Tahinigurtti-thigurtti
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com lauantai 27. helmikuuta 2016 18:43
Edellisessä postauksessa kerroin miten pääsin kokkausohjelmaan liittyvään workshoppiin,jota veti yksi kokkauskilpailuohjelman tuomareista. Tapahtuman aikana Asaf Granit mainitsi useammankin kerran että hänen ravintoloissaan käytetään usein thigurttia. Thigurt? Tahini on hepreaksi T'hina,ja siitä tuon tahinia ja jugurttia yhdistävän…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- kana
