Mole-kastike Ainesosat: 3 kuivattua Ancho-chiliä 2 kuivattua Habanero-chiliä 1/2 kupillista paahdettuja manteleita 1/4 kupillista seesaminsiemeniä -

Täytetty simpukkapasta (Pasta Conchiglioni) Ainesosat: 250 g conchiglioni-pastaa 400 g ricotta-juustoa 100 g raastettua parmesaania 1 kananmuna 2 dl -

Perinteinen Brittiläinen Afternoon Tea Ainesosat: 4 erilaista täytettyä leipää (esim. lohi, piparjuuri-suolakurkku) 2 skonssia Clotted cream 2 er -

Herkkusieni-cannellonit Ainesosat: 500 g herkkusieniä 4 cl brandya 4 rkl vehnäjauhoja ½ l maitoa 3 rkl parmesaaniaraastetta 16 täyttövalmista can -

Yrttitomaatit tuorejuustolla Ainesosaluettelo: 2 pienehköä tomaattia 1 rasia Philadelphia Naturel -tuorejuustoa 1 keltuainen tuoreita yrttejä (esim -

Suolaiset paprika-pestosuupalat Ainesosat: 2 isoa paprikaa (mieluiten eri värejä) 200 g tuoretta basilikaa 100 g pinjansiemeniä 150 g parmesanjuust -

Corneton minttujäätelötuutit Ainesosat: 2 dl rasvatonta maitoa 1 dl maitojauhetta 1 dl sokeria 2 tl minttuaromia 100 g tummaa suklaata 6 jäätelö -

Paholaisen hillo Ainekset: 1 prk hillosokeria 1 tl suolaa 2 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa (400 g) 0,5 dl etikkaa 8 kpl valkosipulin kyntt� -

Perhepiknik-eväät Ainesosat: 1 pkt täysjyväleipää 200 g leikkelettä (esim. kinkkua tai kanaa) 150 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 1 av -

Broileri-katkarapucurry kookosmaidolla Ainekset: n. 400 g broileria 200 g pakastekatkarapuja 2 rkl punaista currytahnaa 1 pss pakaste wok-vihanneksia -

Vegaaninen Vappupiknik Ainesosat: Parsa-perunasalaatti Tuoreita parsoja Keitettyjä perunoita Oliiviöljyä Sitruunamehua Suolaa ja pippuria Pähkinä -

Thai lihapullat kookos-chili-maapähkinäkastikkeessa Ainesosat: Lihapyörykät: 500 g nauta-sika jauhelihaa 0,5 dl paahdettua sipulia Hyppysellinen c -

Täytetty simpukkapasta ricottalla Ainesosat: 250 g simpukkapastaa (conchiglioni) 250 g ricottajuustoa 100 g raastettua parmesanjuustoa 1 kananmuna 1 -

Tulinen Pizza Ainesosat: 1 pizzapohja 200 g tomaattikastiketta 150 g mozzarellajuustoa 100 g chorizo-makkaraa, viipaloituna 1-2 tuoretta chiliä, viip -

Aikuisten aprikoosikonvehdit Ainekset: 1 ps (250 g) kuivattuja aprikooseja 2 dl portviiniä tai konjakkia 150 g mantelimassaa 170 g maitosuklaata Kori -

Provencen yrttejä sisältävä uuniperuna Ainesosat: 4 suurta perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl tuoretta rosmariinia -

Makeat marjacroissantit Ainesosat: 4 valmista croissanttia 200 g tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita, vadelmia) 100 g mascarponejuustoa 2 r -

Kaalilaatikko thaityyliin Ainesosaluettelo: 1 kg kaalia 400 g broileria (jauhettuna) 2 dl jasmiiniriisiä 1 tölkki kookosmaitoa (400 ml) 1-2 chiliä -

Kesäiset Suupalat Happy Joe Crispy Pear -siiderin kanssa Ainesosat: 5 paahtoleipäsiivua 2 pientä avokadoa 1 rkl sitruunamehua Sormisuolaa Mustapipp -

Perinteiset lettuohukaiset Ainesosat: 4 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 3 kananmunaa 7,5 dl maitoa 40 g jäähtynyttä voisulaa Voita paistamiseen Ohjee -

Paahdettu bataatti kardemumma-tomaattikastikkeessa Ainesosat: 800 g bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 ½ rkl agavesiirappia ½ tl kardemummaa ½ tl juus -

Tofuwokki lehtikaalilla Ainesosat: 200 g tofukuutioita 150 g lehtikaalia 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 1-2 chilipalkoa (maun mukaan) 2 rkl paahde -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spaghetti) 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesaania 1 v -

