Toscakakku Ainesosat: 3 kananmunaa 2,25 dl sokeria 3,75 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 0,75 dl maitoa 200 g voita Kuorrute: 100 g voita 150 g man -

Onigirazu - Japanilainen Riisisandwich Ainesosat: 2 dl sushiriisiä 3 dl vettä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl agavesiirappia 1/2 tl suolaa 4 nori-meri -

Täytetyt uunibataatit tomaatilla ja tahinikastikkeella Ainesosat: 2 isoa bataattia 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 tomaatti 2 rkl tahinia 1 rkl s -

Grillattu lahna Ainesosat: 1 kpl lahnaa (n. 1 kg) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta persiljaa, si -

Tiramisutryffelit Ainesosaluettelo: 1 paketti (200 g) savoiardikeksejä 250 g mascarponea 4 rkl tomusokeria 1 rkl (espresso)pikakahvijauhetta 3 + 1 rk -

Tippaleipäkakku Ainesosat: 2 munaa 2 rkl sokeria 1 tl raastettua sitruunan kuorta 1 rkl sitruunan mehua 1 dl maitoa 2 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinja -

Terveellinen Persikkapiirakka Ainesosat: Pohja: 2 kananmunaa (L) 0,5 dl makeutusainetta (esim. erytritoli ja stevia) 250 g rasvatonta maitorahkaa 2 dl -

Talven paras lämmin juuressalaatti Ainesosat: 3-4 eriväristä porkkanaa 2-3 punajuurta 1 raitajuurta 1/2 kukkakaali 1/2 parsakaali 1 romanesco 3-4 r -

Tahini-lehtikaalisipsit Ainesosat: 1 rkl tahinia 0,5 sitruunan mehu 1 tl hunajaa (tai vegaaniversiossa agavea tai riisisiirappia) Kanelia (ceylon) 0,5 -

Taateli- ja kurpitsamuffinit Ainesosat: 1 dl tummaa sokeria 1.5 rkl perunajauhoa 2 dl paahdettua myskikurpitsaa (tai raastettua kurpitsaa) 8 vedessä -

Täytetyt kyssäkaalit Ainesosat: 4 kyssäkaalia 200 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl riisiä 1 dl kasvislientä 1 tl -

Täytetyt piparit Ainesosat: noin 500 g piparkakkutaikinaa tomusokeria 1 kpl munanvalkuaista 1 dl sitruunamehua 1 dl omenamarmeladia 0,5 kpl pääryn� -

Mustajuurikeitto Ainesosat: 500 g mustajuurta 5 dl vettä 1 dl valkoviiniä 1 isohko jauhoinen peruna 1 sipuli, pieneksi silputtuna 200 g Creme Fraich -

Täydellinen pannukakku – Kylmän uunin tekniikalla Ainesosat: 1 l maitoa 5-6 kpl kananmunia 5 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 2 rkl -

Taatelikakku Ainesosat: 250 g kuivattuja taateleita 4 dl vettä 0,75 dl fariinisokeria (voit lisätä sokeria halutessasi) 200 g voita 4 kananmunaa 4 -

Brownie-jäätelökakku Ainesosat: 100 g tummaa suklaata 100 g voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 3/4 dl vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta) vei -

Lohi-mango-sushi Ainesosat: 200 g sushiriisiä 250 ml vettä 2 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 100 g tuoretta lohta 1 kypsä mango 1 -

Broilerin Jauhelihapata Perunasoseella Ainesosat: n. 5 dl perunamuusia 400 g broilerin jauhelihaa 1 tl currymaustetta 1 tl ruususuolaa 1 tl rouhittua -

No-bake sitruunatorttu Ainesosat: Puoli pakettia (200 g) Digestive keksejä 1 rkl sokeria 100 g voisulaa 1 tölkki (397 g) makeutettua kondensoitua ma -

Sunnuntain tiikerikakku Ainesosat: 150 g voita tai margariinia 1 dl kermaa tai turkkilaista jugurttia 2 dl sokeria 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 t -

Suklainen kikhernekakku Ainesosat: 2 dl ruokosokeria 3 munaa 150 g tummaa suklaata (sulatettuna) 150 g tummaa suklaata + 1 rkl öljyä (kakun päälle -

Suklaahippukeksit suklaamunilla Ainesosat: 175 g kylmää voita, pieninä kuutioina 1 ¼ dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 huoneenlämpöinen muna (kok -

