Helppo tofukinkku Ainesosat: 400 g Jalotofu 2 rkl soijakastiketta 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl vaahterasiirappia 1 tl savupaprikajauhetta 1 tl valkosipul -

Uunisiika ja uunijuurekset suppilovahverokastikkeella Ainesosat: 3 nahallista annoskokoista siikafileetä (noin 1 kg) Erilaisia juureksia (perunaa, po -

Kalkkunaa ja hedelmiä kookoskastikkeessa Ainekset: 1 tlk ananasta paloina 2 lehtisellerin varsia Siemenettömiä viinirypäleitä 4 dl kookosmaitoa 0 -

Sienipasta soija-voilla Ainesosat: 300 g pastaa 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai suppilovahveroita) 2 rkl soijakastiketta 2 rkl voita 1 -

Seesamitofu Ainesosat: 400 g tofua 3 rkl seesaminsiemeniä 3 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl see -

Kanarendang Ainesosat: 2 salottisipulia 5 valkosipulinkynttä 3–4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2–3 tuoretta punaista chiliä tai maun m -

Nopea nuudeliwokki katkaravuille ja kasviksille Ainesosat: 200 g nuudeleita 200 g katkarapuja (kypsennettyjä) 1 porkkana (suikaloituna) 1 paprika (su -

San Choy Bau - Possua Salaattikääreessä Ainesosat: 250 g kiinalaisia pikanuudeleita 2 tl maissitärkkelystä (Maizena) 1,5 rkl tummaa soijakastiket -

Ruskea tofukastike ja perunamuusi Ainesosat: 400 g tofua 2 rkl öljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 rkl soijakastiketta 1 -

Kantarelli-pekonitäytteinen munakasrulla Ainesosat: 1 dl vehnäjauhoa 1 tl suolaa 6 munaa 5 dl (kaura)maitoa 2 rkl hienonnettuja kuivattuja sieniä T -

Tandoori-broileripita Ainekset: 450 g maustamatonta broileria suikaloituna 1 tl tandoori-mausteseosta 1 tl suolaa 6 kpl pitaleipiä kaupasta tai itse -

Jauhelihakaalipannu Ainesosat: 1 kg keräkaalia 400 g jauhelihaa 1 kg rypsiöljyä 1 rkl soijakastiketta 2 rkl siirappia 1 rkl chilijauhetta 2 rkl soi -

Itämainen Nuudelisalaatti Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 1 paprika, suikaloituna 1 kurkku, suikaloituna 1 porkkana, raastettuna 100 g herneitä (tu -

Pähkinäinen kookos-kasvisriisi Ainesosat: 2 dl riisiä 400 ml kookosmaitoa 1 dl pähkinöitä (esim. cashew- tai maapähkinöitä) 1 paprika 1 porkk -

Ramen-keitto Ainesosat: 200 g ramen-nuudeleita 1 litra kasvislientä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl misotahnaa 1 vihreä sipuli, silputtuna 1 porkkana, s -

Syksyiset porsaankyljykset Ainekset: 1 rkl öljyä 2 rkl hunajaa 0.25 tl soijakastiketta 0.5 rkl mustapippuria 0.25 rkl omenaviinietikkaa 1 kpl keitet -

Riistanmakuiset porsaankyljykset keltavahveroilla Ainesosat: Porsaankyljyksiä Keltavahveroita Sipuli Voita Katajanmarjoja Mustaherukkahyytelöä Liha -

Punajuuri-veriappelsiinisalaatti inkivääritofulla Ainesosat: 1 kg punajuuria Öljyä paahtamiseen Suolaa maun mukaan 200 g lehtikaalia Kourallinen s -

Shiokara Ainesosat: 200 g kuivattuja kalafileitä (esim. mustekala tai kalmari) 100 ml soijakastiketta 50 g sakea (japanilaista riisiviinaa) 1 rkl suo -

Peli-illan wokki Ainekset: Öljyä 1 chilipalko Pala tuoretta inkivääriä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 400 g broilerisuikaleita tai kalkkunaa 2 rk -

Nopea ja Helppo Wokki Ainesosat: 200 g kanafileetä 1 porkkana 1 paprika (mikä tahansa väri) 1 punasipuli 150 g pakastevihanneksia (esim. herneitä -

Aasialainen sienikeitto Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai suppilovahveroita) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl raastettua -

Kaalilaatikko thaityyliin Ainesosaluettelo: 1 kg kaalia 400 g broileria (jauhettuna) 2 dl jasmiiniriisiä 1 tölkki kookosmaitoa (400 ml) 1-2 chiliä -