Perunavuoka Ainesosat: 6 keskikokoista perunaa 1 punasipuli tai tavallinen sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 mieto punainen chilipalko 1 mieto vihreä ch -

Paholaisen hillo Ainesosat: 1/2 dl vettä 500 g tomaattimurskaa 1 punainen paprika 2 keltasipulia 2 punaista chiliä 2 solo valkosipulia 2 tl oreganoa -

Manteli-kaneliuuniomenat Ainesosat: 4 omenaa 50 g fariinisokeria 1 tl kanelia 50 g mantelilastuja 30 g voita Vaniljakastiketta tarjoiluun Ohjeet: Esil -

Pääsiäismunat Ainesosat: Suklaata (tummaa tai maitosuklaata) Erilaisia täytteitä (esim. pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, karkkeja) Värikkäi -

Seesamipaneroitu tonnikala Ainesosaluettelo: 500 g tuoretta tonnikalaa suolaa mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä rypsiöljyä 1 nippu somen nuudelei -

Mango-kanacurry haudutuspannussa Ainesosat: 2 rkl keltaista currytahnaa 1 tl kurkumaa 0,5 tl hienoa merisuolaa 450 g kanan paistileikkeitä 600 g paka -

Mallasohukaiset Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoa 0,75 dl hienonnettuja mämmimaltaita 1,5 tl hienoa merisuolaa 3 kananmunaa (koko L) 100 g vähärasvaista -

Makeat wontonit hedelmillä Ainekset: 250 g kuutioituja luumarjoja (persikka, luumu, aprikoosi, nektariini) 1 pienehkö banaani 1 rkl crème fraîchea -

Possun ulkofile aprikooseilla ja pähkinöillä Ainesosat: 500 g possun ulkofileetä 100 g kuivattuja aprikooseja 50 g pähkinöitä (esimerkiksi hass -

Kyssäkaali Som Tam Ainesosat: 1 kyssäkaali 2 chiliä (mieluiten punaisia) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl kalakastiketta (tai vegaanista vaihtoehtoa) 1 -

Kreikkalaiset paahdetut munakoisot Ainesosat: 2 keskikokoista munakoisoa 200 g fetajuustoa 200 g kreikkalaista jogurttia 3 rkl oliiviöljyä 2 valkosi -

Helppo Piknik Menu Ainesosat: Salamia Ilmakuivattua kinkkua Pieniä mozzarellajuustopalloja Oliiveja Suolakurkkuja Kirsikkatomaatteja Basilikaa Lehtip -

Mausteinen Chilikastike Ainesosat: 6 kuivattua punaista New Mexican chiliä 4 kuivattua chiltepin chiliä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 tl kasviöl -

Karamellisoitu sipulipasta Ainesosat: 250 g pastaa 3 iso sipulia 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita 1 rkl sokeria 1-2 chiliä (maku mukaan) 1 dl kasvisli -

Kanakastike hunajamarinoiduista broilersuikaleista Ainekset: 1 kpl keltasipuli 400 g hunajamarinoituja broilersuikaleita 1 tl inkiväärijauhetta 1.5 -

Pärnun pitsa Ainekset: Aurajuusto Juustoraaste Tomaattikastike/murska (maustettu) Oliiviöljy Ananas Keltainen chili Vihreä chili Punainen chili Nor -

Juustotäytteiset Pikkupaprikat Ainesosat: 10 pikkupaprikoita 200 g vuohenjuustoa 100 g tuorejuustoa 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) 1 rkl sitru -

Paholaisenhillo Ainesosat: 1 kg tomaatteja tai 2 x 400 g tomaattimurskaa 3 punasipulia 5 valkosipulinkynttä Peukalonpään kokoinen pala tuoretta ink -

Balsamico-hauki Ainesosat: 500 g ruodonta haukea palasina 1 rkl suolaa 2 salottisipulia Muutama kevätsipulin varsi 2 chiliä (esim. Ajit Cristal ja F -

Snickers-taatelit Ainesosat: 200 g taateleita 100 g maapähkinävoita 200 g tummaa suklaata 50 g maapähkinöitä (rouhittuna) Ohjeet: Poista taatelei -

Hamantaschen-pikkuleivät Ainesosat Taikina: 230 g suolatonta kylmää voita 100 g tomusokeria 50 g ruokosokeria 1½ suurta kananmunaa (vispattuna) 40 -

Panang-curry Ainesosat: 3-4 kuivan chilen palkoa 2 rkl Panang-currytahnaa 300 g naudanlihaa (tai possua, kanaa tai kasviksia) 1 dl kookosmaitoa 1 rkl -

Ystävänpäivän brunssi Ainesosat: Tuoremehua Kahvia Banaaneja Jogurttia Leipää (kolmioleipiin) Täytteitä kolmioleipiin (esim. kinkku, juusto, v -