Suklaamoussekakku brownie-pohjalla Ainesosat: Pohja: 50 g voita 75 g tummaa suklaata 1 kananmuna 1 dl sokeria 1/4 tl suolaa 3/4 dl vehnäjauhoja tai g -

Suklaakakkutryffelit Ainesosat: 2 pienehköä matalaa kakkua 100 g maitoavaniljasokeria 100 g (valkoista) suklaata 20 g maitoa 50 g ruokaöljyä 100 g -

Kranssi Ainesosat: 2 1/2 dl maitoa 2 ps kuivahiivaa 1 dl sokeria 3/4 tl suolaa 1 rkl kardemummaa 1 kananmuna n. 9 dl vehnäjauhoja 150 g voita tai lei -

Kylmäsavuporovuoka Ainesosat: 300 g kylmäsavuporoa 200 g perunoita 150 g sipulia 200 g kermajuustoa 2 dl kuohukermaa 1 dl maitoa 1 tl suolaa 1/2 tl -

Spagettikurpitsa Puttanesca Ainesosat: 1 spagettikurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1/2 -

Pavlova Ainesosat: 4 kananmunan valkuaista 2,5 dl sokeria 2 tl maizenaa ripaus suolaa 1 tl valkoviinietikkaa Kuohukermaa Vaniljarahkaa Tuoreita hedelm -

Sopapilla Juustokakku Ainesosat: 1 tölkki croissant-valmistaikinaa 400 g täysrasvaista Philadelphia original tuorejuustoa 2 dl + 4 rkl sokeria 2 tl -

Unelmakääretorttu Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 sitruunan raastettu kuori 2 rkl sitruunamehua 250 g -

Sitruunainen Kukkakaaliriisi Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali (450-500 g) 2 rkl öljyä paistamiseen noin 300 g kuutioitua bataattia (keitettynä -

Keväinen vohvelikakku vadelmavaahdolla ja sitruunaisella lemon curdilla Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa -

Ananas-tyrnismoothie Ainesosat: 1 dl tuoretta ananasta kuutioituna 1 dl tyrnimehua 1 banaani 1 dl jogurttia (esim. luonnonjogurtti) 1 rkl hunajaa (val -

Ananas-tyrnismoothie Ainesosat: 1 kypsä ananas 1 dl tyrnimehua 1 banaani 1 dl jogurttia (esim. maustamaton tai vanilja) 1 rkl hunajaa (valinnainen) J -

Hatutetut Samettikakut Ainesosaluettelo: 200 g sokeria 100 g voita 2 kananmunaa 150 ml maitoa 200 g vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljaso -

Kukkakaali-kasviskeitto Ainesosat: 500 g kukkakaalia 1 porkkana 1 sipuli 10 cm purjoa 2 valkosipulin kynttä 1 rkl voita 5 dl vettä 1 kanaliemikuutio -

Sipsipelti Ainesosat: 200 g sipsiä (esim. perunalastuja) 200 g juustoraastetta (esim. cheddar tai mozzarella) 1 dl salsakastiketta 1 dl hapankermaa 1 -

Jugurttinen juustokakku omenalla Ainesosat: 400 g maustamatonta jogurttia 200 g tuorejuustoa 100 g sokeria 3 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 2-3 omenaa -

Omena-rahkakakku Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1 muna 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 400 g maitorahkaa 2 kananmunaa 1 rkl maissitärkke -

Tricoloribataattiranskalaiset Ainesosat: 2 purppurabataattia 2 keltabataattia 2 oranssia bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -

ÖVERIT JUURESRANSKALAISET Ainesosat: 500 g perunoita 300 g bataattia 200 g porkkanaa 200 g punajuurta 200 g Apetina-juustoa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Sienipasta soija-voilla Ainesosat: 300 g pastaa 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai suppilovahveroita) 2 rkl soijakastiketta 2 rkl voita 1 -

Kantarellikastike Ainesosat: 300 g kantarelleja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tu -

Päärynäsharlotka Ainesosaluettelo: 1 kg kotimaisia päärynöitä 3 huoneenlämpöistä kananmunaa 2,5 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoa 1 tl hienoksi -

Veriappelsiinirisotto Ainesosat: 1 sipuli 2 rkl öljyä 1 tl kuivattua (sitruuna)timjamia tai 2 rkl tuoretta 4 dl risottoriisiä 2 dl valkoviiniä n. -

