Nuudelikeitto Ainekset: 1 ruukku korianteria silputtuna 1 l lihalientä 1 porkkana 200 g paistijauhelihaa 1 tuore chilipippuri 300 g riisinuudeleita 3 -

Auringonkukansiemenvoi Ainesosat: 200 g auringonkukansiemeniä 1-2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen) Ripaus suolaa 1-2 rkl öljyä (esim -

Suolaiset paprika-pestosuupalat Ainesosat: 2 isoa paprikaa (mieluiten eri värejä) 200 g tuoretta basilikaa 100 g pinjansiemeniä 150 g parmesanjuust -

Panzanella - Leipäsalaatti Ainesosat: Vaaleaa leipää (esim. maalaisleipää) 3 kynttä valkosipulia 10 kpl tomaattia (luumu- tai kirsikkatomaattia) -

Itse kasvatetut yrtit ja vihannekset Ainesosat: Vihanneskrassi Chili Basilika Mustasilmäsusanna Multaa Kasteluvettä Ohjeet: Valitse Purkit: Valitse -

Grillatut Paprikat Ainesosat: 4 suurta paprikaa (eri väreissä) 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta Tuorett -

Herkullinen Kurpitsakeitto Ainesosat: 1200 g kurpitsaa 500 g porkkanoita 1 suurehko sipuli 6 dl kasvislientä 4 dl kuohukermaa 1 dl valkoviiniä 2 rkl -

Helpot valkosipuliset täytetyt paprikat Ainekset 1,5 dl juustoraastetta 2 dl herne-maissi-paprika -sekoitusta 2 kpl isoa sipulia 5 kpl valkosipulin k -

Nopea salaatti Ainekset: Jäävuorisalaattia Purjorenkaita Keltasipulia Paprikaa Kivettömiä tummia rypäleitä Kastikkeeksi: Balsamiviinietikkaa tai -

Kesäpaketti Lahjaksi Ainesosat: Pinkki laatikko (esim. kaapelien piilotuslaatikko) Asterin siemenet Kesäkukkaravinnepurnukka Minikokoinen taskuromaa -

Lämmin myskikurpitsasalaatti Ainesosat: 1 myskikurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kanelia 1 dl kvinoaa 2 dl kasvislie -

Kahvilammas Flatbread Ainesosat: 300 g turkkilaista jogurttia 2 kananmunaa 0,5 tl suolaa 6 dl durumvehnäjauhoja (plus jauhoja alustamiseen) 400 g lam -

Vaniljainen puolukkavispipuuro Ainesosat: 1 litra vettä 4 dl puolukoita 1 vaniljatanko 4 rkl sokeria 2 dl mannasuurimoita Ohje: Mittaa vesi, puolukat -

Paholaisenhillo Ainekset: 1 kpl punainen paprika 2-4 kpl punaisia chilipalkoja 1 kpl pienehkö sipuli (tai 1-2 kpl valkosipulin kynsiä) 1 dl hillosok -

Lakritsi-inkivääri Popcorn Ainesosat: 100 g popcorn-siemeniä 2 rkl öljyä (esim. rypsiöljy) 50 g lakritsijauhetta 1 rkl tuoretta inkivääriä, r -

Paholaisen hillo Ainekset: 1 prk hillosokeria 1 tl suolaa 2 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa (400 g) 0,5 dl etikkaa 8 kpl valkosipulin kyntt� -

Suppilovahverohillo inkiväärillä ja chilillä Ainesosat: 1 l pieniä suppilovahveroita 2 dl vettä 1 dl omenaviinietikkaa 1 limen mehu ½ tl suolaa -

Gluteeniton Hapanjuurileipä Ainesosat hapanjuureen: 2 dl tattarijauhoa 1 dl quinoajauhoa 1 dl riisijauhoa 3/4 rkl tummaa sokeria 4,5 dl huoneenlämp� -

Glögisiideri Ainesosat: 1 litra kuivaa omenasiideriä 6 neilikkaa 3 tähtianista 1 kanelitanko 1 vaniljatanko halkaistuna (kaavi siemenet irti) 1 app -

Ratatouille ahvenfileiden kanssa Ainesosat: 1 kpl kesäkurpitsaa 1 kpl munakoisoa 1 kpl fenkolia 1 kpl pienikeltasipulia 2 kpl valkosipulinkynsiä, ra -

Aasialaisten makujen munakoisoherkku Ainesosat: 1 munakoiso 2 rkl soijakastiketta 2 rkl kalakastiketta 3 rkl oliiviöljyä noin 1 tl chilijauhetta 2-3 -

Luonnollinen Nattina Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 banaani 1 rkl hunajaa (tai muuta makeutusta) 1/2 tl kanelia 1/4 d -

