Broileri-perunaruoka Ainesosat: 300 g broilerin fileesuikaleita 500 g peruna-sipulisekoitusta 2 tomaattia 1 dl punaista pestoa 15 cm purjoa 2 dl kerma -

Auringonkukkaöljymaistelu Ainesosat: Kylmäpuristettua luomu auringonkukkaöljyä Teelusikallinen Ohjeet: Ota esiin puhdas teelusikka. Kaada teelusik -

Raparperikeikauskakku Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3½ dl vehnäjauhoa 1½ tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa -

Pätkismuffinsit Ainesosat: 2 1/2 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 1 dl tummaa kaakaojauhetta 1 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 99 g -

Health Punch Mocktail Ainesosat: 2 dl appelsiinimehua 1 dl ananasmehua 1 dl limemehua 1 dl kookosvettä 1 dl kivennäisvettä Tuoreita marjoja (esim. -

Pilvipitsa Ainesosat: 4 kananmunan valkuaista 2 rkl valkosipulimaustetta 2 rkl oreganoa 2 tl maissitärkkelystä Ohjeet: Vatkaa kananmunan valkuaiset -

Phở-keitto Ainesosat: 200 g riisinuudeleita 1 l kana- tai naudanlihalientä 200 g naudanlihaa (esim. ulkofileetä tai paistia) 1 sipuli 2-3 viipalet -

Lämmin myskikurpitsasalaatti Ainesosat: 1 myskikurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kanelia 1 dl kvinoaa 2 dl kasvislie -

Suppilovahverodippi Ainesosat: 200 g suppilovahveroja 100 g tuorejuustoa 1 dl ranskankermaa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan -

Rocky Road Daim Ainesosat: 2 dl Dansukker vaaleaa luomusiirappia 2 dl kuohukermaa 2 dl sokeria Hyppysellinen suolaa 200 g maitosuklaata Kourallinen su -

Bataattitoastit sienillä ja mustikoilla Ainesosat: 1 bataatti (öljyä) 1 kypsä avokado 1 kourallinen tuoreita kantarelleja Oliiviöljyä (paistamis -

Grillatut misoporkkanat Ainesosat: 500 g naattiporkkanoita 2 rkl misotahnaa 1 rkl hunajaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulin kyn -

Lyttypunajuuret Ainesosat: 500 g punajuuria 3 rkl oliiviöljyä 2-3 valkosipulinkynttä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta timjamia -

Luumugalette Ainesosat: 8-10 tummaa luumua Marinointiliemi: 3 dl vettä 100 g fariinisokeria 1/2 appelsiinin keltainen kuori 1 kanelitanko 6 kardemumm -

Chocolate Chocolate Chocolate Pecan Cookies Ainesosat: 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta ½ dl sokeria ½ dl ruskeaa sokeria 1 tl leivinjauhet -

Hillopikkuleivät Ainesosat: 200 g pakastettua murotaikinaa noin 1 dl paksuhkoa hilloa 1 dl tomusokeria tilkka vettä Ohje: Sulata murotaikinalevy ja -

Gluteenittomat kuppikakut Ainesosat: 125 g pehmeää voita 2,5 dl sokeria 4 munaa 1 dl perunajauhoa 1 dl tattarijauhoa 0,75 dl mantelijauhetta 0,75 dl -

Täydellinen suklaamousse-täytekakku Ainesosat: Pohja: 4 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 4 dl sokeria 3 dl tummaa kaakaojauhetta 2 tl -

Joulupullakuusi Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 dl maitoa 2 dl sokeria 25 g hiivaa 100 g voita 1 muna 1 tl suolaa 1 rkl kanelia 1 tl piparkakkumauste -

Mustaherukkasorbetti Ainesosat: 2,5 dl valkoviiniä 0,5 dl vettä 1 dl sokeria 5-6 dl mustaherukoita 2 tl vaniljasokeria 2 valkuaista Ohjeet: Keitä v -

Kylmäsavulohitäytteiset maissikakut Ainesosat: 800 g kylmäsavustettua kirjolohta 8 dl kuohukermaa 375 g tuorejuustoa 1 kpl sitruunanmehu 50 g tuore -

Täytetyt herkkusienet ja tomaatit Ainesosat: 1 rasia herkkusieniä 1 kevätsipuli (varsineen) 4 tomaatin sisus (tai 1 tomaatti kuutioituna) 4 lehteä -

Eksoottinen kalkkunakastike Ainekset: 600 g naturel kalkkunasuikaleita 1 iso sipuli murskeena 3 kynttä valkosipulia siivuina 1 kpl punainen paprika s -