Hedelmäinen Semifreddo Ainesosaluettelo: 4 kananmunaa (eroteltuna keltuaisiin ja valkuaisiin) 1/2 tl suolaa 2 dl tomusokeria 5 dl kuohukermaa 1-2 dl -

BBQ-lihapullat Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 1 dl BBQ-kastiketta 1/2 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl murennettua cheddarjuustoa 1 mieto chili -

Savustettu Säynävä Ainesosat: Iso säynäväfilee (ei tarvitse olla suomustettu) Suolaa Mustapippuria Valkopippuria Chili Explosioin maustetta (esi -

Gluteenittomat Laskiaispullat Ainesosaluettelo: 2,5 dl maitoa 50 g voita 25 g tuorehiivaa 1,5 tl psylliumia 1 muna 0,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 6 dl g -

Savulohisalaatti Ainesosat: 3 perunaa 200 g savulohta 3 kevätsipulin vartta 2 dl munakokkelia (valinnainen) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl rouhittua must -

Juusto-yrittileivät Ainesosat: 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 0,5 tl suolaa 2 dl juustoraastetta noin 2 rkl tuoreita yrttejä silputtuna (e -

Kesäkurpitsamarinoitu salaatti Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 1 tl suolaa -

Mustikka-avokadojugurtti Ainesosat: 1 kypsä avokado 2 dl mustikoita (tuoreita tai pakastettuja) 2 dl jogurttia (esim. kreikkalaista) 1 rkl hunajaa ta -

Värikkäät Vihannespihvit Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 kesäkurpitsa 1 porkkana 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kaura -

Kirsikkatomaattirisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 l kasvislientä 200 g kirsikkatomaatteja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 ml valkoviiniä -

Ruusukaali-tattaripannu Ainesosat: 300 g ruusukaalia 200 g tattarijauhoja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kasvislientä 2 rkl öljyä Suolaa maun -

Ruokaisa talvisalaatti Ainesosat: 150 g vihreitä vihanneksia (esim. pinaatti tai rucola) 100 g keitettyjä punajuuria 100 g fetajuustoa 50 g pähkin� -

Rullakebab Seitan-kebabista Ainesosat: Ohutleipä/pizzapohja: 5 dl vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa 2 tl sokeria 1 tl suolaa 2 ½ dl vettä 2 rkl oliiv -

Romanescosalaatti kikherneillä ja kvinoalla Ainesosat: 1 pienehkö romanesco 2 ½ dl kypsiä kikherneitä (1 purkki) 1 dl punaista kvinoaa 1 valkosip -

Riisipaperipiirakka (Vietnamilaistyylinen pizza) Ainesosat: 1 pyöreä riisipaperi per piirakka 1 kananmuna per piirakka (tai vegaaninen vaihtoehto: s -

Kaiserschmarrn (Itävaltalainen pannukakku) Ainesosat: 4 kananmunaa 1 ½ dl maitoa 1 ½ dl kermaa 6 rkl sokeria 1 annospussi (150 g) Farina lettujauho -

Red Love Omenahillo Punaherukoilla Ainesosat: 1 kg Red Love omenoita 300 g punaherukoita 400 g sokeria 1 dl vettä 1 tl kanelia (valinnainen) 1 rkl si -

Rapealla pekonilla maustettu korvasienikeitto Ainesosat: n. 200 g esikäsiteltyjä korvasieniä paketti Amerikan pekonia 1 keskikokoinen sipuli ½ val -

Cosmopolitan-salaatti Ainesosat: 1 iso avokado 1 tölkki mustia papuja 1 punainen paprika 1 kurkku 1 pieni punasipuli 100 g maissia 150 g kirsikkatoma -

Raparperiruudut valkosuklaalla Ainesosat: 2 kananmunaa 2 dl sokeria 1,5 tl vaniljauutetta 1 dl appelsiinimehua 2 rkl tahinia 3/4 dl öljyä 2 dl vehn� -

Maailman helpoin raparperipiirakka Ainesosat: 1 muna 1,5 dl sokeria 60 g jäähtynyttä voisulaa 2 dl maitoa 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta -

Raparperi-juustokakku Ainekset: Pohja: ½ pkt (à 400 g) täysjyvädigestivekeksejä 75 g voita 5 dl raparperia pieninä paloina 1 dl sokeria ½ dl ve -

Ranskalainen tomaattipiiras Ainesosat: 120 g voita 1 muna 3,5 dl vehnäjauhoja vettä 2 sipulia voita paistamiseen muutama ruokalusikallinen sinappia -