Poron palapaisti eli porohöystö
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 5. lokakuuta 2023 15:00
Vanhanaikainen palapaisti tuntuujääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollutniin perusruokaa, että kaikissa vanhemmissa keittokirjoissa ei moiselle oleedes kirjattu reseptiä, sillä kaikkihan osaavat tehdä palapaistin ilman ohjettakin. Siis todella klassikko ja retroruokaa. Tässä nyt kirjataan yksi versiopala…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kurkku
- omena
- puolukka