Thaimaan muikut Ainesosat: 500 g perattuja muikkuja 4 kaffirlimetinlehteä 1 tl korianterin siemeniä Puolikkaan limen mehu 0.5 rkl tummaa sokeria 1 t -

Muurikka-peura Ainesosat: 1 kg peuran paistia suikaleina ½ dl rypsiöljyä ½ dl soijakastiketta ½ dl Poppamiehen smoky Apple -soosia ½ dl Poppamie -

Uudet perunat dashiliemessä Ainesosat: 400 g uusia perunoita 1 rkl seesamiöljyä 2 dl dashilientä 3 rkl soijakastiketta 1 kpl sipuli Ohjeet: Pese u -

Papupyörykät ja ruskea kastike Ainesosat: 400 g keitettyjä papuja (esim. kidneypapuja tai mustapapuja) 1 dl kaurahiutaleita 1 sipuli 2 valkosipulin -

Tofu-kasvisvokki Ainekset: 1 punasipuli 2 tl yrttiseosta 6 lehtisalaattia Täysjyväriisiä 1 rkl soijakastiketta 1 punainen tai keltainen paprika Val -

Paistettu riisi kikherneillä Ainesosat: 2 cup keitettyä riisiä 1 cup kikherneitä (valmiina purkista tai keitettyinä) 1 keskikokoinen sipuli, silp -

Paistetut herkkusienet seesamiöljyssä Ainesosat: 300 g pieniä herkkusieniä (tai isompia puolitettuna) 1½ rkl seesamiöljyä 1 rkl soijakastiketta -

Spagetti Pad Ruka Ainesosat: 400 g spagettia 200 g broilerin fileepaloja 1 dl soijakastiketta 2 rkl öljyä 1 paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 -

Paahdetut harissaperunat tahini-soijakastikkeella Ainesosat: 1 kg perunoita 2 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä 50 g harissaa (tai ruusuharissaa -

Marimekko-tyyliset nuudelit Ainesosat: 200 g nuudeleita 1 rkl öljyä 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna 1 porkkana, suikaloituna 1 paprika, suikaloit -

Nuudelikulho mustilla riisinuudeleilla Ainesosat: 200 g mustia riisinuudeleita 1 rkl öljyä (esim. seesamiöljy) 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna 1 -

Tofuwokki lehtikaalilla Ainesosat: 200 g tofukuutioita 150 g lehtikaalia 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 1-2 chilipalkoa (maun mukaan) 2 rkl paahde -

Broileri-karibianwok Ainesosat: 1 rkl voita 2 rkl öljyä 450 g broileria 20 rosepippuria 1 tl inkivääriä 1 tl suolaa 250 g vihanneksia (esim. papr -

Intialainen Grillivarras Ainesosat: Pientä purjoa Banaania Viipaloitua pekonia Porsaansisäfileetä Broilerinrintafileetä Omenaa Öljyä (grillikast -

Chilinen kaalisalaatti Ainekset: 2 tl riisietikkaa 1 maustemitta suolaa 0.5 tl soijakastiketta 200 g nuorta kiinankaalta 2 tl sambal oelek chilitahnaa -

Mukavasti Tulinen Sweet Chili -lohi ja Tulinen Kaalisalaatti Ainesosat: 400 g lohifileetä 3 rkl sweet chili -kastiketta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl l -

Misokana broilerinreisipaistilla Ainesosaluettelo: 8 kpl broilerinreisipaistia (maustamatonta, luutonta, nahatonta) hiukan hienoa merisuolaa 3 rkl peh -

Soijasuikaleet kastikkeessa Ainekset: 3 dl soijasuikaleita 6 dl vettä 1 kasvisliemikuutio Voita paistamiseen 1½ rkl vehnäjauhoja 100 g voita 5 dl v -

Maustetut Lohkoperunat Ainesosaluettelo: 500 g pakaste lohkoperunoita 1/2 dl öljyä 2 rkl soijakastiketta 1/2 tl (ruusu)suolaa 1/2 tl chilijauhetta 1 -

Mausteinen Hot Pot Ainesosaluettelo: 500 g kanaa tai tofua 1 litra kanalientä tai kasvislientä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl chili-tahnaa 1 rkl raaste -

Seitan-kinkku joulupöytään Ainesosat: 5 dl vettä 2 dl säilykemaissia 3/4 dl soijakastiketta 1 kasvisliemikuutio (murusteltuna) 2 rkl tahinia 1 ½ -

