Vadelma-ricottapiirakka Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 250 g ricotta-juustoa 200 g tuoreita vadelmia 100 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl -

Vaahdotettu feta sitruuna-yrttilinssien kera Ainesosat: 200 g fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi Suolaa ja pippur -

Uunirisotto broilerilla ja nektariinilla Ainesosat: 2 valkosipulinkynttä 1 pieni keltasipuli Rypsiöljyä 3 dl arborio-risottoriisiä 1 pieni valkoin -

Makeat Sitruunaneliöt Ainesosat: 120 g voita 1 1/2 dl fariinisokeria 2 1/2 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 1 -

Täytetyt uunibataatit tomaatilla ja tahinikastikkeella Ainesosat: 2 isoa bataattia 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 tomaatti 2 rkl tahinia 1 rkl s -

Kesäkurpitsapannarit ja paprikatahna Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 1 dl vehnäjauhoja 2 kananmunaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 t -

Sähkösalaatti 2 dl tuoreita vihanneksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa) 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1/2 tl mus -

Paistetut kardemumma-banaanit Ainesosat: 2 kypsää banaania 2 rkl voita 1 tl kardemummaa 2 rkl sokeria Ripaus suolaa 1 rkl sitruunamehua Ohjeet: Kuor -

Tahinikastikkeella höystetty linssi-kvinoasalaatti Ainesosat: 1 dl kvinoaa 1 dl punaisia linssejä 1 kurkku 1 paprika 1 pieni punasipuli 1 dl tuorett -

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Unelma-rahka jälkiruoka Ainesosat: 200 g rahkaa 200 g paseerattuja karviaisia 2 dl vispikermaa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1/2 dl sitruunamehua -

Paahdettu Lohislider Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 ruisburgeripihviä 1 dl majoneesia 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 rkl oli -

Superfood-salaatti Ainesosat: 2 dl lehtikaalia 1 avokado 1 dl pensasmustikoita (tai metsämustikoita) 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 dl mantelilastuja 1 -

SYKSYINEN SALAATTIKULHO Ainesosat: ½ hokkaido-kurpitsa Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria 100 g freekehiä 4 mangoldinlehteä (tai muita lehtivihanne -

Uunibroileri Ainekset: 8 kpl perunoita 1 tl mustapippuria 0.5 dl puristettua sitruunamehua 3 rkl raastettua sitruunankuorta 2 kpl valkosipulinkynsiä -

Avokadolevite Ainesosat: 1 kypsä avokado 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 rkl tuoretta korianteria tai persiljaa (v -

No-bake sitruunatorttu Ainesosat: Puoli pakettia (200 g) Digestive keksejä 1 rkl sokeria 100 g voisulaa 1 tölkki (397 g) makeutettua kondensoitua ma -

Kevyt alkupala Ainesosaluettelo: 2 dl jogurttia 1 kurkku 1 paprika 1 dl kirsikkatomaatteja 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita -

Helppo avokado-tomaatti-linssisalaatti Ainesosat: 2 dl belugalinssejä Pari kourallista minitomaatteja (pilkottuna) 1 avokado (pienittynä) Kastike: 2 -

Savutofumousse Tähtitortuille Ainesosat: 200 g savutofua 2 rkl tahinia 1 rkl sitruunamehua 1 rkl soijakastiketta 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna) -

Tosi sitruunainen kyssäkaalisalaatti Ainesosat: 1 kuorittu kyssäkaali 1 sitruunan kuori (mieluiten luomusitruuna) 3/4 dl sitruunamehua 1 rkl oliivi� -

Paahdettua munakoisoa linssien ja romescokastikkeen kanssa Ainesosat: 1 suuri munakoiso 1 dl kuivia linssejä (esim. vihreitä tai mustia) 2 rkl oliiv -

Unelmakääretorttu Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 sitruunan raastettu kuori 2 rkl sitruunamehua 250 g -

Angels on Horseback -versio Ainesosat: 12 tuoretta osteria 12 viipaletta pekonia 2 ruokalusikallista sitruunamehua 1 ruokalusikallinen Worcestershire- -

Kesäinen Jäätelöherkku Ainesosat: 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 200 g tuoreita marjoja (esim. mansikoita tai mustikoita -

Silakkapihvit Välimerellisillä Mausteilla Ainesosat: 500 g kokonaisia silakoita (tai silakkafileitä) 1 dl ruisjauhoja 2 rkl oliiviöljyä 1 dl feta -