Rapeat Tofukuutiot Korianteri-Chilikastikkeella Ainesosat: 1 pkt kiinteää tofua 1 dl riisijauhoja 1/2 tl suolaa Öljyä paistamiseen Korianteri-Chil -

Grillatut villisianribsit pihlajanmarjaglazella Ainesosat Grilliribsit: 800 g ribsejä 1 tl maustepippuria 1-2 tl suolaa 1 laakerinlehti ½ tl mustapi -

Vadelma-Goji Smoothie Ainesosat: 2 dl pakastettuja vadelmia 1 dl goji-marjoja 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 banaani 1 rkl hunajaa (tai -

Granaattiomenamojito joulumausteilla Ainesosat: 1 dl granaattiomenan siemeniä 1 dl vettä 1 dl sokeria 1 kanelitanko 1 tähtianis Muutama mintunlehti -

Kananpojanleikettä kasvispedillä Ainesosat: 3 porkkanaa 1 pala lanttua 1 pieni palsternakka 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 1/2 suippopaprikaa 1/2 -

Spagettikurpitsavuoka Ainesosat: 1 iso spagettikurpitsa 2 tl öljyä 1 iso sipuli 500 g naudan jauhelihaa 1 rkl paprikajauhetta Musta- ja valkopippuri -

Tulisen makeat uuni paahdetut kurpitsat Ainesosat: 1 pieni kurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl chilijauhetta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapipp -

Värikäs talvisalaatti Ainesosat: 1 suuri bataatti 1 dl punaisia linssejä 2 dl pinaattia 1 dl punakaalia, silputtuna 1 granaattiomena 1 tl juustokum -

Uunicurry kurpitsasta ja linsseistä Ainesosat: 1 butternut-kurpitsa (n. 900 g) 1 iso punasipuli 1 rkl öljyä 1-3 rkl punaista thai-currytahnaa 1 ½ -

Tonnikalapihvillä täytetyt sämpylät Ainesosat: 350 - 400 g tuoretta tonnikalaa 0,5 tl hienoa merisuolaa ½ keltasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 pieni -

Armadillo Eggs eli Vyötiäisen Munat Ainesosaluettelo: 8 tuoretta jalapenoa 100 g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl cheddar-juustoraastetta 300 g raaka -

Tofukakkuset salaattipedillä Ainesosat: 1 pkt Jalotofun marinoitua tofua 1 sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 3-4 lehtikaalin tai mustak -

Tintoretto – Granaattiomena-drinkki Ainesosat: 1 granaattiomena Kuohuviiniä (esim. prosecco) Veriappelsiinin viipaleita koristeeksi Ohjeet: Irrota -

Jättiraputacot Ainesosat: 12 kpl medium-kokoista vehnätortillaa pieni pala punakaalia 24 kpl jättitiikerirapuja Rapujen marinadi: 2 rkl oliiviöljy -

Mehukas salaatti Ainesosat: 1/2 kerä jäävuorisalaattia 1 punainen tai keltainen paprika 1 mehukas appelsiini 2 porkkanaa 1/2 tuorekurkkua 2-3 luumu -

Couscoussalaatti granaattiomenalla Ainesosat: 1 kuppi couscousia 1,5 kuppia vettä 1/2 kukkakaali 1/2 parsakaali 1 granaattiomena 1/2 kurkku 1 punasip -

Tonnikalasalaatti villiyrteillä Ainesosat: 1 keitetty kananmuna 100 g tonnikalaa (MSC-sertifioitua) 75 g tomaattia 77 g jääsalaattia 10 g päivänk -

Vegaanit Avokadotahnakanapeet Ainesosat: 2 avokadoa 4 viipaletta hapanleipää 5 cm purjosipulia 1-2 rkl tahinia 1-3 rkl viinirypäleöljyä 1-2 rkl v -

Mausteinen Kebab ja Tzatziki Pitaleivissä Ainesosaluettelo: Kebabliha: 500 g porsaan sisäfileetä 2 rkl sataymarinadia (tai mausteita oman maun muka -

Valkosuklaiset mango-passion-rahkapullat Ainesosat: Pullataikina: 5 dl maitoa 2 dl fariinisokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1/2 vaniljatanko 1 mun -

Suolakaramellimuffinit Ainesosat: 70 g paahdettua valkosuklaata 20 g voita 30 g vettä 40 g kermaa 20 g fariinisokeria ripaus suolaa 3 rkl vaaleaa sii -

SYKSYINEN SALAATTIKULHO Ainesosat: ½ hokkaido-kurpitsa Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria 100 g freekehiä 4 mangoldinlehteä (tai muita lehtivihanne -

Joulumarkkinatunnelma Glögi Ainesosat: 1 litra punaviiniä 2 dl vettä 2 dl sokeria 2 kanelitikkua 5-6 kardemumman siementä 5-6 neilikkapähkinää -