Bataatti maapähkinäisellä kastikkeella Ainesosat: 400 g bataattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili (ilman siemeniä) noin 1 sentin p -

Marinoitu lehtikaalisalaatti Ainesosat: 100 g lehtikaalia 2 rkl soijakastiketta 1–2 rkl riisietikkaa 1 rkl öljyä (esim. rypsiöljy) 1 tl hunajaa t -

Broileri-nuudeli-salaatti Ainekset: 52 g jäävuorisalaattia 57 g minitomaatteja 107 g säilykeananasta 130 g maustettuja nuudeleita (low fat) 96 g in -

Seesamipaneroitu tonnikala Ainesosaluettelo: 500 g tuoretta tonnikalaa suolaa mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä rypsiöljyä 1 nippu somen nuudelei -

Majavakastike pastalle Ainesosat: 300 g ylikypsää majavanlihaa (tai karitsanpotkaa) 1 pieni sipuli hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna -

Raikas katkarapu-nuudelisalaatti Ainesosat: 200 g riisi- tai munanuudeleita 300 g kypsennettyjä katkarapuja 1 kypsä mango 1 viipaloitu ananas 1 puna -

Vietnamilainen Lounasruoka Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 150 g kanaa (tai tofua) 1 porkkana 1 kurkku 1 punasipuli 1 dl tuoretta korianteria 2 rkl k -

Karamellisoidut ribsit Ainesosat: 1 kg porsaan ribsejä 2 dl soijakastiketta 1 dl hunajaa 1 dl ruskeaa sokeria 4 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rk -

Vegaaninen makaronilaatikko Ainesosat: 300 g makaronia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g vegaanista jauhelihaa tai kasvisjauhista 1 paprika 2 dl ka -

Lempeän tulinen maapähkinävoicurry Ainesosat: 2 rkl öljyä 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 cm tuoretta inkivääriä, -

Mausteinen kukkakaalikeitto Ainesosat: 5 dl kukkakaalimuruja 1 keskikokoinen sipuli, pilkottuna 5 valkosipulin kynttä, pilkottuna 1 vihreä chili, pi -

Parsakaalisalaatti Ainesosat: 400 g parsakaalia (tuoretta tai pakasteena) 1 punasipuli 2 tl seesamiöljyä (tai muuta öljyä) kourallinen korianterin -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Vegaaninen Makaronilaatikko Ainesosaluettelo: 100 g makaronia 0,5 dl tummaa soijarouhetta 3 dl makeuttamatonta soijamaitoa (tai kauramaitoa) 1/2 sipul -

Tosi Hyvää Resepti Ainesosaluettelo: 2 dl riisiä 4 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl öljyä 1 sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 po -

Appelsiinin makuinen kanapata Ainekset: 1.5 dl appelsiinituoremehua 1 rkl soijakastiketta 1 kpl kanaliemikuutio 2 kpl suurta tomaattia 2 dl basmatirii -

Perjantai-illan pelastus Ainesosat: 400 g kananfileetä 1 dl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 2 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 tl pippuria 200 g kas -

Limemarinoitu broileri Ainesosat: 400 g maustamatonta broilerin rintafileetä 3 rkl limemehua 1,5 limen raastettu kuori 3 rkl soijakastiketta 2 kpl va -

Japanilainen kaalisalaatti Ainesosat: 1 pieni kaali 2 carrottia 1/2 kurkku 3 ruokalusikallista soijakastiketta 1 ruokalusikallinen riisiviinietikkaa 1 -

Larb Gai - Salaattitacot Ainesosat: 4-6 kpl rapeaa salaattia (esim. Cosmopolitan) 2 dl soijarouhetta Öljyä paistamiseen Vettä 1 lime (kuori ja mehu -

Lohifileet mausteliemessä Ainesosat: Lohifilettä (syöjien mukaan) Suolaa Pippuria Mausteseosta (esim. Old Bay tai grillimaustetta) Seesaminsiemeni� -

Kylmän päivän keitto Ainesosat: 1 keskikokoinen sipuli 1/2 punainen paprika 1 porkkana 2 varsisellerin vartta 2 valkosipulin kynttä 4 dl valmiiksi -

Kurpitsaramen Tofulla Ainekset: n. 700 g (myski)kurpitsaa 250-300 g maustamatonta tai marinoitua tofua 2 rkl paahdettua seesamiöljyä suolaa 8 dl kas -

Nyhtönauta tortilloilla ja savupaprikasipuleilla Ainesosat: Nyhtönauta: n. 1 kg naudan lapaa (tai muuta pitkään kypsytettävää palaa) n. 2 dl so -