Fasaania sous vide
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 24. maaliskuuta 2015 07:30
Fasaania, nam! Siitä linnusta kuitenkin huomaa että aina ei voi saada kaikkea. Jos onkin komea ulkonäkö, niin fasaanin ääntä, vai pitäisikö sanoa rääkäisyä, ei voi parhaalla tahdollakaan kehua kauniiksi. Kohta alkaa taas se aika kun soitimella olevat fasaanit aloittavat kukon kiekumistakin ärsyttävämmän metelinsä jo aamuvarhai…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- timjam
- lammas
- omena
- pekoni
