Suola reseptit
3700 reseptiä haulla suola
Raparperipiirakka käden käänteessä (vaikka yllätysvieraille)
Blogissamme on julkaistu monta makeaa raparperireseptiä, mutta ei vielä tätä. Sitä kaikkein helpointa reseptiä, jolla raparperipiirakka onnistuu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pellavaiset hapanjuurivohvelit
Valo24h -pellavansiemenet sekä Makumarjan luomumansikkahillo saatu Korjuu.comilta.Tein lauantaina hapanjuuripohjaisen vohvelitaikinan. Taikina sai ra - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Karhunlaukkavohvelit, raparperisalsa ja savustettu makrilli
Noniin, sain taas täydennystä maustevarastooni, ison kassillisen vienosti valkosipulilta tuoksuvaa karhunlaukkaa. Sitä sitten yhden illan huuhtelin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kampasimpukkamoussella täytetyt raviolit ja pekoni-pangrattato
Huhtikuun delicious –lehdessä oli upea resepti karhunlaukalla täytetyistä pinaattiravioleista. Aloin jo mielessäni maiskutella, miten tekisin se - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Briesämpylät
Etsiskellessäni vappuherkkuja netistä törmäsin briejuustolla täytettyjen sämpylöiden ohjeeseen. Ne näyttivät vastustamattomilta, joten olin p - Kokkeillaan.blogspot.com
Napolilaiset pikkuleivät ovat takuuvarma äitienpäivähitti
Äitienpäivä lähestyy ja tänä vuonna äitienpäivän kahvipöytään leivotaankin napolilaisia pikkuleipiä. Huomasin kuvan pinterestissä ja lö - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sotkun munkit
Se on taas se aika vuodesta ;)Suosittelen munkkien sokeroimiseen käyttämään erikoishienoa sokeria... ulkonäkö-juttu ;) tosin kukapa sitä ehtii - Koonkeittiossa.blogspot.com
Blinirosetit ja muut vapun suolaiset pikkuherkut
Noniin, huomenna on taas jo vappuaatto, ylioppilaslakit kaivettu esiin ja kuohuva laitettu jäähtymään. Viime vuoden vappupäivityksessä kirjoitin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Jalapeno-cheddarleipä
Itse leivottua uunituoretta leipää ei voita mikään! Enpä olisi vielä muutama vuosi sitten uskonut, että meillä syötäisiin joka viikko itse l - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Hatsapurit eli Georgialaiset juustoleivät
Hatsapurit eli georkialaiset juustoleivät ovat olleet pitkä ToDoo -listalla ja viikonloppuna vihdoin niitä sitten innostuin kokeilemaan. Ja kuten - Tinskunkeittiossa.fi
Raparperialeksanterit ja yhdeksän muuta helppoa raparperiherkkua
Raparperi ja parsa ovat varmat kevään merkit. Tosin ulkomaista parsaa on kaupoissa nykyisin lähes läpi vuoden, mutta raparperit ovat vasta tuloill - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Parsagalette
Galette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taiki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikkelöidyt vesimelonin kuoret
Yleensä vesimelonista syödään vain mehukas, punainen sisus ja kuoret päätyvät biojätteeseen. Kuoret voi kuitenkin käyttää hyödyksi ja luin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hernekakku
Kuten olen ennenkin maininnut, meidän lapsessa on ruokien suhteen nirson vikaa. Esimerkiksi mikään vihreä ei kelpaa syötäväksi. Kerroin jo viik - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
KETOON: KOLME PIZZAOHJETTA
MÄ HALUUN PIZZAA!Täällä suora lähetys ketokokeilukeittiöstä Seinäjoelta. Viides viikko on kääntymässä kohti maanantain punnitusta, tänä� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Jäikö pääsiäisestä lampaanlihaa? Kääri ne pinaattiohukaisiin.
