja Friteerattu Brie Ainesosat: Fenkolihillo: 400 g tuoretta fenkolia (noin 2 fenkolia) 200 g ruokokidesokeria 1 tl suolaa 2 rkl valkoviin -

Enchilladapannu Ainesosat: 400 g Atria Murea & Nopea Kana TexMex 1 dl maustamatonta jogurttia 1 dl juustoraastetta 1 kananmuna 1 punainen paprika 1 si -

Kesäpäivän Piknikherkku Ainesosat: Tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita, viinirypäleitä, omenoita) Juustovalikoima (esim. brie, gouda, feta) Päh -

Ruusuinen glögi Ainesosat: 1 litra punaviiniä 2 dl omenamehua 1 dl sokeria 1 kanelitanko 5–6 whole neilikkaa 1–2 ruusun terälehteä (syötävi� -

Juustoherkkujen tarjoilu Ainesosat: 1500 g erilaisia juustoja (esim. valkohomejuusto, cheddar, gouda) Pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä, mantel -

Aurajuustosämpylät Ainesosat: 5 dl vettä 1 tl hunajaa 6-7 dl vehnäjauhoja 2 dl hiivaleipäjauhoja 1 pss kuivahiivaa (11 g) 1,5 tl suolaa 0,25 dl � -

Joulun jälkeinen kinkkupaistos Ainesosat: 1 l joulukinkun rippeitä kuutioina noin 15 siivua vaaleaa leipää 2 isoa punasipulia 1 rkl voita 1 tl suo -

Pekoni-Kermakastike Ainekset: 2 pakettia pekonia 4 dl kermaa 1 paketti Sinihome-Koskenlaskijaa 100 g aurajuustoa 1 ruukku persiljaa 1 ruukku ruohosipu -

Kasvisruoka Airfryerissä Ainesosat: 100 g lehtikaalia 300 g kukkakaalia 120 g pulled oats (tomaatilla maustettu) Ohjeet: Huuhtele lehtikaali ja kukka -

Hatsapurit Ainesosat: Taikinaan: 4 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 tl sokeria 10 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Juustotäytteeseen: 250 g -

Fazerin Aamupala Brunch Ainesosat: Kaurapuuroa Erilaisia leipiä Riisipiirakoita Munavoita Juustoa (esim. cheddar, brie) Lohi Salaattia Tuoreita hedel -

Hamburger Helper Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta ½ tl cayennepippuria ½ tl hienoa merisuol -

Crunch Wrap -pelti Ainesosat: 6 tortillaa 400 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 pussi tacomaustetta 1 tölkki mustia papuja (neste valutettuna) 1 dl mai -

Chicken Parmigiana Ainesosat Mausteseos: 0,5 tl kuivattua timjamia 0,5 tl kuivattua rosmariinia 0,5 tl kuivattua basilikaa 0,5 tl kuivattua oreganoa 0 -

Poron sisäfilee ja lohimedaljongit Ainesosat: 500 g poron sisäfileetä Suolaa Mustapippuria 1 dl punaviinikastiketta 400 g lohifileetä Merisuolaa S -

Blinirosetit ja muikunmäti Ainesosat: 1 muna 0,5 dl tattarijauhoa 0,5 dl vehnäjauhoa ¼ tl suolaa 0,5 dl maitoa 2 rkl kermaa n. 7 dl rapsiöljyä pa -

Paahdetut tomaatit ja burrataa Ainesosat: 500 g kirsikkatomaatteja 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 paketti burrataa -

Piemontelainen Viini- ja Juustotasting Ainesosat: 1 pullo Piemontelaisen punaviiniä (esim. Barolo tai Barbaresco) 200 g Parmigiano-Reggiano -juustoa -

Ystävänpäivän brunssi Ainesosat: Tuoremehua Kahvia Banaaneja Jogurttia Leipää (kolmioleipiin) Täytteitä kolmioleipiin (esim. kinkku, juusto, v -

Grillilauta Ainesosat: Erilaisia grillattavia vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa ja sipulia) Grillimakkaraa tai -lihaa (esimerkiksi kan -

Feta-punajuuripasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g punajuuria (keitettynä ja kuutioituna) 150 g fetajuustoa (murennettuna) 2 -

Shooter’s Sandwich Ainesosat: Leipä (pyöreä rievä, soikea ranskanleipä tai suorakaiteen muotoinen vuokaleipä) Riistafilee (peura, hirvi, kauri -

Texmex-pasta Ainesosat 160 g spagettia 2 l vettä 2 rkl suolaa 2 pientä naudanfileepihviä 2 kevätsipulia 2 rkl voita 1 annos guacamolea 1 tl suolaa -

Mansikkacazpacho ja mozzarellavartaat Ainesosaluettelo: 500 g tuoreita mansikoita 2 isoa, kypsää tomaattia 1/2 punasipuli 1/2 valkosipuli 1/2 punain -

Siideri- ja Olutruoka Ainesosat: Siideri (bag-in-box tai pullo) Olut Valitsemasi ruoka-aineet (esim. grillattu liha, kasvikset, juustot) Mausteita (su -