Panang-curry Ainesosat: 2-3 kuivattua chiliä 1 rkl sitruunaruohoa (silputtuna) 1 rkl limetin kuorta (raastettuna) 2-3 kafferilimetinlehteä 1 rkl tuo -

Sinappivalikoima Ainesosat: Paulin omenasinappi: 120 g sinapinsiemeniä (keltainen ja musta) 2 dl vettä 6 rkl omenasosetta 2 dl omenaviinietikkaa 6 t -

Tonnikala-jalapenopizza Ainekset: 1 pizzapohja 1,5 dl tomaattikastiketta 1 prk tonnikalaa Muutama juustotäytteinen jalapeno tai chilipalko Sipulia Va -

Karviais-chutney Ainesosat: 2 l karviaisia 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 Aji Mango -chili 2 Aji Fantasy -chiliä 1 rkl raastettua tuoretta inkiv� -

Som Tam - Raikas Thaimaalainen Salaatti Ainesosat: 2-3 vihreää papayaa 2-3 porkkanaa 2-4 valkosipulinkynttä 2-3 chiliä (miedot tai tuliset, oman m -

Helppo aasialaistyyppinen tulinen kanakeitto Ainesosat: 400 g kanafileetä 1 litra kana- tai kasvislientä 1 tölkki kookosmaitoa 2 rkl rypsiöljyä 1 -

DIY Sriracha-kastike Ainesosat: ½ kg punaisia chilejä 6 rkl ruokosokeria 6 valkosipulin kynttä 1 tl suolaa 1,2 dl etikkaa Ohjeet: Poista chilien ka -

Habanero-puree Ainesosaluettelo 3-4 habanero-chiliä 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Ohjeet Kuumenna uuni 200 -

Cannellonit siskonmakkaratäytteellä Ainesosaluettelo: 16 kpl cannelloniputkia Täyte: 500 g siskonmakkaraa 1 kananmuna kevyesti vatkattuna 50 g korp -

Crêpes soufflé Ainesosat: Crème patisserie: 6 munankeltuaista 125 g sokeria 40 g vehnäjauhoa 5 dl maitoa 1 halkaistu vaniljatanko hiukan tomusoker -

Tulinen broilericurry kookoskastikkeessa Ainesosat: 1/2 kg broilerin rintafileitä 2 punasipulia 2 valkosipulin kynttä 2 punaista chiliä 20 g tuoret -

Matkustusresepti Perheelle Ainesosat: Passit ja boarding passit 2 x 10 kg käsimatkatavaraa 2 ruumalaukkua 2 sateenvarjorattaat 1 vedettävä käsimat -

Kolmen juuston pikkupaprikat Ainesosat: 12 pikkupaprikaa 100 g tuorejuustoa 100 g mozzarella-juustoa 100 g parmesanjuustoa 1 tl valkosipulijauhetta Su -

Sitruunakuppikakut sokerikukkakoristeilla Ainesosat: 2,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 dl voita (sulatettuna) 2 dl maitoa 2 kananmunaa 1 tl vanilj -

Aprillipilat - Silakkahousut Ainesosat: 4 suolakalaa (silakkaa) 2 dl perunamuusia 1 dl majoneesia 1 sitruuna Tuoretta tilliä 4 parasta ystävää (na -

Sikurirousku-täytteiset uuniperunat Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 200 g sikurirouskuja (tai muita sieniä) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl k -

Cannelloni Jauhelihakastikkeella Ainesosat: 1/2 pkt cannelloneja 7 dl jauhelihakastiketta 1 dl juustoraastetta 1 prk tomaattimurskaa 1 prk (2 dl) kerm -

Isänpäivän Brunssi Ainesosat: Toast skagen Tomaatti-mozzarellaleipä Kylmäsavulohileipä Anjovisleipä Emmental-juustoa Gryere-juustoa Brie-juusto -

Punalinssi Dal Ainesosat: 2½ dl punaisia linssejä 4 keskikokoista tomaattia, kuutioituna 1 vihreä chili, paloina 3 murskattua valkosipulin kynttä -

Suklaavadelmat Ainesosat: Tuoreita syysvadelmia Tummaa suklaata Ohjeet: Paloittele tumma suklaa. Sulata suklaapalat vesihauteessa. Lusikoi sula suklaa -

Darrapannu Ainesosaluettelo: 400 g chorizoa (mieluiten raakamakkara) tai jauhelihaa 1 iso sipuli, silputtuna 4-6 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 vi -

Grillattu naudan ulkofile Ainekset: 500 g marmorimarinoitua naudan ulkofilettä Marinaadi: 1 sipuli 2 punaista chiliä 1 dl tuoretta timjamia hienonne -