Jos pääsiäisen ruokapöydässä on ollut lampaanpotkaa, lampaanviulu, tai muuten isompi määrä mitä tahansa lihaa, siitä yleensä jää tähtei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
MÄMMIMUTAKAKKU VEGAANISESTI
Mämmimutakakku on pääsiäisen tuhti herkku! Ja mikä parasta: se maistuu myös niille, ketkä eivät niinkään mämmistä piittaa. Mitä saa, kun - Hannansoppa.com
Viikon resepti: Parsa&olut&graavilohipasta
Lempiasioitani, olutta, parsaa ja lohta keväiseen tyyliin. Toimii pastana tai brunssityyliin paahdetun leivän päällä. Parsa&olut&graavi - Punavuorigourmet.blogspot.com
Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista
Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perunamuusisämpylät
Hidasta vähän, elämässä ei ole kiire mihinkään, siitä täytyy pystyä nauttimaan.Olen tässä miettinyt mitä elämässäni voi seuraavaksi ta - Tupuv.blogspot.com
Strömsön briossi hapanjuureen
Strömsössä leivottiin brioche Nanterrea hapanjuureen. Briossi on siis leipä, jonka taikina sisältää rasvaa, sokeria ja kananmunia. Ennen vanhaa - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Pastitsio on kreikkalainen "lasagne"
Pastitsio koostuu pastasta, kreikkalaisittain maustetusta jauhelihakastikkeesta sekä juustokastikkeesta – vähän kuten lasagne, mutta ruoan poikki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punalinssitahna
Oli perusteellisen kevätsiivouksen aika, ja keittiön kaappeja tyhjentäessäni huomasin että olin ostanut punaisia linssejä pariinkin otteeseen, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Possuperunapaistos ja viikon ruokalista
Aurinko paistaa ja uusi viikko alkaa, mikäs sen mukavampaa.Nämä keväiset vaikka niin tuuliset viikonloput ovat aivan ihania lenkkeily päiviä.Jok - Tupuv.blogspot.com
ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN
Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
MANTELI-PIIMÄKAKKU
Manteli-piimäkakku on herkullinen ja helppotekoinen kahvikakku. Mehevän kakun juju on pinnan rapeissa paahtuneissa manteleissa. Meillä ei juoda pii - Hannansoppa.com
Malai kofta eli paneer-kasvispyörykät ja mausteinen tomaatti-kermakastike
Malai koftat eli kasvispyörykät intialaisittain ovat kiva vaihtoehto pyöryköiden kaipuuseen ja valmistuvat ihan suomalaisista kaupoista hankituill - Soupz.fi
Kotijuusto
Mikähän siinä on, kun kotijuustoa tulee tehtyä niin harvoin? Vaikka juuston teko on helppoa, ja se on hyvää, hyvä kun korkeintaan jouluna ja ju - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Maalalisleipä
Luin juuri Dalai Laaman elämänohjeen"antaudu rakkauteen ja ruoanlaittoon huimapäisen rohkeasti"Mielestäni tätä ohjetta voi käyttää myös leip - Tupuv.blogspot.com
Meganigiri eli perhekokoinen sushi
Kaikkihan jo tuntevat sushin. Sitä on saatavana vastavalmistettuna isoista hypermarketeista ja valmiiksi pakattuna lähes joka marketista ainakin ruu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
SAVULOHIBRANDADE
Lämminsavulohi on herkullista ja juuri sellainen ruoka-aine, mitä saa jatkojalostettua vaikka minkämoiseksi herkuksi. Parastahan lohi on itse savus - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet
Kalakauppiaan tiskillä oli perjantain kalapäivää varten houkuttelevan näköisiä turskafileitä ja kun mietin mitä sellaisen kanssa tarjoaisi, p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Veriappelsiinileivokset / blood orange bars
Onpa tänä talvena ollut vaikea löytää mistään sellaista veriappelsiinia, jonka sisus olisi oikeasti tummanpunainen. Olen näinä kuukausina ost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Parhaat sämpylät (helposti ja rapealla kuorella)
