Kukkakaalipizza Ainesosat: 100 g kukkakaalia 1 muna 20 g mantelijauhoa ripaus suolaa Täytteet (esim. pinaattia, herkkusieniä, paprikaa, tonnikalaa, -

Tapas-lautanen Ainesosat: Serrano-kinkkua Chorizo-makkaraa Ankka-pateeta Gran Vallesano rosmariini-vuohenjuustoa Katkarapuja Oliiveja Sharon-hedelmä� -

Lohihampurilainen Ainesosaluettelo: 1 mallasleipä Voita paistamiseen Lohipihvit: 500 g nahatonta ja ruodotonta lohifileetä 1 dl kermaa 2 kananmunan -

Tuore Chevre Vuohenjuusto Ainesosat: 3,6 litraa kutunmaitoa 1 pkt chevrejuustokulttuuria 1-2 tippaa juoksutetta 1½-2 tl joditonta suolaa Ohjeet: Ster -

Raakaruoka-aamiainen Ainesosat: 1 avokado 1 banaani 2 dl kaurahiutaleita 1 dl mantelimaitoa 2 rkl chia-siemeniä 1 rkl hunajaa tai agavesiirappia 1 dl -

Raakasuklaa rusinoilla ja kookoksella Ainesosat: 100 g raakasuklaata 50 g rusinoita 30 g kookoshiutaleita 1 rkl kookosöljyä 1 tl vaniljajauhetta Ohj -

Vihreät tomaatit öljyssä Ainesosat: Vihreitä tomaatteja Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa, ruohosipulia) Valko -

Raakasuklaa-pähkinä-merisuola & kaakaonibs -kohvehdit Ainesosat: 200 g raakasuklaata 100 g pähkinöitä (esim. mantelit tai hasselpähkinät) 1 rkl -

Villiyrttien Keräys Ainesosat: Villiyrttejä (esim. ahomansikka, hillanlehti, karpalonkukka) Oikeat kasvupaikat luonnossa Kasvikirjat ja oppaat Ohjee -

Alppipizza Savoijinkaali-Taleggio Juustolla Ainesosat: 1 valmis pizzapohja 200 g savoijinkaalia 150 g Taleggio-juustoa 1 pieni sipuli 2 valkosipulinky -

Helpot raakapallot Ainesosat: 1 paketti GoGreen Go Raw -sekoitusta (esim. raakapalloa varten) 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 2 rkl kookosöljyä -

Kylmäsavulohi Ainesosat: 1 lohi 50 g suolaa / kg lohta 3 rkl sokeria Ohjeet: Huuhtele lohi kylmässä vedessä ja kuivaa se talouspaperilla. Fileoi l -

Kalkkuna-persimonisalaatti (4 annosta) Ainesosat: 400 g kypsää kalkkunanlihaa (tai kinkkua) paloiteltuna Reilusti rapeaa jääsalaattia 1 pieni fenk -