Raaka Ruokabrunch Ainesosat: 1 dl chian siemeniä 3 dl mantelimaitoa 2 banaania 150 g marjoja (esim. mustikoita, mansikoita) 1 avokado 1 dl kaurahiuta -

Paholaisen hillo Ainesosat: 1 kg kypsiä tomaatteja 300 g sokeria 2 dl omenaviinietikkaa 2-3 valkosipulinkynttä 1-2 punaisia chiliä (maku mukaan) 1 -

Paahdettua kukkakaalia ja saksanpähkinää Ainesosat: noin 660 g kukkakaalia 5 rkl oliiviöljyä 1 suuri lehtisellerin varsi 5 rkl saksanpähkinöit� -

Spagettikurpitsa Puttanesca Ainesosat: 1 spagettikurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1/2 -

Snickers-smoothie Ainesosat: 2 pakastettua banaania 1 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa) 2 rkl macajauhetta 5-6 taatelia (kivettöminä) 2 rkl -

Smash Tacot Ainesosaluettelo: 1 paketti (8 kpl) pieniä maissi-vehnätortilloja 500 – 600 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 2,5 rkl taco-maustesek -

Aurinkovoimalla Inspiroitunut Smoothie 1 banaani 1 dl tuoreita pinaatinlehtiä 1 dl mantelimaitoa 1 rkl hunajaa 1/2 dl kauramuroja 1 rkl chia-siemeni� -

Granaattiomenasalaatti Ainesosat: 1 granaattiomena 1 kurkku 1 punasipuli 1 dl fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa Suolaa ja pipp -

Itsehoitojuoma Ainesosat: 1 dl vihreää teetä 1 rkl hunajaa 1/2 sitruunan mehu 1/2 dl tuoreita marjoja (esim. mustikoita tai vadelmia) 1 rkl chia-si -

Lammasshawarma Ainesosat: Yufka: 4-5 dl vehnäjauhoa 1 tl suolaa 1,5 dl lämmintä vettä 2 rkl öljyä Lammas: 400-500 g yrttivalkosipulimarinoitua l -

Kurpitsakeitto Tryffelivoilla Ainesosat: 700 g butternut-kurpitsaa Voita Öljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi ½ Aji Cristal -chili 5 dl hyvää lient -

Riiviön Riemuherkku Ainesosat: 2 kypsää banaania 1 dl kaurahiutaleita 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 rkl hunajaa (tai vaahterasiirappia) 1 tl vani -

Sate Ayam – Kanasatay Ainesosat: 0,5 dl kookosmaitoa 2 rkl soijakastiketta 1 rkl limettimehua 1 rkl kalakastiketta 1 rkl raastettua tuoretta inkivä -

Valkosuklaapannacotta granaattiomenahyytelöllä Ainesosat: 2 dl kuohukermaa 2 dl maitoa 2 liivatelehteä 100 g karkeasti raastettua valkosuklaata 1 g -

Paahdettu aprikoosisalaatti Ainesosat: Erilaisia salaatinlehtiä (esim. keräsalaattia, purppuranvärisiä lehtiä) 6 aprikoosia, paloiteltuna ½ rkl -

Paprikat herkkusienitäytteellä Ainesosat: 3 kpl keltaisia paprikoita Ruususuolaa Mustapippuria 3 isoa jumboherkkusientä 1 kesäsipuli Voita 75 g pi -

Aurinkoinen talvisalaatti flank steakilla Ainesosat: 2 dl tuoretta pinaattia 1 iso lehtikaalin lehti 1 iso kourallinen viinisuolaheinän lehtiä 2 ver -

Värikäs salaatti granaattiomenalla Ainesosat: Salaattiruukku 4 porkkanaa 100 g punakaalia 100 g kirsikkatomaatteja 1 dl vihreitä viinirypäleitä 1 -

Kirsikkakastike Ainesosat: 500 g tuoreita kirsikoita 2 rkl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl vettä 1 tl vaniljasokeria (valinnainen) Ohjeet: Huuhtel -

Sitrusjuoma Ainekset 1 verigreippi 1,5 appelsiinia 0,5 limettiä Ohjeet Kuori yksi appelsiini ja puolikas limetti, jättäen hieman kuoren valkoista o -

PAAHDETTU PAPRIKASOSEKEITTO Ainesosat: 3 punaista paprikaa 2 juuripersiljaa (tai pieni pala juuriselleriä) 1 iso porkkana 3 valkosipulinkynttä kuori -

Myskikurpitsakeitto Ainesosat: 1 kpl myskikurpitsa 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 kpl sipuli 4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettu -

Tyrni-myskikurpitsapiirakka Ainekset: 4 dl Linseed Oy:n Valo 24 tyrni -paahdettu pellava 3 dl gluteenittomia kaurajauhoja 200 g voita 4 rkl kylmää v -