Rapeakuoriset sämpylät helpolla ohjeella, kyllä vain. Tässä on ohje uusiin luottosämpylöihini. Näitä ei vaivailla sen koommin ja paistohetkel - Soupz.fi
Grahamsämpylät
Upeaa uutta päivää teille kaikille.Täällä juon juuri aamuteetä ja syön sämpylöitä.Tässä on nyt mennyt kaksi iltaa Teamsin palavereissä.V - Tupuv.blogspot.com
Hamantaschen 2021
Joka vuosi ,suurinpiirtein tähän aikaan vuodesta, olen postannut täällä blogissa jonkinlaisen version huomenna illalla alkavan Purim-juhlaan k - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Nuotiovohvelit & Patamies -arvonta
Kaupallisessa yhteistyössä Patamiehen kanssa.Aina kun kokkaamme laavunuotiolla, pitää tehdä tietenkin myös jotain jälkiruokaa. Valurautaisten m - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Jänistortillat
Tämä on se erityinen jänis, miehen ensimmäinen jousella ampuma rusakko. Koosta päätellen kyseessä oli viime kesän poikanen, liha oli mureaa ja - Sauvajyvanen.blogspot.com
Pancake day ja laskiaistiistain letut
Laskiaistiistai Britanniassa ja Irlannissa on jo keskiajalta asti ollut nimetty pannukakkupäiväksi, ”pancake day” tai ”pancake Tuesday”. Enn - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Amerikkalaiset pannukakut
Eräänä aamuna huomasin, että olin unohtanut ostaa/tehdä leipää eikä puurokaan oikein innostanut, joten päätin sitten pitkästä aikaa paista - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pannupizzaa täysjyväpohjalla
Kaunista laskiassunnuntaita ja ystävänpäivää.Viikonloppuni on ollut ihana ollaan pelailtu nuorimmaisen ja hänen poikaystävänsä kanssa lauta- - Tupuv.blogspot.com
Lasagne Nigellan mukaan
Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Tuulihatut iltapäiväteelle ja laskiaiseksi
Iltapäiväteen herkkukattaukseenkuului passionkermavaahdolla täytettyjä tuulihattuja. Sellaisia leivonnaisia ei ole mahdollista tehdä pientä mä� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Unkarilaiset nudlit (eli gnocchit)
Monet tietävät italialaisen perunapastan eli gnocchit. Mutta mepä Unkarissa teemme ihan samaa, paitsi että kutsumme niitä nudliksi ja syömme sit - Punavuorigourmet.blogspot.com
Pastrami hirven sydämestä
Kun pari päivää ennen jouluaattoa saimme hirven sydämen, tiesin heti, että oli vihdoin tullut aika kokeilla Kaikki äitini reseptit -blogin hirve - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
QUORN AU RIESLING
Quorn au riesling on nimensämukaisesti quornia rieslingissä. Mahtavien makujen ruuassa maistuvat lisäksi herkkusienet ja fenkoli. Sattui niin hassu - Hannansoppa.com
Valkosipulileipä & viskipavut nuotiolla, Patamies -arvonta
Kaupallisessa yhteistyössä Patamiehen kanssa.Patamiehen verkkokaupassa on myynnissä upeita ja laadukkaita valurautatuotteita ruoanlaittoon. Valikoi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Fleischschnacka
Tämä on edellisen päivityksen, pot-au-feu’n, jatko-osa. Jotta lihaliemeen saadaan riittävästi makua, sen valmistukseen tarvitaan lihaa. Paljon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mätimade ja blinivohvelit
Niin se vaan menu menee uusiksi kun näkee pullean mätimateen loikoilevan kalatiskillä. Makumatka poikkeaa tänään siis Merenkurkkuun. Sieltä kuu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
IHAN VAAN KAALIKEITTO
Tai ei suinkaan mikä-vaan-ihan-vaan kaalikeitto vaan herkullinen ja perinteikäs arkiruokasoppa. Jos kaaliruuista puhutaan tai ainakin perinteisist� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kaura-arepat
Kauraisempi 2. versioOlen täällä blogissa aikoja sitten kertonut kuinka Venezuelassa asuessani ihastuin sikäläisiin maissileipäsiin, arepoihi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kerrankin hyvä sosekeitto