Tervalohi Graavilohi Ainesosat: 500 g tuoretta lohifileetä 2 rkl terva (ruokakäyttöön soveltuva) 1 dl sokeria 1 dl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl -

Tonnikala Sushi Bowl Ainesosaluettelo: 1 kuppi sushiriisiä 2 kuppia vettä 1 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 200 g tonnikalaa (säi -

Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat Ainesosat: 350 g peuran jauhelihaa 100 g naudan jauhelihaa (valinnainen) 100 g sika-nautajauhelihaa 1 pieni s -

Porkkanamuffinsi pull-apart-kakku Ainesosat: 2-3 keskikokoista porkkanaa 2 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1/2 tl suola -

Tapaninpäivän talvinen porkkanakakku Ainesosat: 3 dl raastettua porkkanaa 2 dl sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 dl öljyä 3 kananmunaa 2 dl vehnäjau -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spaghetti) 100 g pancettaa tai pekonia 2 keltuaista 1 dl kermaa 50 g parmesanjuustoa (raast -

Bataattikeitto Ainesosat: 400 g bataattia 2 sipulia 2 valkosipulia 6 dl vettä 1 kanaliemikuutio 1 prk kookos-lime ruokakermaa 50 g sulatejuustoa (voi -

Villihiivaleipä Ainesosaluettelo: Villihiivajuuri (käytetyt hedelmät) 5 dl vettä 2 dl grahamjauhoja 1 dl kauraleseitä 3 dl durumvehnäjauhoja 2-3 -

Snickers-jäätelö Ainesosat: 2 pientä banaania (kuorittuna ja pakastettuna) 0,5 dl vettä 0,5 dl suklaaproteiinijauhetta (valinnainen) 10 mantelia -

Vegaaniset Uunibataatit Kikherneillä ja Tahinikastikkeella Ainesosat: 2 suurta bataattia 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 100 g tuoretta pinaattia 2 -

Yrttinen kurpitsapasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 400 g kurpitsaa (kuutioituna) 1 sipuli (hienonnettuna) 2 valkosipulinkynt -

Yllättäville vieraille sopivat keksit Ainesosat: 200 g gluteenittomia kaurahiutaleita 150 g sokeria 100 g voita (tai margariinia) 2 kananmunaa 1 tl -

Italialainen Juustokakku Ainesosat: 1-1,2 kg Ricotta-juustoa 4 kananmunaa 2 dl sokeria 1 rkl vanilja-aromia 1 luomusitruunan kuori 1 rkl likööriä ( -

Karamellisoitu omenapiirakka Calvadosilla Ainesosat: 1 piirakkapohja 5 kirpeää kotimaista omenaa 0,5 dl ruokosokeria 50 g voita 0,5 dl calvadosta 20 -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Kirsikkapiirakka Ainesosat: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl sitruunamehua 1 l hapankirsikoita 1 rkl perunajauhoa 1 dl hillosoke -

Nopeasti paistetut naudan täyslihapihvit Ainesosat: 200 g naudanpaistijauhelihaa 1/2 dl paahdettua sipulia 1 dl parmesaani raastetta 1/2 tl mustapipp -

Vadelma-Goji Smoothie Ainesosat: 2 dl pakastettuja vadelmia 1 dl goji-marjoja 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 banaani 1 rkl hunajaa (tai -

Mantelivoi-vadelmablondies Ainesosat: 100 g voita 1 dl mantelivoi tai maapähkinävoita 2 ½ dl fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (tai va -

Vihreät parsat bresaolan ja graavattujen keltuaisten kanssa Ainesosat: Vihreitä parsoja Bresaolaa Graavattuja keltuaisia Versoja (esim. radish-verso -

Paistettu hauki perunoiden ja valkoviinikastikkeen kanssa Ainesosat: 1 iso haukifile 2 hyppysellistä sormisuolaa 2-3 tl tilliä 2 tl kalamaustetta Mu -

Syyspiirakka omenasta Ainesosat: Pohja: 180 g pehmeää voita 1 dl sokeria 1 kanamuna 3 rkl omenasiideriä tai omenamehua 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl k -

Raparperi Tarte Tatin Ainesosat: 1 dl jugurttia 70 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 3 dl jauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 1 dl sokeria hyppysellinen -

Raparperifinancier Ainesosat: 100 g voita 100 g tomusokeria 100 g mantelijauhetta 50 g vehnäjauhoja 4 munaa 200 g raparperia (paloina) 1 tl vaniljaso -