Sikurirouskukusiirappi Ainesosat: 200 g sikurirouskua 300 ml vettä 250 g sokeria 1 tl vaniljasokeria (valinnainen) 1/2 dl sitruunamehua Ohjeet: Huuht -

Kalkkunaa ja hedelmiä kookoskastikkeessa Ainekset: 1 tlk ananasta paloina 2 lehtisellerin varsia Siemenettömiä viinirypäleitä 4 dl kookosmaitoa 0 -

Pekonilla höystetty broilerikastike Ainesosat: 800 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita 1 pkt Amerikan pekonia 1 sipuli 5-6 palaa aurinkokuivat -

Herkulliset Kananmunat ja Avokado Ainesosat: 2 kananmunaa 1 kypsä avokado 1 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Sitruunamehua ( -

Rapujuhlaruoka Ainesosat: Pakasterapuja Valkosipulia Oliiviöljyä Sitruunamehua Tuoretta persiljaa Suolaa Mustapippuria Leivänmuruja Ohjeet: Sulata -

Savulohi-Voileipäkakku Ainesosat: 200 g savulohta 150 g tuorejuustoa 2 dl kermaa 1 dl majoneesia 1 sitruuna (mehu ja kuori) 1 dl ruohosipulia (silput -

Alaston Caesar-voileipäkakku Ainesosat: 12 isoa, nelikulmaista täysjyväpaahtoleipäviipaletta 2,5 dl vähäsuolaista (tai suolatonta) kana- tai kas -

Savukalatahna Ainesosat: 200 g savukalaa (esim. lohi tai siika) 100 g tuorejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 1/2 tl s -

Voittosiirto Ainesosat: 2 dl vettä 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl sitruunamehua 1 tl vaniljasokeria Ohje: Kaada vesi, sokeri, siirappi ja sitruuna -

Kansainvälinen kalaseljanka Ainesosat: 2 salottisipulia 0,5 dl mustia, kivettömiä oliiveja 0,5 dl sitruunamehua (puolikkaan sitruunan mehu) 1 porkk -

Samarialainen Munakoisosalaatti Ainesosat: 1 keskikokoinen munakoiso, kuutioituna 2½ rkl öljyä paistamiseen 1 granaattiomenakourallinen tuoretta si -

Kirsikkakastike Ainesosat: 500 g tuoreita kirsikoita 2 rkl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl vettä 1 tl vaniljasokeria (valinnainen) Ohjeet: Huuhtel -

Toastit anjovistahnan ja yrttiöljyn kera Ainekset: 0.5 tl mustapippuria Anjovisfileitä öljyssä 1 dl creme fraicheä 1 kpl punasipuli 0.5 tl -

Valkosipulinen kastike Ainesosat: 1 dl majoneesia 1 dl kreikkalaista jogurttia 3-7 kynttä valkosipulia (maun mukaan) 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pi -

Pasta al Limone Ainekset: 0.5 dl sitruunamehua (puolikkaan sitruunan mehu) Oliiviöljyä 0.25 tl mustapippuria 1 kpl sitruuna 1 rkl sokeria 2 rkl meri -

KORRESin Inspiroima Kasvonaamio Ainesosaluettelo: 1 dl luonnollista jogurttia 1 rkl hunajaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1/2 tl ruusun ter� -

Lahtelainen suppiskeitto Ainekset: 2 sipulia 1 rkl voita 10 dl kanalientä 0.5 dl tomaattipyreetä 10 suppilovahveroa 0.5 dl puristettua sitruunamehua -

Nopeat Vähäkaloriset Kasviswrapit Ainesosat: Tortillaletut (koko 1-2 kpl) Tuoreita kasviksia (esim. paprikaa, kurkkua, salaattia) Avokado (1 kpl) Si -

Sitruunainen rapurisotto Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 1 salottisipuli 2 valkosipulin kynttä 3 dl risottoriisiä 1 dl valkoviiniä 8 dl kalalientä -

Aurinkoinen Sunnuntai-illallinen Ainesosat: 400 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1 sitruuna (mehu ja -

Vihreä Perunasalaatti Salsa Verden Kera Ainesosat: Perunoita Kurkku Avokado Kevätsipuli Salsa verde Oliiveja Anjovista tai sardelleja Basilikanlehti -