Esikoinen toivoi sosekeittoa omalla kasvis-toivevuorollaan, saatesanoilla "tee siitä kerrankin hyvää". No nyt tuli hyvää, niin hyvää, että on - Sauvajyvanen.blogspot.com
Chebureki airfryerissä ja perinteisesti öljyssä pannulla
Chebureki on puolikuun muotoinen, uppopaistettu lihapiirakka, jonka alkukodista taistelevat niin Venäjä, Ukraina, Uzbekistan kuin moni muukin entine - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Coq au vin / kukkoa punaviinissä
Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Soufflé au fromage / juustokohokas
Ranskalaiset rakastavat munia, kananmunia, ankanmunia, hanhenmunia, viiriäisenmunia... Tilastojen mukaan jokainen ranskalainen syö vuoden mittaan yl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
HAPANJUURILETUT & CHIAHILLO
Hapanjuuriletut ovat täydellinen vapaa-aamun aloittaja tai kaikille maistuva jälkiruoka. Juuri antaa letuille todella herkullisen maun! Monilla hapa - Hannansoppa.com
Chicken Tikka Masala eli "CTM"
Intialaishenkisestä nimestään huolimatta kermainen, oranssinvärinen chicken tikka masala, tuttavallisemmin ”CTM”, on kuulemma – yllätysyll� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Piimäsämpylät
Iloa ja valoa päivääsi.Täällä kurkistettiin heti aamusta ulos ikkunasta.Miltä näyttää? Onko sitä lunta tuprutellut luvattuun malliin.Säät - Tupuv.blogspot.com
Crumpets
Crumpet on omalaatuinen kakkunen, jonka olemusta on jokseenkin hankala selittää lyhyesti. Englanniksi se on griddle cake, mutta en keksi tälle ilma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)
Hapanimelä kana on kiinalaisten ravintoloiden klassikko joka todella hyvää kun sen tekee itse. Eikä se ole edes kamalan vaikeaa millään lailla. - Siskotkokkaa.blogspot.com
Bagelit
Hei ja ihanaa alkanutta tätä vuotta! Halusin kirjoittaa ylös tämän ihanan bagelien ohjeen, koska näistä tuli niin herkullisia! Bagelien teko on - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Raikas salaatti verigreipillä
Vuosi on hyvä aloittaa jollain kevyellä, ja tässä teille ihanan raikas ja herkullinen salaatti verigreipillä. Nyt kun sitrusten kausi on parh - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Foie gras pannacotta, sauterneshyytelö ja mangoespuma
Epätrendikäs teemavuosi ”maailmanympärimatka lautasella” tarkoittaa myös sitä, että (tänäkin vuonna) viittaamme kintaalla vegaanihaasteill - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Meidän uudenvuodenaaton tunnelmia
Hei ihanaa alkanutta vuotta! Ajattelin kirjoitella meidän uudenvuodenaaton tunnelmia kuvien kera tänne blogiin, koska meidän aatto oli jotenkin tos - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Oliebollen ja johdatus maailmanympärimatkaan lautasella
Olemme aiempina vuosina pitäneet esillä jotain tiettyä ruokateemaa. Vuonna 2013 se oli ”viikon hedelmä”, 2014 ”viikon kasvis” ja 2015 ”v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Intialainen perunasalaatti
Syön aika harvoin perunaa , mutta kun syön niin usein salaateissa, ja tässä yksi suosikkini, herkullinen intialaistyylinen perunasalaatti, joka - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Airfryer fishburgerit jouluhävikistä
Jäikö joululta kalaa ja perunalaatikkoa? Me teimme kaloista pihvejä airfyerissä ja perunalaatikosta perunabriosseja. Yhdessä niistä tuli tosi ma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Talviruokaa Unkarin tapaan
Unkarissa joulun jälkeen syödään aina hyvä ja tuhti talviruoka, lihakaalipata eli töltött káposzta, johon tulee paljon paprikaa, tulista makka - Punavuorigourmet.blogspot.com