Aasialainen naudanlihasalaatti Ainesosat: 300 g naudanlihaa (esim. entrecôte tai ulkofile) 1 rkl soijakastiketta 1 rkl öljyä (esim. maapähkinä- t -

Veriappelsiinitrifle Ainesosat: Veriappelsiinihyytelö: 3 dl tuorepuristettua veriappelsiinimehua (noin 4 veriappelsiinia) 0,5 dl sokeria 3 liivateleh -

Kuningatarpiirakka Ainesosat: 125 g voita tai margariinia 1,5 dl sokeria 1 kananmuna 0,5 dl maitoa 4 dl täysjyväspelttijauhoja 1,5 dl mantelijauhett -

Grillattu kaali Ainesosat: 1 suuri kaali 3 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Sitruunamehua (valinnainen) Ohjeet: Leikkaa kaali -

Vegesushi Ainesosat: Sushi-riisiä Riisiviinietikka Sokeri Suola Nori-levyjä Avokado Kurkku Porkkana Paprika Seesaminsiemeniä Soijakastike (tarjoilu -

Kasvisvoileipäkakku Ainesosat: 15 kpl ohuita saaristolaisleipä/limppu-viipaleita Porkkanatäyte: 2 porkkanaa 3 tl raastettua piparjuurta suolaa 100 -

Belém-leivos Ainesosat: 2,5 dl kermaa 1 dl sokeria 3 keltuaista 1 tl vaniljasokeria 1 rkl maissitärkkelystä 1 paketti voitaikinaa Kanelia (valinnai -

Keksimutakakku Ainesosat: 200 g kandikeksejä 150 g tummaa suklaata 100 g voita 2 dl sokeria 3 munaa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria Ripaus suo -

Vegaaninen limettipiirakka Ainesosat: Pohja: 220 g vehnäjauhoa 2 rkl hienoksi jauhettua mantelia ½ rkl perunajauhoa ½ tl suolaa 1 tl sokeria 1,25 d -

Vegaaninen kaalilaatikko kvinoalla Ainesosat: 1 keskikokoinen kaalinkerä 1 iso sipuli 2 dl kvinoaa 2 dl soijarouhetta 2 tl meirami mustapippuria 1.5 -

Joulutähtitortut Ainesosat: 1 paketti valmista lehtitaikinaa 1 tölkki paistonkestäviä luumumarmeladia 1 kpl kananmunaa (kevyesti vatkattuna) Tomus -

Vapun Etkot - Vohvelibaari Ainesosat: Vohvelitaikina 2 dl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl sulaa voita Suolaiset täyt -

Lumihiutaletorttu Ainesosat: 1 paketti valmista lehtitaikinaa 1 kananmuna (voiteluun) Tomusokeria (koristeluun) Ohje: Ota lehtitaikina huoneenlämpö� -

Savulohipihvit ja Valkoviinikaali Ainesosat: Savulohipihvit: 1 pieni sipuli (keltasipuli) 3 rkl kapriksia 500 g savulohta 3 kananmunaa 1/2 dl persilja -

Matzoleipä Ainesosat: 2 kuppia gluteenittomia jauhoja 1/2 kuppia vettä 1/4 kuppia öljyä 1/2 tl suolaa Ohjeet: Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sekoit -

Valkosipuli-rosmariinileipä hapanjuureen Ainesosat: 10 g emojuurta 25 g haaleaa vettä 25 g vehnäjauhoja 500 g vehnäjauhoja 300 g haaleaa vettä 10 -

Vaahdottu brie Ainesosat: 200 g brie-juustoa 2 rkl viikunahilloa 1/4 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai parapähkinöitä) Tuoretta timja -

Uunissa Paahdetut Nauriit Ainesosaluettelo: Pienehköjä nauriita Suolaa Pippuria Yrttejä (esim. timjamia) Voita Hunajaa tai siirappia Uunivuoka Foli -

Mausteinen linssikeitto Ainesosaluettelo: 1 iso porkkana 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 10-15 g tuoretta inkivääriä 1 tl jauhettua kurkumaa 1 tl j -

Unelmapikkuleivät (piparminttu-unelmat) Ainesosat: 50 g huoneenlämpöistä voita 1 dl kidesokeria 0,5 tl hirvensarvensuolaa 0,5 dl rypsiöljyä 5-10 -

Umaminen Vegaaninen Keitto Ainesosaluettelo: 4 valkosipulinkynttä 0,5 dl soijakastiketta 1,5 rkl inkivääriraastetta 2 rkl misotahnaa 0,5 dl fariini -