Gluteeniton brunssi Ainesosat 2 dl kreikkalaista jogurttia 2 dl Provena Jumbo Oats 2 rkl chiasiemeniä 3 dl maitoa 1 vaniljatangon siemenet ripaus suo -

Mausteinen raparperikiisseli Ainesosat: 500 g raparperia 1 dl sokeria 1 dl vettä 1 rkl perunajauhoja 1 tl kanelia 1/2 tl vaniljasokeria 1/2 dl sitruu -

Nopeat ja herkulliset avokado-toastit 2 viipaletta täysjyväleipää 1 kypsä avokado 1 pieni sitruuna (mehu) Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun m -

Feta-melonisalaatti Ainekset 100 g salaattijuustoa (Felita, Juustoportti, rasvaa 20%) 1 kpl täysjyväpaahtoleipää (Fazer, ravintokuitua 6.8 g / 100 -

Kyssäkaali-vesimelonisalaatti Ainesosat: 1 reilun kokoinen kyssäkaali, hyvin ohuiksi paloiksi leikattuna Vesimelonipaloja 3 rkl hyvää oliiviöljy� -

Paistetut kesäkurpitsakuutiot tahinijugurttikastikkeella Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 rkl öljyä 200 g jogurttia 3 rkl tahinia 1 valkosipulinkynsi 1 -

Kesäinen Quinoa-salaatti Ainesosat: 1 dl quinoaa 2 dl vettä 1 kurkku 1 punainen paprika 1 avokado 200 g kirsikkatomaatteja 1/2 punasipuli 1 dl tuore -

Kesäinen Salaatti Omaan Puutarhaan Ainesosat: Tuoretta salaattia Pinaattia Lehtikaalia Herneitä Papuja Tuoreita yrttejä (esim. minttua) Oliiviöljy -

Halloumiranskalaiset puolukoilla Ainesosat: 250 g halloumia 1 dl gluteenittomia kaurajauhoja (tai karkeaa riisijauhoa) Öljyä paistamiseen Puolukoita -

Tillipestolla kuorrutettu uunikala Ainesosat: 4 kalafileetä (esim. lohi tai kuha) 2 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruu -

Punalinssitahna Ainesosat: 3 dl punaisia linssejä, liotettuna muutaman tunnin ajan 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulin kynttä noin 1 litra vettä -

Intialaiset herkkusienivartaat Ainesosat: 200 g tuoreita herkkusieniä 1 1/2 dl paksua maustamatonta jogurttia 1 pss Tikka Spice Mix -mausteseosta 2 r -

Punajuuripyttipannu avokadon ja vegaanisen fetan kera Ainesosat: 500 g perunoita 400 g punajuuria 1 rkl omenaviinietikkaa 1 sipuli 3 valkosipulinkyntt -

Punajuuri-Carpaccio Ainesosat: 2-3 raaka punajuurta 2 rkl sitruunamehua 2 rkl balsamiviinietikkaa 3 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 -

Harissa-marinadilla maustettu grillibroileri Ainesosat: 4 kpl broilerin paistileikkeitä 3 rkl harissa-chilitahnaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunam -

Makkaramix-vartaat ja omenatsatsiki Ainesosat: 400 g erilaisia makkaroita 1 punainen paprika 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 2 rkl oliiviöljyä Suolaa j -

Soseutettu punakaalikeitto Ainesosat: 1 iso salottisipuli kuutioituna 2 rkl oliiviöljyä 500 g punakaalia ohuina suikaleina 2 rkl sitruunamehua 5 dl -

Piri-Piri Kana Ainesosat: 2 kpl broilerinkoipireisiä 30 g pehmeää voita 0,5 tl valkosipulijauhetta 2 rkl sitruunamehua hienoa merisuolaa mustapippu -

Punajuurisalaatti omenalla Ainekset: 1 iso omena (raastettuna) 1 rkl sitruunamehua 200 g punajuurisalaattia eines Kevätsipulia (silputtuna) Ohjeet: K -

Lähi-Idän inspiroima salaatti Ainesosat: 1 kuppi couscousia 2 kuppia vettä 1/2 kurkkua, kuutioituna 1 tomaatti, kuutioituna 1/4 punasipulia, hienok -

Chilisuklaamuffinit Ainesosat: 2 dl jauhoja 1 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 munaa 100 g voita (sulatettuna) 1 dl maitoa 100 g tummaa -